羊肉怎么做才好吃 4款羊肉做法既滋补又美味

冬天多吃羊肉,试试这4种好吃的家常做法,简单易做,好吃又滋补
加生姜片加大葱段加水，大火炖煮，开锅后调小火持续炖一个多小时，将羊肉完全炖熟。羊肉熟后放白萝卜块进去，还要加适量食盐调味，继续小火炖煮，煮到白萝卜熟透，羊肉软烂的程度，清炖羊肉就做好了，羊肉软烂汤汁鲜香，非常美味。做清炖羊肉的时候记得要浸泡和焯水，这样处理后成品的膻味小更好吃，...

羊肉怎么做才好吃啊!
做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；羊肉...

羊肉怎样做比较好吃?
一、胡萝卜炖羊肉 用料：羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。做法：1、羊肉切块、羊排切段，凉水下锅加料酒煮开，撇去浮沫，羊肉洗...

夏天羊肉怎么做好吃
一、羊肉手抓饭 羊肉手抓饭是夏季的绝佳选择。将羊肉切块与胡萝卜、洋葱等蔬菜一同炖煮，加入特制的香料和米饭，既能保留羊肉的鲜美，又能让米饭充满肉香。手抓饭口感丰富，既能解馋又不易上火。二、羊肉凉面 凉面是夏天的消暑佳品，加入羊肉更是一绝。将煮熟的羊肉切片，搭配爽滑的面条，再加入黄瓜丝...

羊肉有哪些简单又美味的做法值得推荐?
羊肉炖白菜 这是一道非常经典的家常菜，简单易做，鲜美滋补。将羊肉切块，用冷水浸泡去血水后，用热水焯水去除腥味。白菜洗净切块。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入羊肉翻炒至表面变色，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖和清水，大火烧开后转小火慢炖。待羊肉炖至七八成熟时，加入白菜继续炖煮，直至...

羊肉怎么煲好吃又营养
做法：1.羊肉清水漂洗干净，将羊肉焯水，捞出沥干水分。2.胡萝卜切成滚刀块，备好配料。3.锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。4.放入焯过水的羊肉，加入酱油翻炒均匀上色。加入足量清水盖上锅盖大火煮开。5.将大葱段用筷子夹出备用，将煮开的汤转入砂锅内。6.按煲汤键自动...

羊肉的做法
孜然羊肉做法和步骤 1、准备材料。2、把羊肉切成薄片，然后用清水把血水去一下，大概冲洗3次去血水，然后加入料酒，蛋清等搅拌均匀后放置20分钟，等充分的入味，洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用。3、炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气，然后放入适量油，放入羊肉片迅速滑散，炒到肉片...

滋补羊肉怎样做好吃又简单
1. 羊肉煮的时候可以加入一些姜片和大葱段，可以去腥味。2. 羊肉块煮熟后，可以捞出来用刀切成薄片，再加入适量的调料，更加入味。3. 根据个人口味的不同，可以适量加入一些辣椒或其他调料增加风味。这是一道简单又美味的滋补羊肉的做法，只需几个简单的步骤即可制作出可口的羊肉菜肴。食用时可搭配米饭或...

羊肉怎么烧好吃又简单的做法 ,5种做法,有炒有炖,不膻不腻,天凉了多吃...
具体制作方法 第一步：准备食材。羊腿肉600克、胡萝卜2根、葱姜蒜适量。第二步：把羊腿肉切成块、胡萝卜切成滚刀块、葱切段、蒜切块、姜切片备用。第三步：冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水，然后捞出备用。第四步：锅中倒入少许油，油热后放入葱姜蒜、1段桂皮、2个香叶、1个大料、十几粒花椒、2...

羊肉怎么做又简单又好吃?
羊肉是滋补的食材，简单又好吃的做法有：1、葱爆羊肉 准备羊肉、大葱、香菜就可以。做法也十分简单，吧羊肉切成片，然后用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。锅里倒入适量的油，大火爆炒，炒到8成熟的时候再倒入大葱和姜蒜末翻炒，最后加入香菜进行点缀。2、滋补羊肉汤 除了羊肉之外，再备一些香辛...