煮不熟的原因：
做的太厚了，所以煮很久都不熟。建议在制作时，尽量做的薄些。
煮之前没有浸泡下。建议先用冷水浸泡再煮。
制作蔬菜面的方法：
1.菠菜、胡萝卜洗净备用。
2.各榨汁约120g左右。
3.实际和面用量各108克左右。
4.200克面粉加108克左右菠菜汁，1克盐揉匀成团，200克面粉加入108克胡萝卜汁、1克盐揉匀成团，面团比较硬，可饧一会再揉。揉至光滑盖保鲜膜饧20分钟。
5.其中饧好的一块面，用擀面杖擀成较薄的面皮。
6.正反面撒手粉，如波浪一般折叠起来， 切自己喜欢的宽度，切好后撒干粉，使面条均匀的沾上面防止粘连。
根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。
具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……
煮不熟的原因可能是以下几种：
1.太厚，而且在做的时候没有家面碱，没劲道 不太好吃；
2.水不够开，导致煮熟不太容易；
3.晒太干了，你可以放冰箱的冷冻，不过可能煮熟会比较粘。
正确的自制蔬菜面晾干的步骤如下：
1、把刚做好的面条，晾晒到半干，放在蒸笼隔水蒸大约10分钟；
2、再把面拿出来进行晾晒到全干为止，包装，常温下保存；
3、把蒸熟的面，晒干到有8成干时，用保鲜袋分装小包，放到保鲜冷冻格保存，吃时直接用开水煮就行，比煮全晒干的面所需的时间更短。
自己做的蔬菜面晒干了怎么煮不熟呢
煮不熟的原因：做的太厚了，所以煮很久都不熟。建议在制作时，尽量做的薄些。煮之前没有浸泡下。建议先用冷水浸泡再煮。制作蔬菜面的方法：1.菠菜、胡萝卜洗净备用。2.各榨汁约120g左右。3.实际和面用量各108克左右。4.200克面粉加108克左右菠菜汁，1克盐揉匀成团，200克面粉加入108克胡萝卜汁...
手工蔬菜面晒干后更直呢
确定太阳底下晒的 一般晒得干面的话 在做的时候要加面碱 而且不能太厚 要不然放半天 它就要煮很久 而且煮熟之后没劲道 不太好吃
蔬菜面怎么做
1、蔬菜面怎么做：把胡萝卜和菠菜洗净烫熟后,切小块分别放入料理机打成蔬菜酱。把蔬菜酱倒入面粉中搅成雪花片,搓成光滑的面团,然后放置十几分钟。干净的桌面撒上一层均匀的面粉,把一小团面团擀开,擀薄一点做出来的面更容易煮熟。在擀好的面皮上撒上一层粉，再把面揭开一半叠起也撒上粉，撒好后...
自己做的蔬菜面条能放几天
自己做的蔬菜面条能放几天 可以放一个星期左右。新鲜面条存放短时间，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会...
做的蔬菜面海鲜面煮熟了速冻下次吃好吗?
这样一来口感就不如刚捞出来的好，再一加热很容易烂掉的，最好一次吃完或者吃了做现成的最好！
蔬菜面怎么做?
首先先用一些东西炝锅，葱姜蒜之类的。然后倒入适量的水把水烧至沸腾了，然后将一些不太容易熟的蔬菜，比较硬的蔬菜先放入其中。目的是为了让他们多多的煮一会，达到一个和其他蔬菜一样的口感。将最上面那层白沫票出去，然后放入面，根据自己的口味加一些调料。期间再根据上面说到的不同蔬菜的特点选择...
哪些蔬菜适合做蔬菜面
详情请查看视频回答
自己做的蔬菜面怎么做好吃又简单,做法图
主料 挂面 ：100 辅料 盐 ：适量 紫菜 ：适量 火腿肠 ：1根 白菜叶 ：适量 香油 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备清水挂面。第二步 2.水开后放面条儿。然后再加点白菜叶。第三步 3.再加点紫菜调味儿。第四步 4.切一根火腿肠。第五步 5.充分烧熟后，加入各种调料就好了。第六步 6.成品。
做蔬菜面 蔬菜要煮熟吗?
输出,还是要煮熟的,只是不要煮太熟了。
蔬菜面怎么调好吃又简单
1. 煮意面时，根据个人口感选择煮熟度，喜欢软糯口感的可以多煮一会儿。2. 蔬菜的选择可以根据自己的喜好和季节进行调整，多样化蔬菜的搭配可以增加口感和颜色层次。3. 酱料的使用需要适量，根据个人口味加减，注意不要过咸或过辣。4. 炒菜过程中火候要掌握好，不要过久炒熟以保留蔬菜的鲜嫩口感。5. ...
