有什么好吃有简单做,材料又少的小蛋糕。最好有详细的做法和做法的图片!

如题所述

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第1个回答  2020-05-01

第2个回答  推荐于2016-06-08
我才去学过烹饪课,老师教过做蛋糕,有一种最简单的做法
鸡蛋3个 牛奶一袋 面粉一碗 白糖 盐一点点(发泡用) 材料就这些
用电饭煲烤
1.把蛋黄和蛋清分离,分别装在两个碗中 碗大一点 特别是装蛋清的碗
2.在蛋清里放一点点盐,一点点就好,用打鸡蛋的那种打蛋器打 要使劲 不要停下来
3.打到奶油装,把碗倒过来都不掉下来那样
4.在蛋黄碗中放面粉,不要太多,搅拌后放牛奶,白糖
5.搅拌成糊状,太干的话放牛奶,太稀的话放面粉
6.把两个碗里面的放在一起,轻点搅。
7.倒在电饭煲里面,
8.20分钟以后就可以了本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-08-17
原料:白糖、盐、鸡蛋、色拉油、低粉。
做法:
1、三个蛋白蛋黄分开,一个全蛋加入蛋黄里;
2、蛋白打至粗泡,一次性加入砂糖40g,打至硬性发泡;
3、蛋黄全蛋里加色拉油50ml,打匀,筛入低粉,切拌均匀。把2中打好的蛋白1/3加入蛋黄糊里,切拌均匀后一起到会蛋黄糊里,继续切拌均匀;
4、模子里放入小纸杯,把拌好的蛋液用勺子弄如小纸杯;
5、烤箱预热150度,上下火,中层,20分钟左右。
第4个回答  2011-08-17
材料:

A.低粉120克、泡打粉3/4小匙、小苏打1/4小匙。

B.鸡蛋1个、细砂糖45克、玉米油50克、原味酸奶40克、新奇士橙1个。

将半个新奇士橙用压汁器压出橙汁
将A材料中的粉类混匀
将B料中的蛋打散,加入糖搅匀后加入玉米油搅匀,然后加入酸奶和橙汁搅匀;
将搅匀后的B料倒入混合过筛后的A料中,切拌至无干粉状;
、将拌好的面糊盛入纸模中,入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,20分钟即可
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