1、看外包装。
真洋酒商标印制清晰,彩印工整,商标字迹、图案不会出现模糊现象。
2、看瓶盖。
真洋酒的瓶盖文字、图案印刷清晰,不会掉色,而假洋酒由于制作工艺问题,瓶盖上的文字、图案一般都容易掉色。
3、看防伪标志。
真洋酒一般有防伪标志,可根据企业提供的识别方法快速识别洋酒的真假。
4、看编号。
真洋酒都有编号,如果编号与洋酒厂家提供的编号不符,则为假洋酒。
5、看颜色。
真洋酒颜色透明、发亮,无论是有色还是无色的洋酒,真洋酒都无杂质或沉淀物。
扩展资料:
饮酒注意事项:
1、喝酒时,切记不要几种类型的酒混着喝,小心酒精中毒。
2、感冒生病期间不能饮酒,因为药物还残留在体内,可能会出现许多副作用,所以生病期间不要喝酒。
3、胃空时不建议喝酒,因为胃空时不仅加速身体对酒精的吸收,更能使人喝多,而且还对身体肠胃不好,所以,喝酒前可喝牛奶或酸奶保护肠胃,最好先吃点东西在喝酒。
参考资料来源:315防伪-洋酒要“五看”
以及代理商出具的〈授权代理委托书〉等,而劣质酒没有海关进口证明。
夜场经营单位和代理商必须有酒管部门统一颁发的酒类批发经营许可证。
三)鉴赏识别法:
把酒瓶倒过来,对光观察。真酒色泽通透,透光度高,色泽深浅一致,白兰地和威士忌呈透明的琥珀色,晶莹透亮,伏特加无色透明,无沉淀。而劣质酒比较暗淡浑浊,颜色比较深,并且可能深浅不一致,有深浅液体流动,深色下沉,有的还有少许沉淀。
四)闻香识别法:
劣质酒都有比较明显的酒精气味,而好酒非常醇和。
洋酒的香型比较复杂,闻上去有浓郁的橡木香味,有层次感,有乙醇的辛辣味,有单宁多酚的苦涩和微机酸的微酸味,各种味觉相辅相成,相互协调,醇美无暇。混合威士忌有浓郁的烟熏味,而纯麦威士忌则有丰富的麦香。劣质酒没有香味或者香味单一。
五)品尝识别法
不添加任何饮料,加入适量冰或者冰水稀释后,轻尝一口,让酒在舌面上停留片刻。劣质酒的酒精会挥发,酒吞下后,舌面有干燥感。好酒酒味非常有层次感,有乙醇的辛辣味,有单宁多酚的苦涩和微机酸的微酸味。假酒则无味或者有香精异味。
劣质酒在饮用后会出现胸闷气短的症状,大量饮用会导致头痛,晕眩,目赤等。
把酒在倒入杯中,隔夜后,由于其酒精挥发,其酒就立刻淡而无味。而好酒仍能够保持足够的酒精度和芬芳。
除了上述方法外,也可以用电话、短信、上网的形式查询该酒的防伪条码,找代理商以及洋酒鉴定权威部门鉴别真伪。
需要注意的是,洋酒类产品的酒精含量标识分为两种:
(欧式) 目前国内使用的表示方式,以VOL表示。
40%VOL表示该酒精浓度为40%。
(美式) 目前美国、日本采用的方式,以PROOF表示,PROOF等于百分比的两倍,如标明PROOF为80,则相当于40%VOL。
因此,在鉴别洋酒酒精度时需要了解不同国家的表示方式。
谢谢亲的采纳,一起加油↖(^ω^)↗
本回答被提问者采纳1、看外包装。
真洋酒商标印制清晰,彩印工整,商标字迹、图案不会出现模糊现象。
2、看瓶盖。
真洋酒的瓶盖文字、图案印刷清晰,不会掉色,而假洋酒由于制作工艺问题,瓶盖上的文字、图案一般都容易掉色。
3、看防伪标志。
真洋酒一般有防伪标志,可根据企业提供的识别方法快速识别洋酒的真假。
4、看编号。
真洋酒都有编号,如果编号与洋酒厂家提供的编号不符,则为假洋酒。
5、看颜色。
真洋酒颜色透明、发亮,无论是有色还是无色的洋酒,真洋酒都无杂质或沉淀物。
扩展资料:
饮酒注意事项
1、喝酒时,切记不要几种类型的酒混着喝,小心酒精中毒。
2、感冒生病期间不能饮酒,因为药物还残留在体内,可能会出现许多副作用,所以生病期间不要喝酒。
3、胃空时不建议喝酒,因为胃空时不仅加速身体对酒精的吸收,更能使人喝多,而且还对身体肠胃不好,所以,喝酒前可喝牛奶或酸奶保护肠胃,最好先吃点东西在喝酒。
参考资料来源:315防伪-洋酒要“五看”
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