据现代药理分析：芝麻含有脂肪，蔗糖、多缩戊糖、卵磷脂、蛋白质、芝麻素、芝麻油酚及维生素E等有效成份，其中维生素E的含量在众多食品中居于首位。
维生素E有增强胚胎组织细胞分裂的作用，推迟人体细胞衰老的作用。黑芝麻能乌须发、强身体、抗衰老、延年益寿。
胡萝卜黑芝麻糊，黑芝麻含有大量的维生素，钙，铁等营养成分
黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
吃黑芝麻有哪些好处
1. 滋养肝肾，润养头发：黑芝麻富含油脂和蛋白质，可以滋养肝肾，润燥滑肠，有益于头发健康。常吃黑芝麻能够预防头发干枯、早白等现象。对于经常脱发的人来说，黑芝麻有助于缓解脱发问题，并促进新发的生长。2. 促进新陈代谢和补充能量：黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质。这些营...
黑芝麻的营养价值较高,富含多种矿物质,应该怎么吃呢?
黑芝麻，又叫胡麻、油麻，有油香气，含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂、铁等营养成分。黑芝麻具有强大的抗氧化功能，主要是因为其含有芝麻素。芝麻素不仅可以保护肝脏，调节血压、血脂，降低胆固醇，还可以直接作用于组织器官，减缓衰老。经常吃黑芝麻还能美容养颜，黑芝麻中的维生素E可以滋润皮肤。黑芝麻与...
黑芝麻有什么作用
黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，两年白发返黑...
黑芝麻有何营养价值?
1、黑芝麻有何营养价值1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;3.新近...
坚持每天黑芝麻有哪些作用?
丰富的营养成分：黑芝麻富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等。这些成分对于维持身体健康和正常生理功能至关重要。抗氧化作用：黑芝麻中的芝麻素、芝麻酚等成分具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而降低患病风险。延缓衰老：黑芝麻中...
黑芝麻的功效与作用是什么?
富含营养：黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（如钙、磷、铁）、维生素E、B群维生素等。这些营养成分对于维持身体健康至关重要。抗氧化：黑芝麻中的维生素E和芝麻酚等化合物具有强大的抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基的损害，从而预防细胞老化和多种慢性疾病。保护心血管：黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助...
黑芝麻营养价值
黑芝麻是一种营养丰富的食物，其主要营养成分包括：1. 蛋白质：黑芝麻含有丰富的蛋白质，是一种优质的植物蛋白来源。2. 脂肪：黑芝麻含有健康的不饱和脂肪酸，包括亚油酸和油酸。这些脂肪有助于维持心血管健康，并提供身体所需的能量。3. 纤维：黑芝麻富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，并...
芝麻的营养价值与功效
黑芝麻的营养成分中，蛋白质含量平均为20%左右。黑芝麻蛋白质构成氨基酸全面，含有人体所需的全部八种必需氨基酸，其中六种比作为优质蛋白质食物的鸡蛋还要高，另两种则与鸡蛋接近。黑芝麻蛋白中还存在一些具有特殊活性的抗菌蛋白，如BS-P2蛋白等，研究发现此类蛋白对真菌具有很好的抑制作用。3、维生素。每...
多吃黑芝麻有哪些作用?
补充营养：黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很好的滋补作用。其中的蛋白质是人体生长发育的基础物质，脂肪主要为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。抗氧化：黑芝麻中含有丰富的天然抗氧化物质，如芝麻素、芝麻酚等，能有效清除体内的...
黑芝麻的功效与作用介绍(黑芝麻的食用注意事项)
功效及作用 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。1、补钾。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。2、补钙。黑芝麻含钙量，约为牛奶的4倍。黑芝麻...
