美食与减肥的办法

我很喜欢吃好吃东西
这样才能不会胖又能吃好吃的

  想要瘦身,又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成,现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧!
荞悠悠
  原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。
  制法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
  营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
 四季飘香
  原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。
  制法:
  将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
  营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定排毒美颜的作用。
 水晶翡翠
  原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。
  制法:
  将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。
  营养评析:具有清理肠道、美容的作用。
 牛肉六珍煲
  原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。
  制法:
  1.先将香菇、猴头菇泡发待用;
  2.将胡萝卜、山药切成块备用;
  3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
  营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
 金色年华
  原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。
  制法:
  1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;
  2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;
  3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;
  4.食用时将金瓜均匀切开即可。
  营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
教你十招春季迅速减腰谨记这些方法和小技巧,它能帮助你在12小时内腰围迅速减少3厘米或更多……
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-12-12
减肥嘛

我知道大家都想找个简单的,方便的,省力气的,最好睡觉醒来就瘦了,不过那是不可能的,而且大家很多自以为是想当然的减肥观念都是错误的,好了先纠正。

第一,别从“吃”和“泻”上下工夫!不吃东西5天就可能内脏器官衰竭(吃了再扣吐出来的也算),内脏器官衰竭抢救都没有用(如果真的抢救回来了,那么恭喜你,减肥成功)。非和吃叫劲就吃7成饱吧。还有说吃苹果减肥、吃猊猴桃减肥、吃腐乳臭豆腐减肥、吃可可粉减肥、吃石榴减肥、吃黄瓜减肥、吃荷叶减肥、喝白开水减肥、喝豆浆减肥、喝啤酒喝各种茶、还有睡觉减肥、熬夜减肥、吸烟减肥等等5花8门,如果这样能减肥,那地球上应该不存在胖子了,减肥的话题或许只能在历史书中找到。不过有个东西吃了确实能减肥,吃蛔虫卵效果相当不错,网上有卖的但敢吃的人少,唯一副作用要小心蛔虫卵跑到脑子里或其他地方。(吃减肥药也会有效果,您还可以尽情享受上吐下泻、头晕无力、虚汗狂出、心脏狂跳等等快感,当然失去健康还要减少寿命是难免的。相比还不如吸毒更好至少是在享受,减肥效果不错而且相当的骨感,我个人持反对意见。)

第二,局部减肥是不可能的!(我知道大家都不信)局部肌肉的运动只会防止脂肪在那里堆积,但并不会消耗已经形成堆积的脂肪,两个概念别搞混。而且脂肪只能整体消耗,平均减少。(别以为自己是747飞机每个翅膀有独立油箱油路供应系统,人体还没进化出此系统)所以别再想着瘦脸、瘦下巴、瘦手臂、瘦大腿、瘦臀部、瘦小腿之类的局部减肥了,那是不可能的。)

第三,别把减肥和塑型搞混!(高强度的重复动作是用来塑型、长肌肉、增加力量的,结果想减的没减掉,反到多了肌肉)(不过长肌肉也是很难的,要专业的高强度训练才可以。跑步确实会让腿粗,不过一般跑步是不会粗的,不是专业的运动员,运动量根本就达不到增粗的境界。)

第四,保鲜膜之类的东西不要用!那个是竞技选手赛前减重用的(柔道、跆拳道、拳击等等),效果超级快,但是只减水分,不减脂肪!喝水马上增重。蒸桑拿和保鲜膜一个道理!(我那教练参赛前超了2公斤,直接穿雨衣去跑5公里了,还是夏天,我那个汗啊,不过要小心虚脱。)

第五,中医药物减肥、针灸减肥、按摩减肥、拔罐减肥、贴膏药减肥一定要找个正经的地方,每个人的阴、阳、虚、实,气、血、盈、亏,都不是一样的,千万别拿别人的方子、方法往自己身上乱套。(对了,吸脂减肥!那种打着正规大医院名头的街边小医院,还是别进了....术后喀斯特地貌一样的皮肤表面,再带上满身的窟窿疤痕,还流脓淌油冒黑血,味道也“不错”,这一切对抑制食欲非常有效。)

第六,有人会说“我不胖啊,为什么要减肥,只是这里的地方肉肉的,那里的地方婴儿肥@#$%^&*%$#$”(尤其是女生经常这样说)胖不胖只是外观,和肥不肥是两回事。我原来在跆拳道馆的时候,就经常有这样的女孩,看着挺匀称的,上手一摸,皮下脂肪都赶上被子厚了,软绵绵的好象都没有肌肉,直接就是肥肉包着骨头。真正健康女孩身体上是没有多少肥肉的,她们有非常匀称的肌肉,皮下脂肪只有薄薄的几毫米厚。接触到的感觉非常有弹性、非常饱满、滑而不腻、柔而不软、回味悠长、让人爱不释手#$%^$##%,可不像男生那样硬砖头一样身体。(啥?我流氓?色狼?老大,我冤枉啊,不通过接触怎么给人家纠正动作啊,怎么给人家做辅助柔韧性练习啊......不过真的好怀念那段时间)

现在说正经的减肥方法,坚持每天1~3次,每次40分钟以上不间断运动(慢跑、羽毛球、乒乓球、健身操、街头PK、野外ML等等根据个人喜好可以随时变换),运动量可以小到快步走,但就是不能停,才会减肥,1年见效果。
你会问“为什么要40分不能停呢?我很懒的,4分钟不行吗?*#@$^%¥#&*#”
40分钟内的运动,只是在消耗你今天刚刚吃的东西,消耗身体脂肪的那些酶的分解、脂肪循环系统还没启动呢,要40分钟左右后才会启动。)想快点减,就在40分钟基础上延长运动时间吧,最好是前40分都是轻松的运动,40分后可劲练吧,需要的只是坚持。(对了,别以为偷偷休息几分钟没人知道,那些酶的反应是会中断的,然后从新开始。)
第2个回答  推荐于2016-02-28
应该这样说,在咱们老祖宗时期,我们我的黄帝内经就曾经谈到,对于人来说饮食应该是全面平衡的,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,什么意思呢,我们的五谷是碳水化合物,它提供的能量大概占到60%,这个水果含有大量的维生素,它对人体是辅助的作用,这个畜类也就是肉类对人的健康提供一些脂肪、优质蛋白、微量元素,对人体也是有益的,菜就是蔬菜,提供丰富的膳食纤维,对人体来说也是一种补充,但是这四个方面,也就是我们常说的我们七大营养素,应该是全面的,平衡的,这样的人体才是健康的,如果单吃水果或者单吃蔬菜,只是单一的维生素的摄入这样可能对碳水化合物对脂肪、蛋白质的摄入就减少了,第一造成了不健康,第二可能给人体带来一些疾病,其实这样的减肥一定是不可取的。

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