年轻时在中国大饭店后厨学徒，学会了一手川菜烹饪精华的李志鑫，后来自行创业开办过多家川菜馆子。
虽然生意很好，但川菜做下来费时费力，而且上了年龄他的精神就跟不上。后来有人劝他做一些简单且快捷方便的流水餐，他听进去了。在北京考察了多家簋街小龙虾店后，2018年的夏天，李志鑫把自己经营多年的川菜馆转给了朋友，转身在北京五环外开了一家多味小龙虾店。
由于李志鑫的厨艺精湛，而且他们家的龙虾共有14种味道，一下子就在北京的老饕之间打响了名气，2019年开始，小小的龙虾店门前马路上都摆满了桌椅，一到夏季人声鼎沸。如果想尝到李志鑫亲手做的龙虾，食客还必须提前三天预定才能约上。
哪怕是2020年年初爆发的疫情，李志新都没有恐慌，因为店里还有不断的外卖单子，让他们的生意没有停歇下来。而且在疫情好转时，异常火爆的堂食和外卖，反而让李志鑫的生意在2020年比以往都要红火。
然而在2022年4月，卷土重来的奥密克戎疫情，使北京市决定停掉餐饮的堂食。此前，“五一”假期是餐饮业和旅游业的“黄金周”，然而今年五一期间街道上却格外清冷。原本李志鑫也只是想跟以往一样回家休息几天，但谁都没料到会有停掉餐饮堂食的措施，在配合疫情防控的同时，所有的餐饮老板都感到了压力。
更要紧的是，在这一次疫情防控下，似乎人们的消费决策更加保守了，这让原本红火的外卖也逐渐“熄火”，李志鑫开始慌了。
虽然生意很好，但川菜做下来费时费力，而且上了年龄他的精神就跟不上。后来有人劝他做一些简单且快捷方便的流水餐，他听进去了。在北京考察了多家簋街小龙虾店后，2018年的夏天，李志鑫把自己经营多年的川菜馆转给了朋友，转身在北京五环外开了一家多味小龙虾店。
由于李志鑫的厨艺精湛，而且他们家的龙虾共有14种味道，一下子就在北京的老饕之间打响了名气，2019年开始，小小的龙虾店门前马路上都摆满了桌椅，一到夏季人声鼎沸。如果想尝到李志鑫亲手做的龙虾，食客还必须提前三天预定才能约上。
哪怕是2020年年初爆发的疫情，李志新都没有恐慌，因为店里还有不断的外卖单子，让他们的生意没有停歇下来。而且在疫情好转时，异常火爆的堂食和外卖，反而让李志鑫的生意在2020年比以往都要红火。
然而在2022年4月，卷土重来的奥密克戎疫情，使北京市决定停掉餐饮的堂食。此前，“五一”假期是餐饮业和旅游业的“黄金周”，然而今年五一期间街道上却格外清冷。原本李志鑫也只是想跟以往一样回家休息几天，但谁都没料到会有停掉餐饮堂食的措施，在配合疫情防控的同时，所有的餐饮老板都感到了压力。
更要紧的是，在这一次疫情防控下，似乎人们的消费决策更加保守了，这让原本红火的外卖也逐渐“熄火”，李志鑫开始慌了。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2022-05-23
现在好的项目不多了，我觉得粒朵驼奶这个项目前景就很好，不需要囤货，没有任何成本，有手机就可以做，平时发发朋友圈，多发展一下客户，他们下单你就可以赚钱，而且还会有总部扶持的，零经验创业者也不用担心，有兴趣的话就上度娘搜 粒朵社交电商，具体可以百度一下。本回答被提问者采纳
第2个回答 2022-05-22
推个小车卖蔬菜，这个大众都需要的，这个生意也很赚钱，听我的没有错的。
相似回答
