星期天，是轮到妈妈的加班日，妈妈早早就去上班，爸爸就谈起了生意。只有我一个人还在吃饭，真无聊。
对了，平时妈妈总是忙着洗碗，这次也该轮到我了·。我先把碗拿到洗碗盆里，然后打水，我就开始洗碗了，可我怎样用力地擦，它就是不干净，我想起妈妈以前好像有用洗洁精，于是连忙挤了许多洗洁精，可是，手一打滑，碗摔了个粉碎，总是，我的脑海闪过放弃的念头，但是，我想到爸爸告诉我，做任何一件事，都要坚持不懈，所以我仔细的回想妈妈洗碗的全部过程，哦，原来，洗碗不能用太多的洗洁精，不然容易打滑，我边想边做，用力地把碗周围的油腻洗掉，在反反复复擦了一遍，然后，就用水洗干净。看着亮堂堂的碗，我心里乐滋滋的。
“铃铃”，妈妈回来了，看见我洗的碗，开心的说：“你长大了，学会洗碗了。”
第一次学会洗碗，使我明白，做任何事情要留心观察，坚持不懈，才会成功。
一天，我去奶奶家，我看见奶奶正要包饺子，我问奶奶：“包饺子怎么包呀？”
奶奶回答道：“想要包饺子呀，那就看着我的做法吧。” 我跟着奶奶包饺子，我看见放饺子的地方有一块圆形木板，桌子上还放着肉馅儿和包饺子需要的皮(奶奶从超市里买来的包饺子的皮)我学着奶奶的样子，一点儿一点儿地做了起来。一开始，我做的很费劲，妈妈叫我非常费劲的捏，那个饺子，饺子馅才不会漏下来，其中有一个做的非常非常失败。 我照着爸爸妈妈和奶奶的做法，先把一个饺子皮放在手上，然后用筷子把饺子馅儿夹到 饺子皮的中间，也得不多不少。然后把饺子中间折一下，两边捏紧，我捏呀捏捏呀，捏的好费劲，手都捏红了。 就那，做的也不太好。 还有一个做失败了。还有一个做的超级成功。奶奶说饺子你好了，你也得差不多够吃了就下井锅里，奶奶说知道是谁捏的。 我的碗里都是装着捏的不好的饺子，我的饺子也有捏的好的呀，难道一个好的全都给爸爸吃了，有的捏着不好的也是爸爸捏的呀，不公平呀！我边吃边想。
后来天黑了，奶奶叫我们该走了，我们坐上了公交车，回到了家，我还是觉得这次包饺子非常不公平。
我相信下次包饺子我一定会比这次包的更好的，肯定也会使用包饺子工具，我记着爸爸妈妈就用这个买来的工具和我一起包了，用这个模具包了饺子。
我一定会做的更好的，一定不吃亏！
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
怎么样？我还可以吧？
去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，
妈妈同意了。
大年三十下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的
套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟！我先学擀饺子皮，我先拿了一个
皮儿，
放到左手上。
然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。
呀！
盛多了，
馅都
“
躺
”
到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺
子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。
这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，
一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，
晃悠了两下便
“
趴
”
了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上
多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上
到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，
又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地
“
站
”
在那里了。我们很快就把所有的饺子包完
了。
晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生
我学会了炒菜
我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写
完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈
妈一个惊喜。
说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约
2
厘米长的小段，又
把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒
不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了，
我开始炒菜，
先小心打开液化气，
看到锅烧热了，
就倒进一勺油，
等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了
就倒进葱花、姜沫。
“
嗤
”
的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了
搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟，芹菜炒成深绿
色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，
又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我炒好了菜，妈妈尝了尝，高兴地说；
“
不错，挺好吃，我女儿真是长大了。
”
我听了真高兴
我学会了什么的作文300字以上
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