驴肉火烧一个多少克

如题所述

一个在50克-100克之间,这样的火烧都不大一样,北方做的大一些,南方做的就比较小。

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里知面。

作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。

另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。

扩展资料:

驴肉与下列食物相克:

1、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。

2、驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。

3、驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。

4、驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。

参考资料来源:人民网-老年人适量吃驴肉有益健康

参考资料来源:百度百科-驴肉火烧

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第1个回答  2010-09-10
一个在50克-100克之间,这样的火烧都不大一样,北方做的大一些,南方做的就比较小本回答被提问者和网友采纳

驴肉火烧一个多少克
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驴肉火烧一个多少克
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一个火烧馍多少克
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