将牛奶和可可粉以10:1的比例搅拌均匀，再倒入麦芽糖和白砂糖，不能放太多会很甜，根据个人喜好适量。用电磁炉开100度边烧边搅拌，5分钟左右煮至粘稠状就可以冷却后放入冰箱冷冻。三小时后丝滑巧克力就做好了。
原料：可可粉，纯牛奶若干，糖，伊利奶油
做法：将牛奶放入小锅中，加热，并逐渐加入可可粉搅拌，一定要搅拌均匀，根据喜好程度加入糖和奶油，沸腾并完全融合后关火。倒入容器中放到冰箱冷冻仓速冻，几小时后拿出来食用。
由于正宗巧克力制作需要可可脂，能帮助巧克力固化成型，因为没有这种原料，所以我加了一些黄油。
牛奶的量不要太大，多了做出来是巧克力饮料，味道也不错！
糖不要加太多，我做的巧克力放糖很少，味道基本上是苦的，很像黑巧，不过儿子居然吃的那么开心。
工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）
做法
1：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。
2：将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4：再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
这个自制巧克力的材料非常简单，操作也很简单，手残党也可以成功，口感不是那种丝滑的，但味道是浓郁醇厚的，而且你可以自己调节甜度，奶粉和可可粉的比例也可以随意调节，做来当小零食还是非常不错的
可可粉可以做巧克力吗
- 可可粉：适量 3. 制作步骤如下：a. 将黑巧克力和蜂蜜放入一个碗中。b. 将淡奶油加热至沸腾，然后倒入装有巧克力和蜂蜜的碗中。c. 静置1分钟后，使用打蛋器或刮刀搅拌，直到巧克力完全融化并混合均匀。d. 如果巧克力未完全融化，可以隔水加热以助融化。e. 加入温室软化下的黄油和朗姆酒，再次搅拌...
可可粉怎么做巧克力
在桌子上铺好油纸，拿出冷藏好的巧克力放在油纸上，切成要的形状，均匀地撒上可可粉，用自己喜欢的方式装好。
可可粉怎么做成巧克力
方法四、可可粉热巧克力将1杯牛奶、2勺可可粉和适量蜂蜜煮沸，即成可可粉热巧克力。方法五、可可粉黑巧克力将可可粉、可可脂和糖混合，加热至熔化后倒入模具中待凝固，即成黑巧克力。方法六、可可粉蛋糕将面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和沙司混合烘培，即成可可粉蛋糕。方法七、...
如何用可可粉制作巧克力
1. 准备原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。2. 使用微波炉加热一锅水，在大碗底部放置蒸格。3. 将可可粉和可可脂放入大碗中，加入砂糖，不断搅拌直至混合物呈糊状。这种糊状物应该比较粘稠，勺子舀起后缓慢滴落。4. 逐渐加入少量牛奶到糊状物中，继续搅拌，直至再次达到粘稠状态。然后将混合物放入冰箱...
可可粉如何制作巧克力
1、锅中加入水，加热，但不能烧开；2、将可可粉和软化的可可脂混合在一个碗中，搅拌使其成为一个光滑的浆糊，用叉和食物处理机或者浸入式搅拌机去除结块；3、将可可粉浆糊倒入热水中搅拌，继续加热但不能烧开，将混合物倒入碗中；4、将砂糖和糖粉过筛放入另一个碗中，去掉小块，然后将糖的混合物...
可可粉怎么做巧克力 可可粉自制巧克力的做法
制作可可粉巧克力的第二种方法：所需材料：2杯可可粉、3\/4杯黄油、1\/2杯糖、2\/3杯牛奶、1\/4茶匙盐、1杯水。步骤一：将可可粉和黄油混合，搅拌至面糊状。步骤二：在奶锅中加入1\/4杯水，将巧克力混合物加入，用小火慢慢加热，不断搅拌，防止糊底。步骤三：将巧克力糊倒入食品加工机中，搅拌均匀...
可可粉做巧克力做法
做法步骤：1. 准备一个干净的容器，放入可可粉和糖粉，用搅拌器或筷子搅拌均匀。2. 将可可脂切成小块，放入一个耐热的容器中，然后将容器放在热水中，用搅拌器或勺子搅拌直到可可脂完全融化。3. 如果你想要巧克力更加香甜，可以加入适量的香草精。4. 慢慢将融化的可可脂倒入可可粉和糖粉的容器中，边倒...
可可粉怎么做成巧克力
7. 可可粉除了用于制作巧克力，还有很多其他的食用方法。以下是一些常见的可可粉食用方法：8. 第一种方法是制作可可粉蜂蜜橄榄油面膜，将可可粉、橄榄油和蜂蜜混合，涂抹于面部，有助于皮肤的保湿和抗氧化。9. 第二种方法是制作可可粉奶昔，将牛奶、香蕉、可可粉和蜂蜜混合搅拌即成。10. 第三种方法是...
可可粉做巧克力(可可粉做巧克力的做法简单方法)
有了可可粉，我们就可以开始制作巧克力了。是一些简单的制作巧克力的方法：1. 原料准备：除了可可粉，我们还需要一些其他的食材，如可可脂、糖和香草提取物。根据个人口味可以添加一些坚果或干果。2. 可可粉和可可脂的融化：将可可粉和可可脂放入一个双锅中，用小火慢慢融化。搅拌均匀，直到变成光滑的...
可可粉能做巧克力么
1、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)。2、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。3、再次...
