泡了一夜的黑米,还是煮不烂,请问有什么好的方法推荐

如题所述

黑米粥制作方法

把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃,不禁水。

1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦。

黑米减肥法提示

1、黑米不是黑糯米,那是另一种。

2、黑米含膳食纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有好处的!

我认为这种减肥方法应该是十分有效的。

备注:100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。

如果人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿,只是要牺牲口感。

减肥方法介绍完了,下面为大家介绍一下原理,看看原理貌似可以减肥,但是要看看自身的体制条件了,从理论上说,人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止) 所以,从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。

要想彻底的减肥,在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系,因为黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的,可以喝蜂蜜水,因为有些人的肠胃不习惯黑米,会BB不了,我今天喝了,拉了两次。感觉很好!

补充:黑米在超市里都有,洗的时候会很困难,感觉老也洗不干净,都是紫水……没关系,不用管它。另外,黑米要煮的好吃就得煮开花,可能MM会想用高压锅煮,其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮,那样的话就跟普通大米一样好煮了!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-03-30
熬粥的时候 要用大火煮, 沸腾后小火在熬20分钟,用电饭煲
第2个回答  2017-03-30
使用高压锅,炖烂
第3个回答  2017-03-30
大火烧开,小火慢熬。。。

黑米煮不烂怎么办
1、黑米应在清水中浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂。2、煮黑米粥时要现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,也要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅。3、可以在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材,不仅可以增加黑米粥的营养价值,也可让粥煮的更浓稠酥软。

泡了一夜的黑米,还是煮不烂,请问有什么好
很高兴回答你的问题 黑米的表层的种壳偏硬,不像白米一样容易煮熟,一般用温水浸泡三小时以上,水要多放些,大概是米的五倍这样。黑米的烹煮时间也是比较长的,大火煮开🔥然后转小火慢慢熬制两小时,如果和容易煮烂的谷物一起煮,可以先放黑米煮开十分钟这样再加其它谷类。煮的过程要定时翻...

黑米怎么煮容易烂
黑米怎么煮容易烂 先将黑米浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,黑米软化,这样更易煮熟煮烂。在煮黑米要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅。在黑米粥加一点谷物食材,可以增加黑米粥的营养价值。黑米怎么煮容易烂 黑米所以不易煮烂,是因为黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹,要想将其煮烂,需长时...

为什么黑米煮不烂
【用泡焖法】喜欢做黑米粥的朋友应该都知道,用泡了一夜的黑米来煮粥,也需要1小时左右才能煮烂,用高压锅也需要20分钟以上。对于忙碌的上班族来说,这个时间还是太久了。今天给大家推荐一种黑米煮粥的最快方法,只要10分钟左右就可以喝到软糯香浓的黑米粥了,不仅省时间,还很省钱哦。这个方法很简单...

泡了一夜的黑米,还是煮不烂,请问有什么好的方法推荐
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦。黑米减肥法提示 1、黑米不是黑糯米,那...

黑米怎么才能煮烂呢? 这些方法全用了效果都不太理想,泡,冷冻,压力锅都...
你应该把黑米首先用水淘干净,然后用水浸泡半小时,或者是一小时的时间,最后再用锅煮,如果用高压锅,效果应该会更好,但是一定要多加水,不然容易堵住喷气孔,如果使用高压锅,一定要煮15分钟以上的时间

黑米怎么煮容易烂
黑米容易烂的煮法:1、首先,把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。2、其次,在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米...

如何煮黑米粥才能煮烂
黑米容易煮烂的方法:1,将黑米清洗干净,用清水浸泡3个小时以上,或者泡一个晚上,就可以和普通大米煮的时间一样,还容易煮烂。2,煮黑米时,用热水下锅,锅开后,转成小火,慢慢煮20分钟。3,煮黑米时,少加点食用碱,将食用碱用温水搅拌均匀,倒入锅中,再与黑米一起煮20分钟,容易煮得软烂。

黑米粽子怎么煮容易烂
我们就要在用黑米包粽子之前把它放入清水中浸泡一个晚上,等黑米被泡发之后它就会变得更容易煮熟了。需要注意的是,用黑米包粽子时也还是要使用一定量的糯米的,这里的糯米较好也和黑米一样浸泡一夜,因为糯米也较难煮熟,而且泡水还能增加糯米的粘,使粽子口感更好。

黑米怎么煮容易烂?
如喜欢甜食,可加入冰糖再熬一小会即可食用 问题三:黑米如何煮烂 黑米最好是隔夜浸泡,不仅容易煮还可以知道买的黑米是不是优质的(掉色严重说明黑米有可能被染色过)。问题四:黑米粥怎么煮容易烂 黑米特别麻烦,我都提前一晚泡上,第二天再用,不然太费时间 问题五:有谁知道黑米怎么煮才容易...

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