秋天喝什么小米粥好类?

又上火了..好容易就上火..

容易消化. 功能: 小米即粟米,能开肠胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 另外,小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
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六款小米粥喝出您的健康
一、小米红糖粥 小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。二、小米山药大枣粥 小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及帮助补充气血不足。三、小米山药糊 小米与怀山药等量,炒黄...

宝宝喝什么粥健脾养胃 这5种秋季养生粥值得推荐
小米山药粥: 山药和小米搭配,滋养又易消化,将山药磨成碎粒后加入小米粥中慢煮,凉后即可喂养。 小米香菇鸡内金粥: 香菇和鸡内金的加入,增强了粥的营养,先煮开小米,再放入香菇和鸡内金慢熬。 土豆粥: 选用大米和土豆慢熬,土豆的淀粉易于消化,粥煮至粘稠即可喂食。 五谷粥: 五谷杂粮如...

小米和什么一起煮粥有营养?
1、最经典的就是小米南瓜粥,这也是最方便,最贴近生活的一种食物了,平时在家就可以做,还可以适当放两颗红枣。2、小米海参粥,海参泡发,洗净,切粒,与小米一起煲粥,不但能开胃健脾,而且还能补充大量的胶原蛋白。3、小米板栗粥,板栗本身富含维生素C,同时,富含钾、锌、铁等矿物质,板栗同时也是...

秋天吃小米绿豆粥好吗 秋天小米绿豆粥的做法
据测定,小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。小米绿豆粥适合人群 1、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想...

小米粥搭配有哪些
小米山药粥具有安神、养胃、补气等功效,可以有效的调理消化不良、身体乏力不适的症状,还有治疗肾虚、肺虚的作用。另外小米山药粥中含有大量的膳食纤维和维生素,可以为人体补充能量以及营养物质。 红薯小米粥好喝又养胃,常喝可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠。 3、小米宜与南瓜搭配 小米南瓜粥,清香甘...

立秋后,早晨宜喝什么粥?
小米南瓜粥在此特别推荐这一款粥类,毕竟小米和南瓜这两种食品对人体实在是太健康了,特别是对于女性而言,她们无论是在怀孕期间或者是坐月子期间,小米粥不但有健脾暖胃作用,对促进肠胃消化也是功效明显,特别是小米搭配南瓜一起煮粥简直是绝配十足,口感软绵绵的,非常受大众的喜欢。白木耳粥我们也知道...

小米熬粥最佳搭配
但是,在春夏季吃确是去火的好东西。苦麻菜寒性,小米性偏凉,因此苦麻菜和小米配搭一起,隔个几日来碗,却能防止热天上火。2.小米粥里还可以放豆类食品,小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥。而各种各样的豆都带有其独有物质,一起煮的话,各种各样微量元素全方位补充,常喝不...

长期喝胡萝卜小米粥好吗
1、防止癌症 红萝卜红枣小米粥能防止癌症,能够提升身体免疫力,由于这类粥中带有丰富多彩的维他命a,它能防止身体鳞状上皮细胞病变,而它带有的木质纤维素也是一种纯天然抗氧化性成份,能合理防止身体组织体细胞产生病变,它对保持人体正常功能有非常大的益处。2、防止贫血 红萝卜红枣小米粥能防止贫血,...

小米粥可以加什么材料一起煮
1、豆类 小米可以和黑豆,黄豆,红豆,绿豆,芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质,一起煮,各种营养元素全面,常吃虽然不见长肉,但是容光焕发,这就是吃五谷杂粮粥的好处。2、干果 小米粥里面可以放花色,核桃,芝麻等。3、水果 苹果,梨,红枣,枸杞,菠萝,榴莲等等,都可以和...

小米粥有丰富的营养,小米粥中加什么会让营养更丰富?
小米桂圆枸杞粥煮制小米粥的时候我们也可以放入提前泡发好的桂圆枸杞一起熬制一款养生粥类,在调味的时候,尽可能的选择营养价值更高的红糖。小米确实是一种相当养生保健的食物,同时搭配小米一起煮制粥类的食材也是应有尽有,大家也可以因应个人的口味从中选择。总而言之,合理搭配食材,促进营养吸收。

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