与客人吃饭时有什么要注意的餐桌礼仪?

如题所述

你好,中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:
一、入座的礼仪:先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。
第二、进餐时,先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,应尽量防止出现这种现象。
第三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话,以示歉意。
第四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导,老人,客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
第五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
第六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
第八、要明确此次进餐的主要任务,是以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主,如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感,如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
第九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-10-21
一、提前预约用餐的场所
用餐前要先考虑你客户的口味和个人喜好。先询问餐厅是否符合对方口味,对方同意之后,再决定用餐地点。选好餐厅之后,一定要先预约。要是临近约好的日子再预约,可能会因为坐满而约不上。所以正式的用餐至少要提前三、四天预约、确认。
二、座次
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
三、点菜三规则
如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
四、对于喝酒也有讲究
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
五、用餐期间尽量不要离席
但如果不得已要离开座位,最佳时机是点完餐之后或主菜吃完之后。注意离开时不要大摇大摆地走中间大道,应尽量避免妨碍到他人用餐,从靠墙的过道安静地走动,快去快回。

用餐的基本礼仪有哪些
七、较好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,...

和客户一起吃饭应遵循什么样的礼仪?
1. 点餐时考虑对方的喜好与忌口:餐前应主动询问客户是否有特别的饮食偏好或忌口,以确保餐点符合他们的口味,从而营造愉快的用餐氛围。2. 注意细节服务:在餐桌上要勤快,为客户适时添茶倒水,主动夹菜。这些周到的服务有助于加深彼此的关系。3. 观察客户情绪:用餐期间,密切观察客户的表情和反应,以...

吃饭时需要注意哪些方面的餐桌礼仪?
8. 注意餐桌卫生:用餐过程中,要保持餐桌整洁,避免将骨头、纸巾等杂物乱扔。如不小心打翻餐具或食物,要及时道歉并清理。9. 适时离席:在宴会结束时,要向主人表示感谢,并适时离席。不要过早离席,以免给主人带来尴尬。10. 遵守当地习俗:在不同地区和文化背景下,餐桌礼仪可能有所不同。了解并遵守当...

餐桌礼仪有哪些注意事项
餐桌礼仪的注意事项包括:1. 入席时,应先用手轻轻将椅子向后拉,然后坐下,避免用脚推开椅子。2. 用餐时,应保持良好的坐姿,身体挺直,手放在膝盖上,不要放在桌面上。3. 在正式宴会中,应避免在不适当的时机接打电话,以免打扰他人。4. 应先请客人入座上席,然后是长者,接着依次按顺序入座。...

餐桌礼仪需要注意的这些餐桌礼仪你知晓吗
1、吃饭前,应帮助长者或客人入座,做好就餐准备,入席时,按宾主位就座,尊贵的客人坐上席。2、就餐时,餐桌上辈分最高的动筷之后,其他人才能动筷。吃相要斯文,细嚼慢咽。夹菜时,要使用公勺公筷,速度缓和,不要只盯着自己喜欢的菜,猛夹不停;遇到别人也夹菜时,要注意礼让。3、吃菜喝汤时,...

餐桌礼仪有哪些注意事项
餐桌礼仪注意事项如下:1、当入席时,首先要先用手把椅子向后拉一些再坐下,切记不要用脚将椅子推开。2、用餐前要注意坐姿,身体要坐直,手要放在膝盖上,不要把手放在桌子上。3、在正式的宴会场合,不合时机地接电话是对别人的不尊重。4、先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要...

与客户吃饭时,要注意哪几方面的礼仪?
1、入座的礼仪毫无疑问,请客吃饭时要先请客人入座。入座时要从椅子左边进入;入座后,不要弄出什么响声来,也不要轻易起身走动。2、点菜的礼仪如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们点菜。点菜时,一定要做到心中有数。首先要看人员组成,一般以人均一菜为准。如果是...

中国餐桌礼仪有什么需要注意的
餐桌礼仪中有许多禁忌需要避免。首先,不能将筷子插在饭中,因为这样会给人带来灾祸的象征。其次,不要用筷子叉食物,这被认为是不吉利的行为。要注意不要吃嘴里的食物吐在盘子里,不要在用餐时批评或议论食物。应该尊重并包容不同的饮食习惯。5. 在宴会上,主人的角色和礼仪是什么?在宴会上,主人起...

就餐礼仪要注意哪些问题 吃饭时应该注意哪些礼仪知识
1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。4、口内有食物,应避免说话。5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。6、必须小口进食,不要...

餐桌礼仪有哪些注意事项
餐桌礼仪的注意事项包括:1. 请客人先入座:在餐桌旁,应先请客人入座上席,随后请长者入座,客人旁依次入座。入座时要从椅子的左边进入,并且入座后不要立即动筷子,避免发出声响。如有需要起身或有何事相告,应向主人打招呼。2. 等长者先动筷:在开始进餐时,应等待客人中的长者先动筷子。夹菜时...

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