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夏天多吃什么蔬菜好?
如题所述
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第1个回答 2019-08-07
多吃凉性蔬菜
暑湿之毒 危害:暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。
凉性蔬菜作用:有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
凉性蔬菜种类:
苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋、豆瓣菜等,
多吃"杀菌"蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
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