请教各位美食达人,这是种贝类叫什么???

如题所述

就是普通的河贝,而且不能全部吃掉大部分是内脏 河贝比海贝要脏 而且近些年河里的污染又严重 只能吃里面的和大拇指甲盖大小的一块肉 其他的不能吃
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第1个回答  2016-05-20
蛤蜊追答

gé lí
蛤 蜊

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品

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第2个回答  2016-12-27
我们这里叫白蚌吃起来还可以,我们店里比这个大一倍半
第3个回答  2016-05-20
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