要点一：新锅开锅新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，也做为第一次使用的清洁。第一步，将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。第二步，待锅冷却后，倒入油使锅子表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火。
要点二：避免空烧因不粘锅表面有涂层，若空烧加热过久，将使涂层损坏，失去不粘锅的效能。
要点三：定期养锅、烹煮前热锅冷锅中倒入油，均匀布满后中小火热锅两分钟，即完成养锅。若需烹煮，此时可开始料理，若为定期保养，则将油倒掉，再以面纸擦干净即可。
要点四：少数食材黏锅处理千万不要用铁刷、钢刷或研磨去污粉清洗，不粘锅会越刷越容易粘锅！遇到粘锅时，趁锅子还热，加入温热水浸泡，或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗即可轻松去除。
要点五：严重烧焦处理一个不小心，红烧肉烧过了头，焦化的酱汁黏在锅子底部，赶快倒入浓茶水或柠檬皮、柚子皮、凤梨皮，再用水煮滚三到五分钟，顽固的黏锅酱汁就能用海绵轻松刷掉啰！
要点六：避免刮伤锅表面铁铲、钢铲易刮伤不沾锅具，使不沾锅失效，建议使用木质或耐热塑胶锅铲。否则如果让涂层脱落、生锈，还可能对身体造成不良影响
不锈钢不粘锅开锅的方法
1、用肥皂和温水清洗锅。用抹布或海绵擦洗锅。尽可能彻底清洁锅的内部和外部。用温水冲洗锅，然后使其风干。2、对于大多数平底锅，量出约2汤匙（30毫升）的油。旋转锅，使油散布到两侧。力求尽可能完全，均匀地覆盖锅的内部饪。3、不要放太大的火。这将导致油锅加热不均匀，中火不仅可以平底锅和...
如何开锅不锈钢不粘锅
2、选择烟点高的油用来开锅。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很适合用来开锅。烟点高的油在开锅过程中能更好地应对高温，更“紧密”地与锅贴合，于是得到的防粘效果更好，而效果持续时间也更长。3、将适量油倒入锅中，薄薄地覆盖在锅底。大多数锅开锅保养时需要用到2汤匙油。握住锅柄来回晃动，让...
304钢不粘锅怎样开锅
1、在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。2、关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油，然后倾斜锅体让油均匀的铺满整个锅底。3、把锅再放回炉子上继续加热，等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后，不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体，...
如何开锅不锈钢不粘锅
1、撕去锅身的所有标签，如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面。2、用温水加点洗洁精，以海绵擦洗，然后用清水冲洗干净。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油，置火上烘至油温开始冒烟即可关火。4、待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。这样不仅利于锅的保养，还可以使锅的煮食效...
不锈钢不粘锅开锅方法
1.把干燥的锅子放到炉面上，开中火加热约3 分钟，可以洒几滴水珠在锅面上，若水珠会滚动代表热度足够。2.用纸巾把水珠擦掉，在锅内倒入适量的植物油，晃动锅子直到锅面均匀沾附上油脂，再持续加热约3 分钟，让锅子的毛细孔完全吸收油脂，便完成养锅程序。除了第一次开锅后要养锅，平常每半个月至一...
康巴赫不锈钢不粘锅开锅方法
1、开锅的时候，先将康巴赫锅体清洗干净，擦干后放在灶台上，开小火加热。2、之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁，使锅体充分吸收油脂。3、待油脂渗入整个锅内壁后，将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。另外，在日常使用的过程中，每次清洗锅内表面污渍时，也要...
新买的不粘锅怎么开锅买哪种锅好炒菜
一、新买的不粘锅怎么开锅1、新买的不粘锅，为了让锅表面的金属毛细孔更为平整，也作为第一次使用的清洁，可以将产品的标签清理一下，再将清水或者淘米水倒入锅中，煮沸20分钟后倒掉。2、用干净的软布或者海绵将不粘锅清洗干净并擦干水分。3、在锅中倒入少许食用油，用刷子刷匀，均匀刷满锅底后用...
不锈钢蜂窝状不粘锅开锅方法-简短介绍
1、不锈钢开锅不可以用洗洁精进行清洗，因为洗洁精对不锈钢锅有侵蚀性，洗洁精对人的身体健康也不利，所以尽可能别用洗洁精，应该将不锈钢锅加入清水，然后用黄瓜不断地擦洗，接着厨房用纸吸干水。2、可以把不锈钢锅放在火上，然后打开小火，切连着猪皮的猪肥肉放到锅里去，还是没有这样的肥肉，也可以用...
不粘锅如何开锅
第一，不粘锅如何开锅呢?首先用洗洁精将锅清洗干净，因为出厂时为了让新锅不生锈，会在表面涂一层蜡油，所以开锅之前必须将锅清洗干净。然后开大火将锅烧干到底部呈现焦黄色，然后拿起锅慢慢旋转，使锅四面均匀受热，最后改成小火加热。将一块肥猪肉切成三块大小均匀的长条状，将其中一块用筷子夹着...
不锈钢不粘锅新锅第一次用怎么处理
首先我们要将不锈钢不粘锅新锅上的所有标签都撕下来，然后将温水加清洗剂倒进锅内用海绵擦洗，清水冲净后在锅里涂抹一层食用油，小火烧15分钟后关火静置，再次用清水洗干净，放置一晚即可。不锈钢不粘锅怎么开锅 第一次使用新的不锈钢不粘锅，我们首先要做的事情就是将锅身上所有的标签撕掉，如果有...
