今天买来的青蟹,到明天吃,怎么保存才不会死

如题所述

青蟹买回来后用淡盐水养5分钟左右拿出。 把它放置在阴凉湿润的地方,这地方必须是能够通风透气的即可,比如卫生间。或者是在桶底搁3厘米左右的淡盐水即可,水不要满过青蟹的嘴巴,最好两天换一次水。

在最适宜温度和水润的环境下可以存活5-10天,一般是存活3-5天。切记不能把青蟹放入冰箱,否则速死,也不能用淡水养,也会速死。

青蟹死了不能吃。 青蟹营养丰富,而且味道鲜美,但是要是青蟹死了之后,就会产生不利于身体健康的物质,购买青蟹的时候,一定要注意选择,或者刚买回来之后,不要放置太长的时间,及时的烹煮。

扩展资料:

青蟹背甲横椭圆形,两侧较尖。甲面平滑,前额有四个等大的齿科,前侧缘含眼窝外齿共有9同个大之齿,第四步足扁平特化成桨状游泳足,适于游泳。螯脚光滑、不对称,右脚略大于左脚;掌节肿胀而光滑,背面具2条颗粒形隆脊,其末端各具1棘。前三对步脚无齿,指节的前、后缘具刷状短毛。

头胸甲表面有明显的 “H” 形凹痕;前额具4个突出的三角形齿,齿的大小及间距大致相等。前侧缘具9个大小相若突出的三角形齿。

青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

适宜人群

一般人群均可食用

1. 适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;

2. 平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿患风疾,包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

食物相克

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

参考资料:

百度百科-青蟹



温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-06-14

青蟹怎么长时间保存

第2个回答  2017-03-17
用两勺盐调两瓶(250ml)矿泉水于水盆。试一下咸味。感觉到能接受的咸味(只要不是太咸)再把螃蟹扔进水里泡6分钟。如果有条件的话喂一些小鱼。不要拆掉绳子。这样可以放n久的!本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-14
简单噢,放冰箱就可以了!

买回家的螃蟹,如果一时半会吃不完,那么我们可以用最简单的方法来保存。

螃蟹不要解开绑蟹绳,也不要清洗,把它们码放在一个托盘里,再把托盘放进冰箱冷藏室,温度保持在5-8℃。随后,在螃蟹背部覆盖一条湿毛巾,这样就可以了。

用这样的方法,给螃蟹制造一个低温、湿润环境,这样螃蟹能够进入一个类似于休眠的状态,自身的能量消耗会变得很低。这样螃蟹就可以在冰箱里短期存活,也能减少它变瘦的程度。

不过,最好吃的螃蟹,还是新鲜刚出水的螃蟹,离水时间越长,螃蟹肉质的口感、鲜味都会受到一定影响。



今天买的螃蟹能放到明天吗
今天买的螃蟹保存得当的话,一般是可以放到明天吃的。如果你打算在一周以内吃掉这些螃蟹的话,放冷藏就可以了!

螃蟹这种东西呢,新鲜度对于它的味道来说,有着决定性的作用。一只鲜活强壮的螃蟹,味道要比冷冻过的螃蟹好多了。冻过的螃蟹,肉质就不会像新鲜时那样紧实有弹性,而且会出现腥味。

所以,建议你把这些蟹储存在冰箱的冷藏室,储存得宜的话,蟹可以在冰箱里存活一周,这样吃的时候口感还是比较好的。本回答被网友采纳
第4个回答  2015-08-06
下面的错了,青蟹最好用个桶装着,千万别放水,这样放几天都不死追答

我是养蟹的

青蟹怎么保存不会死
1、放在蓄养池里保存。若青蟹买的多,可在家里阴凉通风处建一个小蓄养池,然后在池底放一些泥沙等,再将青蟹放在里面即可,这样可保存一个多月。若是家里有浴缸的话,可将其放在里面加水、喂小鱼小虾等养殖,这样也可保存一个星期左右,同时还不用担心会爬出来。2、放在冰箱冷藏室保存。将买回来的...

青蟹保存的时间?
先把青蟹的钳子绑起来,然后放到保鲜盒子里面,上面盖湿毛巾,然后直接放到冷藏室里面保存,大概三天到5天左右都是不会变坏的,而且也不会死亡。3.常温保存 青蟹保持捆绑的状态,放在家里的桶里或者盆里,可以用一块湿毛巾或者湿布盖住青蟹,然后放到家里阴凉的地方。注意,青蟹不能吹风或者吹空调,容易...

青蟹怎么保存不会死 青蟹如何保存
青蟹怎么保存不会死 1.冰箱冷藏保存 用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。2.盐水养殖 用海盐调配淡盐水,将买回来的青蟹...

青蟹可以放几天
1、用海盐调配淡盐水,将买回来的青蟹放在其中浸泡3到5分钟,将青蟹拿出,放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。2、或者是将青蟹放在桶壁较深的水桶中,注入3厘米左右的淡盐水,注意不要没过青蟹的嘴巴,每隔两天换一次水。青蟹可以放冰箱保鲜吗 青蟹可以放冰箱保鲜。温度会影响青蟹的保存时间,温度越高...

活青蟹怎样保存不会死
1、首先用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了,因为这样...

保存青蟹的注意事项 青蟹怎么保存活得久
1、冰箱冷藏保存法 冰箱冷藏是最简单直接的一种保存方法,不过保存的时间会比较短,最好不要超过1天,因为青蟹在低温的环境下很容易被冻晕或冻死。2、塑料桶保存法 可以用桶装适量的盐水,然后将青蟹放到桶里,这样可以让大闸蟹存活23天左右。3、泡沫箱保存法 如果青蟹的数量比较多,可以将其放到泡沫箱...

青蟹怎么保存活得久 青蟹如何保存活得久
2、 要在最适宜温度和水润的环境下青蟹是可以存活5-10天的。一般是存活3-5天。切记不能把青蟹放入冰箱,否则速死,也不能用淡水养,也会速死。这样的青蟹真的是很难保存呢,要注意的地方很多。3、 盐水浸泡法。方法虽然简单,可是却可以让您买的螃蟹比正常情况下多活两到三天,而且使用这个方法...

青蟹要怎么保存不会死
温度与湿度管理:理想的保存条件为4-8℃,并保持85-90%的湿度。使用专用冷藏箱,调整设置,为青蟹提供舒适的环境。营养与水分补充:青蟹需要食物和水,因此在存储时,可以将它们放在湿润的海藻或湿布上,确保它们随时有食物和水源。保持卫生:保持存放容器的清洁,定期更换水和食物,以防止水质恶化,同时...

活青蟹如何存放不会死
一、活青蟹如何存放不会死1、用海盐调配淡盐水,将买回来的青蟹放在其中浸泡3到5分钟,将青蟹拿出,放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。2、或者是将青蟹放在桶壁较深的水桶中,注入3厘米左右的淡盐水,注意不要没过青蟹的嘴巴,每隔两天换一次水。拓展:二、青蟹可以放几天一般来说,青蟹按照本身...

青蟹怎么保存不会死
青蟹怎么保存不会死 青蟹买回来后用淡盐水养5分钟左右拿出。把它放置在阴凉湿润的地方,这地方必须是能够通风透气的即可比如卫生间。或者是在桶底搁3厘米左右的淡盐水即可,水不要满过青蟹的嘴巴,最好两天换一次水。在最适宜温度和水润的环境下可以存活5-10天,一般是存活3-5天。切记不能把青蟹放入...

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