怎么区分小龙虾，大龙虾，龙虾。
RT
能不能把每个的样子大体说下，比如
小龙虾：头像什么样子，龙钳样子。。。。
另听说小龙虾的来历不好，所以想区分下，想知道以前吃的是不是小龙虾。
望知道的大侠告诉下。
小龙虾是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的！中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体， 但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话， 会造成周围水体的严重富营养化， 因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾 （小龙虾的前身）， 经过一系列的基因改造， 克氏螯虾被成批运到日军驻地， 担任起水体清洁的工作。 改良后的克氏螯虾表现出 比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，
尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色， 日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。 而铅，汞，砷等严重致畸化学元素， 在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。
从此克氏螯虾借着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体 在中国大陆生存了下来，随着日军的投降，撤退。 日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆， 相反的，克氏螯虾吃着腐败的动物尸体，被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物，各种动物的排泄物，和人类丢弃的生活垃圾….，渐渐地发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟， 每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为美餐----小龙虾。
经多方考证，证明小龙虾因为天生酷爱钻孔打洞，养殖成本太高，而且因为零售价一般在2.50元/斤，没有多少经济价值，养殖户宁愿选择养殖塘鱼等低价值鱼类5.00元/斤，也不会选择养殖小龙虾，再则，小龙虾在河塘随处可见，直接收集的成本远低于养殖。因此，本人没有碰到任何一个小龙虾的养殖户，市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集，往往越是污染严重的河道小龙虾越多。因为河道污染严重，小龙虾众多，**已经成为小龙虾的一大输出地，目的地，上海，山东。据此，彻底撕毁了部分商家狡辩自己出售的小龙虾是养殖货，不含毒素的谎言。
小小的小龙虾，每一只的肌肉里包裹着的并不只是铅，汞，锰，铬，砷，肺吸虫，血吸虫，还徘徊着当年*将士的不屈英灵和锃锃铁骨。每一位就着啤酒，点一盘麻小饱口福的饕客，可曾想到当年抗战的惨烈，日军的残暴，和中国人不屈不挠的民族抵抗的决心。可曾想到今天日本对我国实行的全面压制和变相掠夺政策。
希望每一个嚼着小龙虾的饕客，请想到吃到你肚子里的不止是啤酒,虾肉，过量的重金属，DDT，寄生虫，致病菌，还有中国*义士未烧化的血肉和骨头，在麻辣和啤酒泡漠的刺激中请用哪怕那么一个闪过的念头缅怀一下当年*的英灵，并且激励我们象我们无畏的祖先一样用自己的所有去抵*本的经济和外交*。
麻辣小龙虾的真相（吃过的人请一定不要看）ZT
爱吃麻虾的还真不少，本人原来也深好此道，但自打和天津创业环保总工吃了一次饭后，就再也没吃过那东西。(备注：创业环保主业是污水处理，原身是渤海化工， 炒股的人肯定知道。) 该总工说，麻小是日本人培育出来的，目的是用其处理城市污水，而且是首道处理程序的重要参与者。水越脏、重金属含量越高，麻小活得越滋润，水越干净，麻小死得越快。后来，麻小被引进中国，创业环保也在使用这种"重金属清洁剂"。那顿饭，只吃了一半，便草草收场。我坚决抵制，但是今年的麻小特别红火，到处都是，前天在密云路的那家我就亲眼目睹过，当时我在等菜，就听见好多人在点，而且都吃的有滋有味的，真的很难想象。。。
各位，拜托千万别吃小龙虾了。它生长在地沟里，生长环境越恶略，越污脏，它的生命力越旺盛。现在的小龙虾都是人工养殖的，但是你们见过小龙虾的养殖环境么？为了让小龙虾长的又大又肥，缩短它的生长期，满足因为吃不起海鲜而自欺欺人的可怜的内陆人的馋瘾，那些黑心的"养虾人"往池子里用大皮管子灌化学铅、 汞和生活垃圾，更甚的还有金属油，而经过小龙虾的不断吸收营养后，那本来从皮管子里输出的黑垃圾，在池子里却是越来越清净，越是肥的龙虾，就越是肥硕。千真万确，我的一个朋友在新华网，他秘密跟踪拍摄了照片，希望发稿告诉大家，结果被新华网的主编截住了。后来这个朋友一赌气说, 晚上去簋街请主编吃麻小，你猜主编说什麽：你想害我就直说呀！说完连连做呕吐状。
珍惜生命是我们说得最多的话，难道我们没有看够象躲避瘟疫一样投来的鄙视的目光么？麻小就是喇咕肺吸虫的中间宿主。
多少年的历史，谁知道是真是假？就知道以这种方式，这个样子翻出来说，现在全国部分地区，养殖小龙虾是确实有的，而且现在有一部龙虾，在人们眼里都成了人们最“品贵”的东西了，如果你还是个中国人，你应该都知道这些，养殖小龙虾，刚刚我在百度搜了一下，现在全世界，共有龙虾400多种，如果你家是养殖龙虾的，一定也为你们家创造了不小的经济价值了，现在的说法，不是在跟日本人合伙影响咱们中国的经济吗？
当然，如果这个贴是真的，那么，现在的小龙虾跟2战时期的小龙虾能一样么？，如果是日本人想要报复中国，又或者是缅怀他们的天皇而不吃它东西，这个又是个什么道理？其实，我是非常恨那些丧心病狂的日本人给我们中国曾经所带来的屈辱和伤痛，我都恨不得把他们千刀万刮，抽筋扒皮，。但是小龙虾充其量只是工具而已吧。 不吃它，是因为它曾经沦为工具？它就是一动物！ 它不具备高的智商！ 它本就是以腐为食！它怎么了？难道河里的食腐动物就只有小龙虾么！如果这样我想大家都不要去吃什么河鲜了，那些烈士的血肉不是也同样从它们先辈的嘴里或者鳃里进出的吗？再说了，二战日本用基因工程改造小龙虾，但是事实上 1953年基因工程才奠定了基础，难道说二战日本一直在发展基因工程么，所以说，这篇文章说的有一定道理，但大部分是不靠谱的，是来危言耸听的。
再说了，逝者已矣 生者如斯，为什么不现实一点，让它为我们的生活做点贡献呢，敌人用来屠戮我们国人的枪炮不是也被我们的红军战士拿来抗战杀敌么~！市政部门花了多少的时间和代价才让小龙虾初步形成产业。那些辛苦了一年的养殖户可是指望着小农虾能带给他们的经济效益去养家糊口。像这样的贴，你们知道会对龙虾产业造成什么不好的影响吗？不们这样做，不会让你们的祖宗们心寒吗？再说了，这会是我们缅怀的先烈们想看到的吗？何况小龙虾的出处还有待考证。
当然，小龙虾的体内是会含有一些寄生虫，现在的水质没有那些是不可能的了。但是经过了养殖的小龙虾已经卫生多了，合理的烹饪后是不会对人体造成什么危害的。 不过什么东西都不宜多吃，小龙虾本就是 含重金属较高的东西，特别是壳里，虽然没人会吃壳，但是吃的时候还是会有一些进入了人体的。吃太多了是会有可能引起重金属中毒的。可是，即使是这样说，但是我到现在，都还没见过谁吃这个中毒的。
话说到这里吃与不吃还是各位自己惦量吧！希望你们对于一些没有意义的话就不用再去宣传了！如果你觉得，不是这样的，那大不了自己不吃不就好了，又何必要去大张声势的去影响中国的龙虾业呢？
淡水龙虾养殖技术
淡水龙虾又名克氏螯虾，味道鲜美，营养丰富，深受人们青睐。近年来，淡水龙虾不仅在国内成为畅销水产品，其虾仁、虾黄等出口也迅速增加。现将其养殖管理技术简介如下。
一、水体选择
淡水龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。
二、水体处理
水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。
三、移植水草
淡水龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。
四、虾种投放
解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。
五、饵料投喂
淡水龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。
六、水质管理
淡水龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利淡水龙虾蜕壳。
七、捕捞上市
为了获得较高的养殖效益，淡水龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。一般从6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样，可一直持续上市到10月底。
龙虾和小龙虾的区别
龙虾和小龙虾的区别在于：区别一：生活环境不同大龙虾是海鲜，主要栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，是一种名贵海产品；而小龙虾是河鲜，栖息于永久溪流和沼泽，包括沟渠和池塘等。区别二：外形不同大龙虾头胸部较为粗大，外壳坚硬且颜色丰富，体呈现粗圆筒状，所在的螯下没有大钳子；而小龙虾形似虾，整...
龙虾和小龙虾的区别
1、区域 大龙虾和小龙虾的主要区别之一是它们的生存区域不同。大龙虾生活在海中，属于海鲜；而小龙虾则在淡水环境中生存，如河流湖泊，属于河鲜。2、外形 从外形上，大龙虾和小龙虾也存在明显的差异。一个显著的区别是，大龙虾属于无螯下目，没有大钳子。而小龙虾则有明显的钳子。严格来说，真正的...
龙虾和小龙虾的区别究竟在何处
从外形上也可鉴别两者。而这外形上最大一个区别就是大龙虾所在的无螯下目是没有大钳子的，这是最直观的区别。螯指的是虾的大钳子。严格意义上的龙虾是没有虾螯（大钳子）的。小龙虾：小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为...
龙虾和小龙虾的区别究竟在何处
一个明显的区别是，大龙虾的螯下目通常没有大钳子。严格来说，龙虾是没有虾螯的。小龙虾体型较小，甲壳坚硬，成体长约5.6至11.9厘米，颜色暗红，腹部背面有楔形条纹。大龙虾则通常体形较大，呈圆筒状，是世界上最大的虾之一，甲壳厚实，头胸甲侧扁，前侧缘不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和...
小龙虾和龙虾的区别是什么
1. 生活环境差异：大龙虾，作为一种海鲜，主要生活在温暖的海洋近海海底或岸边，是一种珍贵的海产品。相比之下，小龙虾属于河鲜，栖息在永久性的溪流和沼泽地，包括沟渠和池塘等。2. 外形区别：大龙虾的头部和胸部相对粗大，外壳坚硬且色彩斑斓，身体呈粗圆筒状，其螯下没有大钳子。小龙虾外形类似普通...
小龙虾和大龙虾的区别 小龙虾和龙虾的关系
小龙虾和大龙虾的区别主要体现在多个方面。首先，它们生活的环境不同。大龙虾多栖息于海水，主要分布在亚热带及热带海域，而小龙虾则更偏爱淡水环境，有时也会出现在汽水区，如淡水河流的入海口。这两种虾虽然都是龙虾，但属于不同的种类。其次，它们的外观也存在差异。大龙虾拥有两个大钳子，即所谓的“...
小龙虾和大龙虾有什么区别?
1、区域 大龙虾和小龙虾最大区别是所在区域不同。前者是海里的虾，后者则是河里的虾。即一个是海鲜，一个则是河鲜。2、外形 大龙虾是没有大钳子的，这是最直观的区别。小龙虾：小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。3、吃法 大龙虾...
小龙虾和龙虾的区别
1、产地的区别 小龙虾就是常说的那种红鳌虾，个体没有龙虾大，主要在国内生产，现在我国福建、广东、广西、江西、湖北、安徽、浙江等地都有养殖，而且小龙虾喜欢生长在比较浅的江河中，而龙虾体型比较大，主要生活在海域，现在中南美洲和墨西哥等地有分布，浙江舟山一带也有分布，人工养殖的量不多。2、...
龙虾和小龙虾的区别究竟在何处?
小龙虾：小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。大龙虾：大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。它的...
小龙虾和龙虾的区别
小龙虾和龙虾最大一个区别就是大龙虾所在的无螯下目是没有大钳子的，这是最直观的区别。螯指的是虾的大钳子，严格意义上的龙虾是没有虾螯（大钳子）的。小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯...
