葱花饼怎么做？快来get吧~
简单方便，营养好吃
加入低筋面粉 ，再加入足够量的盐拌匀，盐味够了面香味才能发挥到位， 最后将面糊
搅拌至无面粉颗粒，希到可以流动的希糊状，面糊太厚煎时流动太慢蛋饼会厚
煎蛋饼：
锅内不要倒油，看到最后你就明白了，小火，倒入少许面糊，然后慢慢的转动锅，让面糊底下凝固，上面流动着成为一个圆的面片，直到面糊全部凝固为止，即使不圆也没关系，好吃才是硬道理（第一锅可以先用刷子轻刷一遍油，这个程序是煎第二个的）
凝固好的面片就不要随意的拿铲子碰它了，搞不好会弄得一铲子面糊没法甩掉，小火，耐心的等待面糊全部凝固至变色，等待面片的边缘逐渐的自动全部凸起
面片的边缘全部凸起后，用铲子轻轻的抄底将面片翻面，然后再用铲子挑起面片的一端，这时可以加油了，一点点就行
加好油以后，用铲子压着已成饼的大面片，来回的在锅内转圈，用面片将油擦满锅底
这时的蛋饼已经基本熟了，用铲子将饼对折，在翻个面，稍压，即可出锅，一个又香又软的蛋饼就做好了，记得要趁热吃。这时锅的状态，似有油非有油的，再次倒入面糊继续煎下一锅，最好
1、很重要，煎蛋饼的面粉要用低筋面粉，没有筋性，蛋饼才软和好吃！
2、鸡蛋千万不要放多，一般一家三口的量放一个鸡蛋就行，鸡蛋多了会压住面香味的。
3、煎蛋饼，一是得存住气的用小火慢煎，让它慢慢的熟透，不用着急的翻面，要不蛋饼没熟就倒腾破烂了。再就是油要放少， 放在哪一步也绝对是至关重要的，俺打破常规的不在第一步先放油，而是在蛋饼熟一半翻面后再加少许油，这样即让蛋饼滋润油亮好看，还能因为煎好后的锅内没有太多的油，而让下一锅再倒入的面糊好成型！这样蛋饼吸附的油也不多。本回答被网友采纳
[原料]面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。
[制法]
(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。
(2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。
(3)将大葱洗净，切成葱花。
(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油，再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。
(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金黄色时取出。
(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。
[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
懒人鸡蛋葱花饼做法,一搅一烙,三分钟做一大盘,越嚼越香
【鸡蛋葱花饼】【所需食材】面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油、胡椒粉。【具体步骤】第1步，准备400克普通面粉，倒入一个大一点的盆中，加入4克食用盐，盐可以增加面粉的筋性，做出来的饼吃起来更有嚼劲，300毫升的清水，缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌，面糊一定要充分搅拌，直至没有干面粉状态，盖上...
鸡蛋葱花饼怎么做
简单方便，营养好吃
鸡蛋葱花饼,全程手不沾面,记住这三点,柔软筋道,做法特别简单
5.4个鸡蛋磕入碗中，加入一把葱花，调入少许盐，搅打均匀放一边备用。6.起锅刷油，开小火，舀入一勺面糊，用刮板或者铲子快速把它刮均匀。7.烙到饼的边缘微微翘起，中间鼓起后，倒入少许鸡蛋液，刮均匀，盖上盖子，把表面的鸡蛋液烙熟，时间一分钟左右。8.时间到打开盖子可以看到表面的鸡蛋鼓起，...
鸡蛋葱花饼怎么做
鸡蛋葱花饼怎么做？准备面粉打入鸡蛋，加入盐适量的温水葱花搅拌均，在锅中摊开煎至双面金黄。
电饼铛可以做什么小点心
电饼铛可以做的小点心有很多，比如鸡蛋葱花饼、鸡蛋油饼、豆渣饼、玉米饼等。以下为鸡蛋葱花饼的简单做法：原料： 葱末20克、面粉200克、鸡蛋两个、盐10克、水250克、油10克 。做法：1、将所有原料全部放在一个大的容器里。2、搅拌成糊 。3、取两小勺子倒入电饼铛里 。4、用铲子摊平 。5、正...
葱香蛋饼怎样做才好吃?
请点击输入图片描述 3、接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。请点击输入图片描述 4、然后搅拌均匀，平底锅刷上油，倒入面糊，小火慢煎。请点击输入图片描述 5、接着煎至两面金黄，继续小火慢煎。请点击输入图片描述 6、最后将煎好的小饼切成小块就可以了。一道美味可口的葱香鸡蛋饼就做好了，...
鸡蛋葱花饼的家常做法
鸡蛋葱花饼是一道非常受欢迎的家常煎饼，下面是一种简单的做法：所需材料：- 面粉：200克 - 水：适量 - 鸡蛋：2个 - 葱花：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 - 植物油：适量 步骤：1. 将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入水搅拌，直到形成一个光滑的面糊。面糊的稠度可以根据个人喜好来调整。2. 在...
鸡蛋葱花饼的家常做法
1、首先将切好的葱花放进碗中，再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀，接着加入适量的面粉、水和盐继续搅拌。2、然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀，再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎，两面煎至金黄色就可以。最后卷成蛋卷形状即可。
鸡蛋葱花饼怎么做 鸡蛋葱花饼的烹饪方法
1、材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。2、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。3、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好，一般铁锅也...
懒人鸡蛋葱花饼做法,一搅一烙,三分钟做一大盘,越嚼越香
【鸡蛋葱花饼】的制作并不复杂，无需揉面擀面，只需搅一搅即可。咸香柔软的口感，让人越嚼越香。【所需食材】包括面粉、鸡蛋、葱花、盐、食用油和胡椒粉。【制作步骤】1. 取400克面粉放入盆中，加入4克盐以增加筋性，然后慢慢倒入300毫升清水，边倒边搅拌，确保面糊搅拌均匀，无干面粉。之后盖上...
