家常菜培训哪里好?

如题所述

有的,家庭厨艺一般包括家常菜和家宴,如果是平时家里做菜,可以学一些家常菜,如果是家庭聚会需要一些摆盘好看的大菜,可以去短期培训进修一下。厨艺烹饪还是比较实用的,可以就业也可以创业。在杭州的话,可以来美味学院具体了解一下
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-02-10
家常菜培训的地方有很多,就比如说是蓝翔蓝翔里头的菜就非常非常的好,而且蓝翔不只是培训挖掘机,他同时还在培训各种厨师和各种就业的渠道。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-11-25
家常菜,是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。海南新东方就可以学。
红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、酱香系列、香系列等等。特色酱卤系列的特点:经过腌制,风晒,煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用。其特点干香,脆嫩,酥烂,爽滑,无汤,不腻,色泽光亮,食用方便,便于携带等深受大众的喜爱。很多营养餐、健康美食等都是家常菜中常见。
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;
小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-02-10
你好,家常菜培训是在新东方比较好
第4个回答  2020-02-22
去专业的厨师学校学习比较好。有系统化的课程排列。
相似回答