烘烤些坚果 榛果、、杏仁、南瓜子都行
使用微波炉与”耐微波塑胶盒”来做巧克力
巧克力切成脆屑状～越碎越好
将巧克力放入”耐微波塑胶盒”
使用中火～先微波2分钟～取出将巧克力搅拌～
PS:因为中间巧克力比较不易溶化～搅拌调合一下
再微波约～1分半钟～2分钟～试情况调整微波时间
将溶好的巧克力～直接倒入～或是用三角纸填入模子～再将模子～轻轻敲几下～将气泡敲出
在将烤好的坚果～放入～这时使用硬刮版～或是抹刀将巧克力抹平
如果是用软式巧克力模～使用三角纸填入巧克力～适量甜入巧克力就不用抹刀抹平了
第二个方子
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
这个方子里的果仁我只放了榛子 味道灰常滴好 你试试 如果材料可以买建议你做第二个 因为我就做的第二个 如果想简单点的 就做第一个吧 毕竟买现成的巧克力比去买可可粉和可可脂容易点
可可粉做巧克力(可可粉做巧克力的做法简单方法)
4. 加入坚果或干果：如果喜欢巧克力中带有坚果或干果的口感，可以将其加入到巧克力糊中。常用的坚果有杏仁、腰果和核桃，常用的干果有葡萄干和椰子丝。5. 倒入模具：将巧克力糊倒入巧克力模具中，用勺子平整表面。可以选择不同形状和大小的模具，制作出各种各样的巧克力。6. 冷藏和凝固：将巧克力模具放入...
巧克力的简单做法
1、发酵过程很关键是一道必不可少的程序。具体是用绿叶把可可果肉包起来，然后把这些包包放在太阳底下发酵5－8天。2、然后就是晾晒了，发酵之后的可可豆中还含有很多水分，为了方便保存运输，要除去可可豆中多余的水分。这个过程也需要3~9天，晒好后还要筛选掉不合格的可可豆。3、完成后就可以运送到...
在家如何制作巧克力 非常简单
1、买可可粉，准备牛奶入锅加热，可可粉倒入均匀搅拌。2、按个人喜好加糖，继续加热并不断搅拌，直到液体变色变粘稠。3、倒入模具。4、可以加桂花，杏仁，放入冰箱冷冻六个小时左右。5、敲下装盘，即可。
自制巧克力的方法窍门巧克力怎么做比较好吃
下面我们就一起来看看自制巧克力的方法窍门吧!1.烘烤可可豆 烘烤可可豆不但可以让你制作的巧克力更加美味，还可以起到杀菌的作用，并且也能让它们更容易分开。你可以在烤盘上平铺一层可可豆，一般情况下要先用高温后再慢慢转成低温烘烤可可豆。此外，如果你需要烘烤很多可可豆，就可以购买一个滚筒，在烤...
巧克力的制作方法
方法一：德芙袋装巧克力，一小条的那种啊，连着袋子在热水中烫化了变成糊状，将袋子撕一条小口挤出来，挤在模型里压一压或挤在一块保鲜膜中拧成你想要的花型，（如果放在模具中事先要将模具抹植物油的）过几分钟，凝固的像火腿肠那么有弹性，就倒出来。如倒不出来可以趁着没完全硬将一只筷子插在...
巧克力怎样制作?
巧克力制作过程大致可分为两部分:一是可可豆的采收,二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚,每个豆荚约有20-40颗可可豆,取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后,依可可豆品种、大小做分级分装。可可豆发酵过程会产生酸味,高品质巧克力闻起来有自然的清香,而酸味正是影响巧克力香气关键...
巧克力用什么材料做的
巧克力牛奶怎么做好喝 1.准备一些巧克力，适量牛奶，先把巧克力放到碗里面，隔水加热让它彻底融化，把牛奶放到微波炉里面转一分半钟，然后再把牛奶倒进巧克力碗里面，打开小火一边搅拌一边煮，一直到完全融化就可以了。2.准备一根新鲜香蕉，薄荷叶，纯牛奶，黑巧克力，把香蕉切成小块状，黑巧克力切碎，...
怎么做巧克力?
需要用到的工具：微波炉、大碗、巧克力模具 做法：1、蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌，直至呈糊状（比较粘稠）3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却 4、将冷却后的糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出 5、...
巧克力怎么做简单做法 巧克力的禁忌
1、巧克力怎么做简单做法 ：（1）黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容易，切好的巧克力放在盆中，盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在制作的过程中有水进入，一边加热一边搅拌，将巧克力加热到50-55度之间。（2）温度到了，关火，把盆拿出来，继续一...
如何自制好吃的巧克力?
巧克力模具或烘焙纸 筛子 量杯和量勺 制作过程：步骤1：准备材料 如果使用可可脂，确保它是高质量的，这将影响最终巧克力的口感和质量。将所有材料称量好，以便准确配比。步骤2：融化可可脂 将可可脂放入热水浴锅中的耐热碗中，或者使用微波炉以低功率逐渐加热，直到完全融化。确保温度不要超过40-50°C...
