我想问一下，单从法律的角度上来说，这样的图片用作淘宝网上出售的宝贝的描述图片算不算违法？

中国对于这些著作的侵权案还很模糊。至于是否侵权这个没有什么异议。一般来说引用他人著作图片 音乐 专利 设计等都是侵权行为。
不过就楼主的情况我个人觉得这样做问题不大。
一、你引用的是一些经典的著作 音乐和图片这些东西本身一个年代较长了，甚至作者本身都不在世了。基本没有人会因为这些东西的侵权来追索了。
二、这些作品本身在网上引用的就非常多非常普遍，基本上人们默认这种行为了。
三、你只是一个淘宝小店，没人会为了这种小不言之的事来告你的，淘宝网也不会管的。你的盈利为目的只是卖点小东西而已。不会有人在意的。
四、一般目前的侵权案 要不就是案值比较大的侵权，要不就是侵犯了一些明星 名人或者是私人的隐私什么的，引用经典图片音乐什么的不会有问题。
所以我的意思是侵权是侵权（其实我们天天都在侵权。）不过楼主可以放心的去用这个开网店，没人有那闲功夫告你。

如果在淘宝C店展出这样的图片，可以展出也不算侵权，因为淘宝是允许销售二手闲置商品的，难道我在网上销售二手N记的手机还要经过N记的授权？；如果在淘宝商城展出这个图片，淘宝同意，也不算侵权，因为淘宝肯定需要你提交相关文件证明你拥有该商品的所有权利，你无法提交，你就无法展出，也就不存在侵权。在网上销售图书，只要是正版的，而且你也取得销售许可的，你为了介绍书本内容而展出图片，不算侵权。

应当属于侵权，毕竟在中国相关的法律法规制度还不是很健全，而且相应的权利人对于调查取证还是比较困难

仅从你在淘宝上贴出这样的图片并不算违法。
《中华人民共和国著作权法》第四十六条、第四十七条，列出了种种侵权行为，你的做法并不在此中。另外你画面中的照片和文字内容也都是早已公开的，并且这照片发表也早已超过50年了（50年为保护期）。
问题的关键是：你销售是此书是正版还是盗版。如果是正版的话并取得销售权，你取得的该书销售权是主权利合法，而利用该的插页做销售广告，是从权利当然合法。如果是盗版的话，这照片可以成为你销售盗版书的证据。