在农村，猪一般不是用饲料喂养的，而是用小麦、玉米、大豆、小米、裸燕麦、土豆等主要饲料，以及大豆秸秆、麦麸等。另一方面，农村饲养的猪销路长，夏天也可以喂一些草，提高了猪肉的品质。
事实上，在农村吃过猪肉的人都知道，农村饲养和生产的猪肉比市场上用饲料育肥的猪肉好得多，而且没有腥味，深受广大城市消费者的喜爱。食物不一样。农民自己饲养的土生猪是吃粗粮和菜叶长大的。如果农民在家养猪，他们通常会称很多红薯或蔬菜。他们每天吃的食物不是红薯梗就是菜叶，然后放一些米饭煮，这是猪的主要食物。
过去，我家养猪是为了碾碎米糠带回家，然后喂猪吃。米糠富含蛋白质和粗纤维，容易长胖。现在，农场里的猪都是用饲料喂养的，而且很多饲料都含有激素。农民养猪一年，农场养猪五个月。因此，猪肉肯定不如一年养的土生猪好吃。二是养猪环境。农民饲养的本地猪经常被赶出猪圈去活动。他们可以在外面找到食物和补充微量元素。因此，本地猪的瘦肉率较高。适当的活动也能提高猪肉的品质和口感。
农场里的猪都放在猪圈里，所以猪不可能到处走动，所以猪肉肯定不如本地猪。而本市大部分猪肉都是为了种肉用水浸泡过的，而农民自己宰杀的猪是不能用水浸泡的。城里的猪肉一般在大型农场饲养。大型养殖场有一套系统的养殖方法。这些猪是用复合饲料喂养的，全部是圈养饲养的。一般来说，它们将在四个月后发布。用这种方式饲养的猪的味道肯定不如农村饲养的猪。
农村人并不会用猪饲料养猪，而是用小麦、玉米、大豆、谷子、莜麦、土豆等位主要饲料，另外还有像大豆秸秆，麦麸等。
农村里饲养的猪出栏周期长，一般是今年过年的时候抓一只猪，而不出意外的话会养到第二年过年，夏天的时候会给猪喂一些青草，这就提高了猪肉的质量。所以，农村里饲养的猪的肉要比市场上饲料催肥的猪肉好的多，而且没有腥味，这就受到广大城市消费者的喜爱。
农民自己家里养的土猪一般都是吃粗粮和菜叶和一些草长大的。农民如果家里养猪一般都会自己种或是去别人家采摘很多红薯藤或者是青菜叶，所以每天猪吃的食物要么是红薯梗，要么是菜叶子，然后放点大米一起煮烂，这就是猪的主要食物。现在的养殖场养猪都是给猪喂一些含有激素的饲料。而且农民养猪一般都要一年才出栏，养殖场5个月就出栏，所以猪肉肯定是没有养殖一年的土猪好吃。农民自家养的土猪一般会经常赶出猪圈让猪活动活动，土猪可以在外面自己找食物吃，补充微量元素，所以土猪的瘦肉率更高，适当活动也可以提高猪肉的品质和口感。养殖场的生猪都是圈养在猪圈，不可能让猪到处活动，所以猪肉肯定不如土猪好。
城里的猪肉，不出意外的话都是由养殖场产出的，而这种养殖场对于喂猪都有自己的一套方法，猪吃的都是配合饲料，全部都是圈养的，一般四个月就出栏。这样养的猪口感肯定没有农村养的猪肉口感好。
农村地区的猪肉,和城里买的猪肉,为什么吃起来口感不一样?
第一、吃的食物不一样。农民本人家里养的土猪从小都是吃粗粮，吃菜叶子长大，农民假如家里养猪普通都会重很多红薯或者是青菜，每天猪吃的食物要么是红薯梗，要么是菜叶子，然后放点大米一同煮烂，这就是猪的主要食物。以前我家养猪会将碾米的米糠碾碎之后带回家，然后给猪吃，米糠含有丰厚的蛋白质和粗纤...
农村地区的猪肉,和城里买的猪肉,为什么吃起来口感不一样?
总的来说，农村散养的猪肉因为养殖方式、饲料、生长周期和肉质等因素，使得其口感更加鲜美。而城市的猪肉，由于养殖方式的差异，口感上自然有所不同。
为什么农村的猪肉跟市场上卖的猪肉味道不一样。
农村的猪平时大多喂的是农村的猪菜，粗粮啊什么的。那都是所谓的“绿色食品”啊，自然肉质也就比较优质了。而城市提供的猪都由那些养殖场提供的。集体养殖，吃的大多是饲料，自然肉质就没那么好了。
为社么现在的猪肉没有猪肉味儿?
正是由于这些原因导致现在的猪肉没有猪肉味，当然了，品种不同，饲料时长不同，就连吃的东西也不一样，肉质肯定会有所区别。于是就有人专门去养土猪，虽然饲养的时间较长，但是卖出去的时候贵一些，算起来也是差不多的，好处就是肉质会更香嫩。有些养殖户还会专门养一些留着秋天做腊肉，反正懂行的...
市场上卖的猪肉为什么没有农村自己杀的好吃?
这是一种锻炼。随着时间的推移，猪肉很紧，味道自然很好。或许是那时候见肉少，平时肉贵得很，买肉还要凭票。农村里吃肉甭想。就是吃饭炒菜用的油，都是腥油，即肥肉熬煎成的白色猪油。这个猪油，也是放到孩子们不容易拿到的地方，如果孩子需要奖励时，才会用窝头裹上腥油，作为上等美食，让孩子吃。...
为什么农村自己养的猪比大城市猪肉好吃
因为城市的猪肉，都来自养殖场，都是饲料喂养的，统一化的模式，猪没有活动量，单一的饲料也没有营养，有些不法商家，为了增加利润，还是用就和多重有害添加剂，这样的猪品质要比农家自己养的猪，差很多，口感不再同一档次，真心在帮你期待采纳，...
城市上的猪肉为什么和农村的猪肉不一样???
主要以下几点原因:1.城市上的猪肉等农产品一般都是改良后的品种;农村的一般是老品种.2.城市上的猪等牲畜一般用饲料喂养;农村的的猪等牲畜一般用粮食喂养.3.城市上的猪等牲畜都讲究周期,不能超过一定周期,否则,要赔钱,所以,都搞生长素催大的;农村的的猪等牲畜自然生长.4.城市上的猪等牲畜圈养,不...
农村散养的猪肉和大规模养猪场的猪肉,哪种猪肉更好?为什么?
恰好是因为这般，选用农家院散养方式饲喂出去的生猪肉，不管是从色调，肉质地的胖瘦占比，营养元素的成分等，都不如养猪厂所养的猪的生猪肉。实际上这个道理非常好了解，就像我们栽菜一样，用传统式的有机肥培育出的菜，毫无疑问没有用有机肥种出的菜，颜色好看，细嫩，块头大等。在饲喂的饲料上边...
城市人都爱吃的农村土猪肉,为何会那么好吃呢?
一、粮食猪肉完胜饲料猪肉 即便亲自登门购买，农村猪肉还是比市场上的贵不少，但城里人仍乐此不疲，还生怕农民不卖。之所以如此，因为农村的猪有相当一部分是喂粮食长肥的。当然，粮食猪有完全喂饲料的，但也并非完全不喂饲料，在刺楸这边农村，猪崽比肥猪的单价贵，为了让猪崽多卖钱并早点出栏，要喂一...
城市上的猪肉为什么和农村的猪肉不一样?
这是用为城市的肉类多半都是饲料养大的！~猪就是关在几平米的地方吃了睡睡了吃！~都没动过肉吃起来就没劲 很松 也没肉味！~乡下猪就不一样了 吃的虽然是潲水！~但是它们可没少动弹！~而且没有加什么催肥的东西。。我外公家养的猪有时还带出去溜达！~这两者区别就在这！~牛也是一样 。。...
