日常生活中的补血食物有以下几种:
1、桑葚干
含铁量高,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
2、红枣
红枣富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”
3、胡萝卜和南瓜
含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
4、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。
5、黑色和红色食物
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
扩展资料:
补血的日常生活习惯
保持乐观情绪。心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
注意加强饮食调理。日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
经常参加体育锻炼。特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。
参考资料来源:人民网-饮食补血有哪些误区?补血必吃10种食物
01
黑芝麻,黑芝麻补血降血压,具有补肝肾、润五脏、益气力等作用,其中含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等物质。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。黑芝麻含油量高达50%以上,尤其是维生素E的含量为植物食品之冠,不仅能防止过氧化脂质对人体的危害,有延缓衰老、延年益寿之功效,还有减少血液凝块、防止动脉粥样硬化以及冠心病等作用。
做法:建议可以做成芝麻糊,或与核桃、花生等一起磨成粉,需要时也可放在牛奶或豆奶中一起吃。
02
红枣,俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,民间有“天天吃红枣,青春永不老”的说法。虽然有些夸张,但也是有一定的根据的。女生可以常吃红枣,因为红枣具有很好的补血功能。红枣还是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老,是很好的养生食物。红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
03
猪肝,猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。
04
藕,健康谚语“鲜藕止血,熟藕补血”“女子三日不断藕,男子三日不断姜”等都说明藕的保健祛病功效。现代医学研究表明,鲜藕具有止血功效,熟藕具有补血功效。藕生熟都可食用,也可入药,是生活中不可多得的菜肴和健身补体佳品。尤其是女性阴柔,更应“三日不断藕”。藕性温和,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。藕节含鞣酸、天门冬酰胺、淀粉、维生素C等。无论生吃。熟食,藕都有医疗作用。《本草经疏》中说,藕“生者甘寒,能凉血止血。除热清胃、主消散瘀血、吐血、曰鼻出血、产后血闷,治疮伤及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温,能健脾开胃、益血补心、消食、止泻、生肌人服令人心欢止怒”。
05
胡萝卜,胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素―――胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。
06
桂圆肉,桂圆又名龙眼,新鲜龙眼美味多汁,果肉玲珑剔透,晒干了的桂圆肉还具有很高的药用价值。桂圆肉不仅可以益气补血,安神定志,它也有美容效果,可帮助滋阴养颜。
07
黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。它含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。
08
黑木耳是常见的食物,色泽黑褐,质地柔软,好吃又营养,多吃黑木耳对人体的健康有很大的好吃,因为黑木耳有补血、养颜、清肠、减肥、抗癌、通便、化解结石等作用。
黑木耳有养阴补血、润肺明目的作用,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。
09
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,乌鸡养阴退虚热,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。乌鸡对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
10
红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。红糖精炼程度不高,保留了较多的维生素及矿物质,每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克,约为白糖、黄糖的3倍,还含有少量的核黄素(维生素B2)和胡萝卜素。
补血的食物都有哪些
生活中,补血养生的食物有哪些?
1、胡萝卜,含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,大家都知道的胡萝卜素对于人体来说就具有补血的作用,所以如果有贫血的人们不妨常吃胡萝卜,对身体健康有好处。2、黑豆,可以让人头发变黑,也可以生血。而且做法也是有很多的,比如说可以煲汤啊,或者和五谷一起打成豆浆,都是非常不错的养生...
有哪些常见的补血食物?
1、常见补血食物有哪些1、金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。2、龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
女性吃哪些食物可以补血?
一、补血食物1、黑豆黑豆具有高蛋白质、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%—40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸,所以吃黑豆可养血生血。2、发菜发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,非常适合缺铁性贫血的女性...
补血的食物有哪些?
1、咸萝卜干;2、胡萝卜;3、金针菜;4、黑木耳;5、鸡蛋;6、乌骨鸡肉;7、黑豆;8、菠菜
补铁、补血的食物有哪些?
一、补充含铁元素的食物,动物内脏是补铁食物首选,如肝、肾、肚、心等,且吸收率高,其次是一些动物性的食物,如瘦肉、海产品等,植物性食物含铁也高,如紫菜、海带、豆类食品、黑木耳等,但是植物性的食物铁质吸收效率不如动物性食物。二、补血食材:1当归 当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的...
补血有哪些食物
补血的食物包括:1. 动物性食物:牛肉、猪肝、鸡肝、鸭肉、羊肉等。2. 深色绿叶蔬菜:菠菜、芹菜、苦菜、油菜等。3. 红色水果和蔬菜:红枣、红豆、红薯、苹果、草莓、西红柿等。4. 干果类:核桃、杏仁、花生、葡萄干等。5. 豆类:黑豆、红豆、绿豆等。6. 铁质丰富的食物:猪血、鸽血、黑木耳、红薯...
哪些食物可以迅速有效的补血?
吃菠菜等,也许大家不知道,铁锅或菠菜中虽然含有铁,但是它们是3价铁,难以被人体吸收,而维C具有很强的还原性,补充之后可以将不被人体吸收的3价铁转变成易于吸收的2价铁。所以建议大家献血之后多补充维C。以上这三种食物具有较大的补血之效,希望贫血患者们在日常生活中能多吃点。...
改善贫血的食物有哪些?
1、改善贫血的食物1、富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。2、富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。3、...
常见的有利于补血的食物有哪些?
龙眼肉 龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!甘蔗 冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,...
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