山药红枣粥详细介绍 制作工艺 1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末； 3. 红枣去核，洗净备用； 4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花； 5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥； 6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟； 7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B 1 等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。 荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。 枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 食谱相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
黑米小米赤豆燕麦薏仁粥功效
1 黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。2《本草纲目》认为，薏仁药性平和，有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证，还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处，渗而不峻，补而不腻 3薏米燕麦粥就是采用...
黑米薏米红豆黑豆燕麦小米煮粥有什么功效
黑米薏米红豆黑豆燕麦小米这些杂粮煮粥的功效：1、御寒暖身。薏米红豆等材料，它们富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。吃了整个人都暖暖的。2、帮助减肥。杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，从而有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖，是...
薏米红豆燕麦大米小米黑米糯米在一起吃好吗
将薏米、红豆、燕麦、大米、小米与黑米混合食用，确实是一个均衡营养、健康饮食的好选择。为了提升吸收效果，建议将燕麦替换为燕麦片，这样有助于人体更好地消化吸收，促进营养成分的利用。此外，加入芡实不仅增添了口感的丰富性，还能起到美容养颜的作用，对女性尤为适宜。在这一混合物中，大枣与江米的加入...
小米,薏仁黑米荞麦燕麦能一起煮着吃吗?有什么好处
小米,薏仁黑米荞麦燕麦可以一起吃，对身体能够起到调理肠胃的功效。小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。薏苡仁：利湿健脾；...
...燕麦仁、小麦仁、大麦仁、荞麦仁、小米、黑米、玉米楂、大米粥...
含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。5.黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。等等……...
黑米薏仁粥的功效有哪些(黑米薏仁小米粥的功效)
黑米和薏仁都是生活中十分常见的食物，经常吃黑米可以暖胃，补肾有美容养颜的功效，而薏仁米对身体也有很大的好处，制作简单，是老少皆宜的食物，黑米薏仁粥的做法也很简单，身体虚弱的人可以多吃，对身体十分有好处。黑米是滋补佳品，有“开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精”等作用，可治少年白发...
薏米黑米燕麦一起煮好吗
1.先将薏米和黑米洗净，泡水30分钟，这样可以加快烹饪时间。2.将洗净的薏米和黑米倒入锅中，加入适量的水。煮沸后转小火煮15-20分钟，直到它们变得柔软。3.将煮好的薏米和黑米沥干水。4.将燕麦洗净后与薏米和黑米混合在一起。5.加入适量的水，根据燕麦的烹饪时间煮熟（通常需要10-15分钟）。6.煮熟...
薏仁米赤小豆黑米红米山药稀饭有何功效
薏仁米、赤小豆、山药健脾胃；薏米赤小豆杏仁茯苓健脾祛湿，红入心，故赤小豆可补心。《日华子本草》曰“赤豆粉，治烦，解清毒，排脓，补血脉”；薏仁性凉味甘淡，入脾、肺、肾经，利水消水肿、健脾清热，其祛湿效果主要是补脾气，脾主运化，故祛湿同时要健脾。黑米性平味甘，入脾、胃经，故其健身...
黑米小米花生红豆薏米糯米山药粥
黑米小米花生红豆薏米糯米山药粥 黑米开胃益中、健脾活血、明目，小米健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒。花生健脾和胃、利肾去水、理气通乳，红豆薏米利水渗湿、健脾止泻、清热解毒，糯米补中益气、健脾养胃、止虚汗，山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
黑米和薏米可以一起煮吗?再加上小米呢?
薏米，全称为薏苡仁，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。与黑米、小米结合食用，能互补不同药效，满足多样化健康需求。小米，营养丰富，易于消化吸收，为滋补良品。搭配薏米和黑米，能进一步丰富营养层次，满足不同人群的健康需求。综上所述，根据各自功效与需求，...
