如题所述
1、首先准备一把剪刀,将皮皮虾的头部剪掉。再把皮皮虾的两边剪掉。剪掉它的尾巴,再从尾巴处把皮剥掉。2、然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉3、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近4、左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力5、背部整个壳就掀开了。这个方法又快,又不容易扎手,另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜
用筷子从皮皮虾的虾尾插到虾头,然后向两边用力即可剥掉虾壳。下面介绍具体做法,首先准备材料:皮皮虾适量、筷子一双。
1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,把尾部去掉。
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。
3、一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。
4、这样,皮皮虾背面的整个壳就掀开了。
5、最后把虾头拧断,皮皮虾就剥好了。
注意事项
1、如果不能用手把皮皮虾的尾部折断,可以用剪刀剪断。
2、筷子一定要贴着虾壳插到虾头,不要的插到虾肉中间。