2.南京香肚是南京传统名菜，属于金陵菜系。它创作于清朝同治年间，制作工艺非常精良。形似苹果，娇小玲珑，老南京俗称“小肚腩”。它的肉质紧实，红白相间，吃起来又甜又嫩，微甜。它不仅是宴会上的一道名菜，也是日常生活中的一道好佐料。
3.南京烤鸭是南京的传统名菜，属于金陵菜系，又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻，所以南京烤鸭皮酥肉嫩，不像其他地区的烤鸭那么肥。
4.南京木雕分为仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕，色泽古朴稳重，善仿唐马。罗汉像在形式和精神上都是独一无二的。白杨雕刻主要是关于动物和人。木雕可分为三类:立体圆雕、根雕、浮雕。
5.江苏省宜兴市特产宜兴紫砂，是中国国家地理的商标产品。
宜兴紫砂器(壶)是中国独特的手工粘土工艺品。原料为紫砂泥，产地为江苏宜兴丁蜀镇，故名。在拍卖市场，行情看涨，是有收藏价值的“古董”。名家的作品往往一壶难求。正所谓“人间何处有珠宝，宜兴紫砂为重”。
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1、南京云锦；
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
2、雨花茶；
雨花茶 南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。
3、阳澄湖大闸蟹；
又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。
4、苏绣
刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色彩在绣料上穿刺，以缝迹构成花纹的装饰织物，因刺绣多为妇女所作，故又名“女红”。苏绣工艺是以绣针引彩线，按事先设计的花纹、图案和色彩，在丝绸、棉布等面料上刺缀运针，通过绣迹构成花样、图纹、文字以取得艺术效果。在有序规律的运针、灵活和顺的用色中，倍显出“平、齐、细、密、光、匀、和、顺”的苏绣地方特色。
5、洞庭(山)碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是我国十大名茶的代表，以其形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，生长和生产过程极具特色。在苏州太湖洞庭东、西山依山傍水的果园里，茶树与枇杷、板栗等果木交错种植，早春的太湖，雨量充沛，云雾缭绕，茶树在这个季节里变绿发芽，果园里花儿开了，氤氲的香味浸透了茶树的每一根纤维。这里得天独厚的地理小环境，造就了洞庭(山)碧螺春超凡脱俗的品质，也就有了“茶中仙子”的美誉。
还有建湖藕粉、参燕八珍糕、伍佑醉螺、东台鱼汤面、奇园蟹黄包、拆烩推浪鱼、烩素鱼皮、鯮鱼饼、东沟茶干、白首乌粉、阜宁大糕、杨五香肠、伍佑糖麻花、钩针衣、生炝条虾、白炖鲻鱼、叉烤野鸡片、四鳃鲈鱼、青蒲簖蟹。
参考资料来源：百度百科-苏州
江苏主要的特产有：
1、南京有盐水鸭
盐水鸭又名桂花鸭，是南京著名的特产。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。南京盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
2、南京云锦
南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
3、无锡阳山水蜜桃
阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
4、宜兴紫砂壶
是汉族特有的手工制造陶土工艺品，至今已有2400多年的历史。产品品质优异，兼具艺术性和实用性，加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。它在民间也有“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”的美誉。
5、阳澄湖大闸蟹
这种螃蟹蟹体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，蟹身不沾泥，所以又称清水大闸蟹。打开一个蟹盖，将蟹肉与蟹黄沾着醋吃，肉质膏腻，满嘴清香。
6、苏绣
是中国优秀的民族传统工艺之一，是苏州地区刺绣产品的总称，其发源地在苏州吴县一带，现已遍衍无锡、常州等地。清代确立了“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”为中国四大名绣。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁。
本回答被网友采纳黄桥烧饼 梅兰春酒 靖江肉脯 泰兴白果 难得米酒 兴化清炒鲨鱼片 泰州三麻（麻油、麻糕、麻饼） 刁铺羊肉 溱湖八鲜（溱湖簖蟹、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖青虾、溱湖水禽、溱湖螺贝、溱湖四喜【大四喜;青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼; 小四喜;昂(刺)、旁( 皮)、罗(汉)、鲹(鱼;】、溱湖水蔬）
盐城特产：
建湖藕粉 参燕八珍糕 伍佑醉螺 东台鱼汤面 奇园蟹黄包 拆烩推浪鱼 烩素鱼皮 鯮鱼饼 东沟茶干 白首乌粉 阜宁大糕 杨五香肠 伍佑糖麻花 钩针衣 生炝条虾 白炖鲻鱼 叉烤野鸡片 四鳃鲈鱼 青蒲簖蟹
南京特产：
南京盐水鸭 雨花石 雨花茶 金陵金箔 金陵折扇 六合牛脯 南京板鸭 南京剪纸 南京云锦
苏州特产：
碧螺春茶 采芝斋糖果 宋锦 苏式蜜饯 苏式糕点 卤汁豆腐干 苏绣 太湖银鱼 桃花坞木刻年画 红木雕刻 缂丝（刻丝） 苏扇 微雕 玉雕 太仓肉松 太仓糟油 常熟花边 昆山并蒂莲 奥灶面 阳澄湖大闸蟹 长江三鲜
徐州特产：
沛县狗肉 邳州银杏 小儿酥 烙馍 龟打 牛蒡酱 窝头 富士苹果 苔干 冬桃 银鱼 李寨白酥梨
连云港特产：
灌云豆丹 板浦凉粉 汪恕有滴醋（灌云） 凤鹅 东海水晶 云雾茶 葛藤粉 汤沟大曲 王子啤酒 草编 柳编 金镶玉竹 玉兰花(白、紫)
宿迁特产：
水晶山楂糕 天岗湖银鱼 沭阳石榴 泗洪空心挂面 龙嫂米线 桃核雕刻 洋河大曲 埠子车轮饼 宿迁满汉筵席 穿城大饼 八集小花生 韩山蓝晶石 五香大头菜
淮安特产：
灌汤蒸饺 高沟捆蹄 淮安菜炒饭 文楼汤包 震丰圆馄饨 盱眙十三香龙虾 平桥豆腐 鼓楼茶馓 淮城蒲菜 鼓楼茶馓
扬州特产：
扬州炒饭 高邮双黄蛋 牛皮糖 三丁包 扬州绿茶 扬州煮干丝 纸花 扬州酱菜 扬州漆器 扬州玉器
镇江特产：
镇江香醋 肴肉 锅盖面 百花贡酒 镇江鲥鱼 镇江膏药 小磨麻油 汉白玉插屏 金山灯彩 机绣制品 绒花制品
南通特产：
西亭脆饼 正场薰糕 狼山鸡 南通嵌桃麻糕 白蒲黄酒 石港乳腐 凤尾鱼罐头 白蒲“三香斋"茶干 海鲜珍品——文蛤 薄荷脑 蓝印花布 南通风筝 勾针衣 南通刺绣 扎染 季德胜蛇药片 王氏保赤丸 董糖 如皋萝卜 林梓潮糕 如皋肉松、火腿、肉松 盆景（如派和通派） 海门羊肉 南通宁宁正柴胡饮颗粒 启东盖天力白加黑感冒药
常州特产：
刻纸 留青竹刻 乱针绣 梳篦 银丝面 加蟹小笼包 金钱菜 大麻糕 茅尖花红 南式麻糖 天目湖砂锅鱼头 金坛剪纸
无锡特产：
长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、河豚）惠山泥人 惠山油酥 江阴黑杜酒 清水油面筋 三凤桥酱排骨 蜀山陶器 无锡水蜜桃 方糕 无锡毫茶 豆腐花 无锡小笼包 和桥豆腐干本回答被提问者和网友采纳
毛笋 板栗 阳羡名茶 百合 徐舍小酥糖 陶瓷 白果 三珍笋栗蕈 太湖银鱼 和桥豆腐干 高塍猪婆肉 杨梅 太湖大闸蟹 吊瓜籽 张渚竹筷
江苏溧阳特产：
水芹 板栗 白壳虾 前峰雪莲（茶叶） 竹笋 南山寿眉（茶叶）苦瓜茶 碧螺春 南山竹器 竹箦风鹅 天目湖砂锅鱼头汤
江苏南京高淳特产：
东坝豆腐 干蒜菜 固城湖螃蟹 云溪香鹅 老街糕点 羽毛扇 青虾 珍珠 雨花茶
江苏十大特产有哪些
4、宜兴紫砂陶：宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。5、镇江香醋：江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。6、碧螺春茶：洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。7、阳山水蜜桃：无锡是中国四大名桃产区之一，阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。8、苏绣：...
江苏必买的十大特产
- **历史背景**：阳山水蜜桃产自江苏省无锡市阳山镇，有着数百年的栽培历史，是当地的著名特产。- **购买建议**：在阳山镇的水果市场或果园都可以买到新鲜的阳山水蜜桃。7. **南京盐水鸭 - **特点**：南京盐水鸭皮脆肉嫩，味道鲜美，是南京著名的特产之一。- **历史背景**：南京盐水鸭有着悠...
江苏有什么好吃的特产,要是非常有名的。
61. 桂花楂糕：徐州的传统小吃，楂糕甜中带酸，口感丰富。62. 小儿酥糖：徐州的糖果特产，酥糖香甜，口感细腻。63. 羊方藏鱼：徐州的传统名菜，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。64. 沛县狗肉：沛县的特产，狗肉肉质鲜嫩，味道浓郁。65. 灌云豆丹：连云港的特色小吃，豆丹鲜嫩，口感独特。66. 板浦凉粉：连云港的...
江苏有什么特产
1、南京云锦。南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。2、无锡阳山水蜜桃。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢...
江苏的苏北有什么特产?
1. 文蛤：江苏特产之一，以其肉质鲜美著称。2. 镇江膏药：传统中药制品，具有悠久的历史和显著的疗效。3. 溧阳三黄鸡：溧阳市的特产鸡种，以其肉质细嫩而闻名。4. 如皋火腿：如皋市的地方特色产品，具有独特的风味和悠久的历史。5. 镇江香醋：镇江市的传统名产，香浓酸醇，广泛用于调味和腌制。6. ...
江苏有什么特产送人,江苏省十大特产排行(江苏特产有哪些)
江苏省特产及其排名 江苏，这片充满历史与文化底蕴的土地，盛产众多风味独特的特产。以下是江苏省的十大特产及其简要介绍，适合作为礼物赠送给亲朋好友。1. 洞庭碧螺春 位列第一的洞庭碧螺春，是苏州的骄傲。产于太湖之滨的洞庭山，因形状似螺、色泽翠绿而得名。其独特的炒青工艺和手工制作，使得茶叶清香...
江苏必买的十大特产
江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜，香而微甜，酸而不涩，存放愈久，味道愈香。用它作调料，可提味增香，去腥解腻，并具有开胃口，助消化的作用。6. 洞庭碧螺春茶 洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负...
江苏有什么特产
1. 苏州丝绸：苏州丝绸以其细腻、光滑、耐久而闻名，是江苏的传统特产之一。2. 扬州扬剧面具：扬剧是江苏剧种之一，而扬剧面具则是扬剧的重要道具，具有独特的艺术价值。3. 苏州苏绣：苏绣是中国四大名绣之一，以其精致、细腻、色彩鲜艳而闻名于世。4. 江阴月饼：江阴月饼是江苏传统的糕点之一，以其皮...
江苏有什么特产送人 江苏省十大特产排行
江苏省十大特产排行1、洞庭碧螺春 位列第一位的是来自苏州的洞庭碧螺春。产于太湖之滨的洞庭山，因其形状似螺，色泽翠绿，故得名。洞庭碧螺春具有独特的炒青工艺和手工制作，茶叶清香扑鼻，汤色翠绿明亮，回甘持久。这种茶叶不仅在国内享有盛誉，还远销海外，深受国际茶饮者的喜爱。2、苏绣 苏绣，苏州的...
江苏有什么特产
江苏特产有： 南京特产有： 南京盐水鸭、雨花石、雨花茶、金陵金箔、金陵折扇、六合牛脯、南京板鸭、南京剪纸、南京云锦。 苏州特产有： 碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、苏绣、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、红木雕刻、缂丝（刻丝）、苏扇、微雕、玉雕、太仓肉松、太仓糟油、...
