高中化学-有机化学基础-油脂 求解照片中的第四题(肥皂溶于热蒸馏水中……),谢谢各位老师的耐心指导

如题所述

盐酸是强酸。肥皂是高级脂肪酸钠。盐酸与高级脂肪酸钠反应后生成硬脂酸,硬脂酸是高级脂肪酸的一种
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-04-16
c
盐酸是强酸。
肥皂是高级脂肪酸钠,是弱酸的盐。
盐酸与肥皂反应就是强酸与弱酸盐反应,生成强酸盐也就是氯化钠和弱酸即高级脂肪酸。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-08-04
c

高中化学-有机化学基础-油脂 求解照片中的第四题(肥皂溶于热蒸馏水中...
盐酸是强酸。肥皂是高级脂肪酸钠。盐酸与高级脂肪酸钠反应后生成硬脂酸,硬脂酸是高级脂肪酸的一种

高二化学关于油脂制肥皂的实验题
1.蒸发皿、玻璃棒 2.既能溶解油脂,又能溶解碱,使皂化反应在均匀的液体中进行且能加快反应速率;使皂化反应在碱性溶液中进行完全 3.(C17H35COO)3C3H5+2NaOH 3C17H35COONa+C3H5(OH)3 4.把一滴混合物加到水中,在液体表面不形成油滴。5.使高级脂肪酸钠发生凝聚而从混合液中析出;固体浮在表...

高中化学,有机(高分)
(1)判断有机物能否溶解于水,应从课本知识乙醇、丙三醇、苯酚、乙酸、葡萄糖等可溶于水,烃、卤代烃、硝基化合物等难溶于水的具体实例中规纳出,能溶于水的有机物大多含有—OH、—COOH等官能团(系水基团),而DDT中因无系水基团,所以难溶于水。 (2)①醇能否发生催化氧化和消去反应,与有机物自身的结构特点有着...

高中化学有机除杂问题,总结一下化学有机物除杂。
除杂方法:1.用碱洗气;2.用强氧化剂洗气 3.乙烷中混入二氧化硫 方法和原理和第2题是一样的。(二氧化硫以1:40溶于水)二, 将杂质转化为原物质 如二氧化碳中混有一氧化碳 已知一氧化碳点燃生成二氧化碳,同时二氧化碳不可燃 除杂方法:点燃混合气体 更多具体的例子楼上已经很全面了,希望可以帮到你...

高中化学有机除杂问题
分液 硝基苯(NO2) 稀NaOH溶液 分液 甲苯(苯酚) NaOH溶液 分液 乙醛(乙酸) 饱和Na2CO3溶液 蒸馏 乙醇(水) 新制生石灰 蒸馏 苯酚(苯) NaOH溶液、CO2 分液乙酸乙酯(乙酸) 饱和Na2CO3溶液 分液 溴乙烷(乙醇) 蒸馏水 分液 肥皂(甘油) 食盐 过滤 葡萄糖(淀粉) 半透膜渗析如果满意,望采纳,谢谢 ...

求高中有机化学实验,越多越好,
有机化学基础实验(一) 烃1. 甲烷的氯代(必修2、P56)(性质) 验:取一个100mL的大量筒(或集气瓶),用排 水 的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2,放在光亮的地方(注意:不要放在阳光直射的地方,以免引起爆炸),等待片刻,观察发生的现象。现象:大约3min后,可观察到混合气体颜色变浅,气体体积缩小,量筒壁上出现 油状液...

高中研究性学习:厨房里的化学
我们做这个课题,无非就是希望朋友们处处留心厨房中的化学和生活中的化学,这样我们就会减少危害,保持营养,增进健康。一、厨房里的化学---调味品篇 1.炒菜时在油热了的情况下放入一些食盐,会起化学反应,对身体是有害的。研究表明,传统的烹饪方法对食品对食物中的营养有很大的破坏:在200℃的高温下,食用油所含对...

需要近年化学中考的题目
19.(08黑龙江)(5分)长时间使用的热水壶底部有一层水垢,主要成分是CaC03和Mg(OH)2。学校化学研究性学习小组同学通过实验想测定水垢中CaC03的含量为多少。他们取200g水垢,加入过量的稀盐酸,同时测量5分钟(min)内生成CO2质量,测量数据如下表:时间\/ min 1 2 3 4 5生成CO2的质量\/g 30 50 60 66 66计算:①...

高中化学必修一知识点总结
一般不溶于水。(Na2SiO3 、K2SiO3除外)最典型的代表是硅酸钠Na2SiO3 :可溶,其水溶液称作水玻璃和泡花碱,可作肥皂填料、木材防火剂和黏胶剂。 常用硅酸盐产品:玻璃、陶瓷、水泥 四、硅单质 与碳相似,有晶体和无定形两种。晶体硅结构类似于金刚石,有金属光泽的灰黑色固体,熔点高(1410℃),硬度大,较脆,常温下...

高中化学必背知识重点总结
高中化学知识要点 一、硅元素:无机非金属材料中的主角,在地壳中含量26.3%,次于氧.是一种亲氧元 素,以熔点很高的氧化物及硅酸盐形式存在于岩石、沙子和土壤中,占地壳质量90%以上.位于第3周期,第ⅣA族碳的下方.Si对比C 最外层有4个电子,主要形成四价的化合物.二、二氧化硅(SiO2)天然存在的...

相似回答