“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，而在希腊语中“Kaweh”，意思是“力量与热情”。所以咖啡的别名也叫做力量与热情
(以下采自百度百科条目--咖啡)
咖啡的词解
拼音
kā fēi
基本解释
1. [coffee] 2. 灌木或小乔木,花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃塞俄比亚 3. 咖啡种子制成的粉末
详细解释
1. [英coffee]植物名。产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形，花白色，结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等。种子炒熟碾成粉可制饮料，有兴奋作用。 2. 咖啡。”
咖啡的传说
有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。
以上资料采自百度百科-咖啡
咖啡的历史
古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。
咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪，但是早在荷马的作品(希腊诗人，生卒年有争论，一较权威说法是生于公元前744年---译者注)和许多古老的阿拉伯传奇里，就已记述了一种神奇的，色黑，味苦涩，且具有强烈刺激力量的饮料。公元10世纪前后，阿维森纳(Avicenna, 980-1037，古代伊斯兰世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注)在用咖啡当作药物治疗疾病。
虽然咖啡是在中东被发现，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。
到16世纪时，早期的商人已在欧洲贩卖咖啡，由此将咖啡作为一种新型饮料引进西方的风俗和生活。但是随着市场需求的日益增长，进出口港口强加的高额关税，以及人们对咖啡树种植领域知识的增强，使得经销商和科学家开始试验把咖啡移植到其他国家。荷兰人在他们的海外殖民地(巴达维亚和爪哇，〈巴达维亚即现印尼首都雅加达的旧称---译者注〉)，法国人1723年在马提尼克岛(位于拉丁美洲)，以及随后又在安的列斯群岛(位于西印度群岛---译者注)都移植了咖啡树；后来英国人，西班牙人和葡萄牙人开始侵占亚洲和美洲热带咖啡种植区。
1727年巴西北部开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，最初是里约热内卢，最后到了圣保罗和米纳斯洲(大约 1800-1850期间)，在这里咖啡找到了它最理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西最重要的经济来源。在1740到1850期间咖啡种植在中南美洲达到了它的普及之最。
虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是近代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣。
(以上采自百度百科条目--咖啡)
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“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，而在希腊语中“Kaweh”，意思是“力量与热情”。所以咖啡的别名也叫做力量与热情
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咖啡的词解
拼音
kā fēi
基本解释
1. [coffee] 2. 灌木或小乔木，花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃塞俄比亚 3. 咖啡种子制成的粉末
详细解释
1. [英coffee]植物名。产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形，花白色，结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等。种子炒熟碾成粉可制饮料，有兴奋作用。 2. 咖啡。”
咖啡的传说
有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。
以上资料采自百度百科-咖啡
咖啡的历史
古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。
咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪，但是早在荷马的作品(希腊诗人，生卒年有争论，一较权威说法是生于公元前744年---译者注)和许多古老的阿拉伯传奇里，就已记述了一种神奇的，色黑，味苦涩，且具有强烈刺激力量的饮料。公元10世纪前后，阿维森纳(Avicenna， 980-1037，古代伊斯兰世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注)在用咖啡当作药物治疗疾病。
虽然咖啡是在中东被发现，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。
到16世纪时，早期的商人已在欧洲贩卖咖啡，由此将咖啡作为一种新型饮料引进西方的风俗和生活。但是随着市场需求的日益增长，进出口港口强加的高额关税，以及人们对咖啡树种植领域知识的增强，使得经销商和科学家开始试验把咖啡移植到其他国家。荷兰人在他们的海外殖民地(巴达维亚和爪哇，〈巴达维亚即现印尼首都雅加达的旧称---译者注〉)，法国人1723年在马提尼克岛(位于拉丁美洲)，以及随后又在安的列斯群岛(位于西印度群岛---译者注)都移植了咖啡树；后来英国人，西班牙人和葡萄牙人开始侵占亚洲和美洲热带咖啡种植区。
1727年巴西北部开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，最初是里约热内卢，最后到了圣保罗和米纳斯洲(大约 1800-1850期间)，在这里咖啡找到了它最理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西最重要的经济来源。在1740到1850期间咖啡种植在中南美洲达到了它的普及之最。
虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是近代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣。
(以上采自百度百科条目--咖啡)
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“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，而在希腊语中“Kaweh”，意思是“力量与热情”。所以咖啡的别名也叫做力量与热情
咖啡别名是什么
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，而在希腊语中“Kaweh”，意思是“力量与热情”。所以咖啡的别名也叫做力量与热情 (以下采自百度百科条目--咖啡)咖啡的词解 拼音 kā fēi 基本解释 1. [coffee] 2. 灌木或小乔木,花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃...
咖啡别名是什么
咖啡的别名有：咖啡、咖啡豆、咖啡豆子、咖啡粉、咖啡酒、咖啡精、咖啡树、咖啡草、咖啡因、咖啡油、咖啡种子、咖啡晶、咖啡红、咖啡色、咖啡香、咖啡味、咖啡液、咖啡提取物、阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡、爪哇、蓝山、拿铁、摩卡、美式、冰咖啡、黑咖啡、奶咖、拿铁、手冲、单品、速溶、现磨。
咖啡又叫什么
咖啡属于饮料。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆是指咖啡树果实里的果仁，再用适当的方法烘焙而成。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、...
摩卡咖啡基本概述
摩卡咖啡，别名莫加或阿拉伯优质咖啡，英文名Café Mocha，其独特之处在于融合了巧克力元素，是意式拿铁咖啡的一种变体。基本配方中，它由三分之一的意式特浓咖啡（Caffè Espresso）和三分之二的奶泡构成，巧克力以糖浆或即溶粉形式加入，增添了一丝甜香。不同于卡布奇诺，摩卡咖啡顶部没有鲜奶泡沫，而是覆...
苦咖啡(关于苦咖啡的基本详情介绍)
苦咖啡，一种咖啡的类别，也有别名如蓝山咖啡、猫屎咖啡和Cubita。它主要包括单品咖啡、混合咖啡、速溶咖啡、意式咖啡与精品咖啡等不同种类。单品咖啡，精选单一产地的咖啡豆制作而成，每一种单品咖啡都有独特的风味和香气。混合咖啡则是将不同产地的咖啡豆混合，以达到平衡口感和提高稳定性。速溶咖啡则采用...
咖啡作用与功效,有什么副作用?
【别名】 咖啡豆 【来源】 药材基源: 为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。 拉丁植物动物矿物名:1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en 采收和储藏:果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异,小粒种9-11月采,9-10月为盛果期;中粒种11月至次年6月采...
玛奇朵咖啡简介
Caramel Macchiato，玛其朵咖啡的别名，源自于焦糖和印记两个词汇，象征着甜美的印记，其名字即赋予了这款咖啡独特的甜蜜意味。玛其朵咖啡属于奶咖啡种类，制作过程先将牛奶与香草糖浆混合，之后加入奶沫，再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状的焦糖，形成独特的层次感。许多人钟爱玛其朵咖啡，正是因为其特有...
这是什么咖啡,来自哪里?
别名是猫屎咖啡。 以下内容来自百度百科。 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵...
世界最著名的六大咖啡豆排行榜 出产最多的是巴西咖啡
别名：翡翠咖啡 评价：哥伦比亚咖啡是世界出售单品咖啡之一，质优味美，可防止放射线的伤害，有保健医疗的功效。4.巴西咖啡英文名：Brazils 所产地：巴西的17个州 植株个数：39亿7千万 巴西咖啡是最大的咖啡生产地，也是全球咖啡种类最为齐全的生产基地，清香中略带一点苦味，甘滑顺口。5.耶加雪菲咖啡...
曼巴咖啡是什么意思?
又叫综合咖啡又称调配咖啡，调配的咖啡术语称为MIXING，也就是混合的意思。因为每种单一豆种的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性，除了蓝山，没有哪一种咖啡是很均匀的，因此各个品种的咖啡豆按不同比例混合，能够产生不同的风味。所有咖啡店的招牌咖啡也大都是一种自己创造配方的混合咖啡...
