做葱油饼的面粉就是普通面粉，也称为中筋面粉。
【主料】面粉500克
【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。
【制作方法】
1)将面粉、水拌和均匀，
揉成面团,
搓成长条；
2)放入生坯，擀成围片,刷上油；
3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
【主料】面粉500克
【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。
【制作方法】
1)将面粉、水拌和均匀，
揉成面团,
搓成长条；
2)放入生坯，擀成围片,刷上油；
3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-07-15
千层葱油饼的做法详细介绍
菜系及功效：
家常菜谱
精品主食
心调养食谱
营养不良食谱
口味：
葱香味
工艺：
煎
千层葱油饼的制作材料：
主料：
小麦面粉500克
辅料：
小葱100克
调料：
盐3克,植物油35克,花椒粉1克
教您千层葱油饼怎么做，如何做千层葱油饼才好吃1.
将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；
2.
摘下生坯，擀成围片，刷上油；
3.
将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；
4.
卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
菜系及功效：
家常菜谱
精品主食
心调养食谱
营养不良食谱
口味：
葱香味
工艺：
煎
千层葱油饼的制作材料：
主料：
小麦面粉500克
辅料：
小葱100克
调料：
盐3克,植物油35克,花椒粉1克
教您千层葱油饼怎么做，如何做千层葱油饼才好吃1.
将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；
2.
摘下生坯，擀成围片，刷上油；
3.
将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；
4.
卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
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