所需原料：牛奶200ML，鸡蛋3个，少许盐，白糖，高筋面，酵母
首先把面包机桶从面包机里取出来
第一步：加入牛奶200ML
第二步：加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌
第三步：加入4-6汤勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加点油面包可以软点）
第四步：加入1/2茶勺盐。
第五步：加入6-8汤勺白糖
注意：白糖和盐要对角放入，不能混放
第六步：加入3杯面粉。（高筋面粉）
第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能与液体接触：放到已经把液体盖住的面粉上）
把面包机桶放入面包机中，选择菜单1，重量750克，颜色浅，按启动，提前20分钟断电。
盐是使面包出筋的，白糖是酵母粉的引子，盐和白糖是必加的。
首先把面包机桶从面包机里取出来
第一步：加入牛奶200ML
第二步：加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌
第三步：加入4-6汤勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加点油面包可以软点）
第四步：加入1/2茶勺盐。
第五步：加入6-8汤勺白糖
注意：白糖和盐要对角放入，不能混放
第六步：加入3杯面粉。（高筋面粉）
第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能与液体接触：放到已经把液体盖住的面粉上）
把面包机桶放入面包机中，选择菜单1，重量750克，颜色浅，按启动，提前20分钟断电。
盐是使面包出筋的，白糖是酵母粉的引子，盐和白糖是必加的。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2020-09-22
普通面包的做法：
材料：
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法：
1）牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油；
2）把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母；
3）把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。
4）等待面包机工作完成，面包也就成了。
材料：
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法：
1）牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油；
2）把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母；
3）把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。
4）等待面包机工作完成，面包也就成了。
第2个回答 2020-12-07
京东买的面包机，评价不错，买来第一次用。
1.将一个鸡蛋放入锅中，50克糖，5克盐，50克黄油，少量水，建议80克左右。150克牛奶倒入。
2.放入340克高筋面粉，再配料盒里放入葡萄干等干果，5克酵母，酵母不能沾水。一切准备就绪。
3.按开关，自动默认三小时，就等着美味的面包出炉吧。
几点注意事项:1.水的多少决定面包的口感，观察面团在机器翻滚过程中干湿程度来决定，所以机器毕竟是机器，人工干预一下会更好。2.这个比例的量够4个人吃一顿，所以人少的话建议分量减少，不然第二天口感不好。
1.将一个鸡蛋放入锅中，50克糖，5克盐，50克黄油，少量水，建议80克左右。150克牛奶倒入。
2.放入340克高筋面粉，再配料盒里放入葡萄干等干果，5克酵母，酵母不能沾水。一切准备就绪。
3.按开关，自动默认三小时，就等着美味的面包出炉吧。
几点注意事项:1.水的多少决定面包的口感，观察面团在机器翻滚过程中干湿程度来决定，所以机器毕竟是机器，人工干预一下会更好。2.这个比例的量够4个人吃一顿，所以人少的话建议分量减少，不然第二天口感不好。
第3个回答 2015-05-18
美的面包机是不错啦，不过也想楼主推荐德尔玛的面包机哦~
可以尝试自己动手做哦~其实享受准备食材和烹煮的整个过程，并且能按照自己的喜好去做喜欢的味道，很不错哦！性价比高，操作方便~推荐德尔玛
可以尝试自己动手做哦~其实享受准备食材和烹煮的整个过程，并且能按照自己的喜好去做喜欢的味道，很不错哦！性价比高，操作方便~推荐德尔玛
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