空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等，多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等，另外还有美容作用。
但是空心菜吃多了也是有坏处的，以下会列举几个空心菜的坏处：
1、空心菜是寒性食物，所以不适合体寒的人吃，就算要吃也只能少量食用，不能多吃。并且吃空心菜时还需要注意的是空心菜不能和寒性食物一起吃。本身是寒性食物，如果再与同样属于寒凉的食物一起食用的话，则会加重体内寒气，可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象。因此即使是作为蔬菜的空心菜，也一定不能多吃，否则对身体也会造成危害。
2、缺钙、容易抽筋的人也不要吃空心菜，否则身体可能会出现不适症状。说空心菜吃了会抽筋的道理是因为空心菜草酸含量较高，草酸（草酸根离子）会和血液中的血钙结合，形成草酸钙，长期吃高草酸的食物可能导致低血钙，影响钙质吸收，所以说引起抽筋。但这个现象完全可以被避免，我们吃空心菜不可能生吃啊，一般会清炒、焯水凉拌，其实草酸根离子是易溶于水的物质，如果加热的情况还更容易融入，所以但凡我们烹饪锅的空心菜，其实草酸含量并不多。空心菜本身也是富含钙质的，适当食用能够辅助补充钙质，很难引起抽筋的情况。
所以说空心菜也是需要适量的吃，否则也是会会对身体造成不良影响的。
听人说空心菜吃多了不好,这是为什么呢?
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空心菜吃了对身体有哪些坏处?哪些人不适合吃空心菜?
由于空心菜性质偏寒，过量食用可能加重肠胃负担，影响肠胃正常功能，引起不适，甚至腹泻和腹痛。因此，肠胃不好的人应避免过量食用。3. 吸收不良与空心菜的关系 吸收营养不良的人如果食用空心菜，可能会出现腿脚麻木或抽筋，因为空心菜中含有较多的草酸。草酸未经适当处理，长期或大量摄入可能对身体健康不利。4...
空心菜吃了对身体有哪些坏处?为什么这么说呢?
客心菜清炒起来确实比较好吃，但是由于是一种寒性的蔬菜，所以那些体质弱的人如果吃多了的话，可能晚上腿会抽筋，所以如果身体本来就偏寒性或者身体本来就缺钙的人，以及身体虚弱的人，最好都少吃空心菜。夏天天气炎热，可能有些人肠胃不好，稍微吃一点点的东西就容易腹泻，儿童现在也是性质偏凉的东西，...
空心菜对人身体有哪些危害?
1、空心菜有润肠的作用，怀孕以后可以少量地吃，但是不能够多吃。因为如果吃得过多，可能会导致腹泻。2、空心菜是长时间泡在水中的蔬菜，有可能对身体造成危害，因为有可能会吸附一些重金属，如果在运输的过程中保存的不好，有可能会被污染，所以吃了空心菜以后，有可能会有胃肠道不舒服症状。以下人群不...
空心菜吃多了好不好 吃空心菜的注意事项
1 空心菜吃多了好不好 虽然空心菜含有丰富的营养元素，还具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便的作用，但是空心菜是寒凉性的蔬菜，若是食用过多，可能会对人体造成一定程度的影响。2 吃空心菜的注意事项 1、吃空心菜时不适合与虾、牛奶一起食用，空心菜中含有的草酸会和牛奶、虾中的钙元素发生...
空心菜被称为“毒王”?别被谣言欺骗了
其次，空心菜本身的粗纤维含量比较多，所以对于肠胃不好不容易消化的人群来说，是一种负担。如果是肠胃不好的人群，又想要摄入膳食纤维，可以选择冬瓜等富含膳食纤维又很细软好消化的食物。另外，空心菜是寒性食材，不要再和寒性食材一起食用。如果再和同样属于寒凉的食物如苦瓜、百合、竹笋、 小米、绿豆...
空心菜是“万毒之王”,重金属严重超标,真相到底是什么?
含量正常对于一些人说空心菜因为是空心结构导致其更容易吸附重金属完全是没有任何的依据的，根据科学研究表明空心菜的茎反而是被重金属污染较轻的。而且空心菜对于水质的要求是非常严格的，对于污水完全无法适应。至于外国人不吃空心菜是非常正常的事情，因为饮食情况导致的，外国人不好这一口很正常。空心菜中...
空心菜叫“抽筋菜”不能多吃,是真的吗?
“吃空心菜会引起人体内的抽筋，对重金属的吸收能力特别强！”现在是空心菜上市的季节，但是这个多年前的谣言最近在微信朋友圈传开了，很多市民都担心吃了之后中毒。对此，权威专家表示，没有实验数据可以证明上述说法，但是因为空心菜属性的寒食，胃寒无力，手脚容易无缘无故瘫痪，或者抽筋的人不宜多吃。...
听说多吃空心菜对身体不好?是不是真的?为什么呢?
体弱者不宜多吃空心菜 空心菜属于性寒、滑利的食物，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。 数十年前，空心菜是标准的夏季蔬菜，不过农业科技的进步，现在是任何时候都能吃到这种蔬菜，是最大众化的蔬菜之一。 空心菜因为茎部中空而得名，也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本...
空心菜三种人不宜吃
而空心菜中却几乎不含这两种营养素。因此，长期保持清淡饮食的人应该选择其他富含蛋白质和脂肪的蔬菜或食物，以满足身体所需。总之，尽管空心菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，但是并不是所有人都适合食用。如上述三种人群最好少吃或不吃空心菜，以免引起身体不适。
