北京有哪些特色小吃?

五一小长假打算去北京逛逛,所以想打个好吃的地方,不知道都哪里有特色的好吃的。另外住在哪里比较便宜,请各位推荐一下。
不一定非得是北京特色的,只要好吃就行,最好是小吃一条街之类的,还是晚上哪里好玩, 还得告诉我在哪啊。 谢谢大家!回答好了加分呢!

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2010-04-30
北京的小吃外地人不一定习惯~~~不过尝鲜倒是可以哒
排名第一的肯定是豆汁和焦圈~~~郭德纲都说过,看是不是北京人撂倒了灌完豆汁就知道了,呵呵
推荐你去锦芳,在天坛北门,天天排队
你还可以常常卤煮火烧,可以去地安门鼓楼那边,而且鼓楼有条小吃街也不错,也有老字号,也比王府井的小吃街便宜的多~~~

住吗,当然是小的旅店比较便宜,你一下火车就会好多人围上来问你住宿不,你可以挑一个干净的!价位也都在100元左右~~具体没有尝试过,不过能肯定超不过200的!本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-04-30
·面食类:
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类:
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类:
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类:
酸梅汤、莲子粥 等
北京特色小吃
1.爆肚冯的爆肚
2.小肠陈的卤煮火烧
3.天兴居的炒肝
4.锦馨的豆汁/焦圈
5.白魁老号的白水羊头
6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺
7.都一处的烧卖
8.全聚德的烤鸭
9.东来顺的涮羊肉
10.天福号的酱肉
11 炸酱面
12.隆福寺的灌肠
13.月盛斋的烧羊肉
14.奶酪魏的奶酪
15稻香村京味点心
、东华门夜市

酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
2、护国寺小吃店

从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。
3、锦芳小吃

从民国创始至今的小吃店,有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最为有名,有山楂、青梅、桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。
4、九门小吃

九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧,李记白水羊头,月盛斋……
5、青云阁小吃城

民国时期鲁迅和蔡锷经常光顾的地方,现在汇聚了京城各种有名的小吃,有小肠陈、爆肚冯、褡裢火烧年糕钱、茶汤李、羊头马、奶酪魏、豆腐脑白、锅贴王。
6、著名的小吃一条街还有

王府井小吃街、什刹海小吃一条街(原前门小吃迁来)
南来顺的北京小吃 尤其是面茶 很正点
隆福寺的灌肠 已经相当久远了 不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒
北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。
北京小吃部附近酒店 北京小吃部附近宾馆www.9tour.cn
第3个回答  2019-03-07
烤鸭:不推荐全聚德便宜坊,贵又口感一般.
性价比高的话推荐
鸭王
,连锁有好多家,鸭皮烤的酥酥油油.其实我自己偏爱稍贵的大董,意境菜吃的耳目一新.
官府菜:推荐
那家小馆
.就在国贸那边,玩儿完了去吃正合适.地方不大,官府菜北京菜都挺地道,皇坛子最出名,最好去dianping之类的提前预定一下,火得很.
涮肉:更好办了,
南门涮肉
.后海有一家,
天坛南门有一家老店.实惠,肉好小料好.特多人去,最好也预订.
第4个回答  2010-04-30
小吃就到前门的步行街吧。
北京小吃很多,举几个例子吧:驴打滚、艾窝窝、栗子面窝头、豆汁和焦圈、卤煮、麻豆腐、炸灌肠。。。。
烤鸭算大吃了。

北京十大名吃
5、炒肝:炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。6、豆汁儿:豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历...

北京十大著名小吃
北京十大著名小吃有糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。1、糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃,因其制作时用缸当作炉子,将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,很适合老年人食用,也是北京人常吃的早点之一。2、焦圈 焦...

北京十大必吃小吃
1. 北京烤鸭:享有盛誉的北京烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金红而闻名。搭配甜面酱和薄饼,风味独特,令人回味无穷。2. 炸酱面:作为北京的传统面食,炸酱面以其筋道的面条和清爽的蔬菜搭配,以及鲜美的酱料,深受欢迎。3. 驴打滚:这道老北京的小吃以糯米粉和黄豆面为主要原料,甜而不腻,软糯可口,适合所...

北京有哪些吃的特色,北京有什么特色美食小吃
炒肝是北京市的特色传统小吃之一,炒肝具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。5、爆肚 爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆...

北京名吃十大排行榜
展开全部 北京名吃十大排行榜 我觉得北京十大必吃小吃有北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炸酱面、驴打滚、豌豆黄、爆肚、豆汁、焦圈、炒肝。其中,北京烤鸭和炸酱面是我最喜欢的。 1、北京烤鸭 2、涮羊肉 3、仿膳宫廷菜 4、炸酱面 5、驴打滚 6、豌豆黄 7、豆汁 8、爆肚 9、焦圈 10、炒肝 2 评论 分享 举报 ...

北京十大小吃排行榜_北京特色小吃都有哪些美食
把猪肠子洗净煮烂,切小块,加作料、汤,添少许猪肝儿勾芡而成。9、北京烤鸭——用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色。10、北京豆汁儿——是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。

北京特色美食小吃有哪些 北京美食排行榜前十名
北京特色美食小吃有哪些 1.北京烤鸭 一说起北京烤鸭可能最先想到的就是中国餐饮业排名前十名之一的全聚德了吧,这是一种南北朝时期就有所记载的在世界范围内享有美誉的美食,以肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻和色泽红艳等特点而有着“天下美味”的美誉。 2.老北京炸酱面 北京炸酱面是起源于北京,后传遍祖国大江南北...

北京十大必吃小吃
1. **北京烤鸭**:北京烤鸭是北京最著名的美食之一,以其色泽金黄、皮脆肉嫩而著称。全聚德和便宜坊是两家历史悠久的烤鸭店,分别代表了挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两种不同的制作工艺。2. **卤煮火烧**:卤煮火烧是北京的传统特色小吃,始于明朝,主要由煮熟的猪大肠和猪肺以及火烧制作而成,味道独特,深受...

北京十大必吃小吃
北京十大必吃小吃有北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炸酱面、驴打滚、豌豆黄、爆肚、豆汁、焦圈、炒肝。1、北京烤鸭 北京烤鸭以色泽红艳,肉质鲜内,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味,而驰名中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成,其皮质粗最,肉质鲜内,飘逸着清香,再配以荷叶饼,葱酱...

北京十大特色小吃
1. 糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃,制作时用缸当作炉子,将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用,也是北京人常吃的早点之一。2. 焦圈 焦圈是老北京传统的特色小吃,色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特,深受男女老少的喜爱。喝豆汁时,老北京人喜欢...

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