手术过后恢复过程中人为什么会饿的很快？

周末去拔了颗智齿，比较严重开刀拿出来的那种，缝了几针。今天和往常一样工作，不过还没到饭点就饿得慌。这是什么原因呢？据我了解很多人手术或者大病初愈后都会有这样的现象，饿得很快，这种现象的原因是什么呢？