喝姜水的好处

喝姜水有以下好处：

1.增进食欲

姜水是生姜煮制而成的一种汤品，姜水中含有的姜辣素和挥发性精油等成分对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，有增进食欲增长的作用。

2.促进消化

姜水中含有的姜辣素和挥发性精油还能促进胃酸的分泌，可以帮助消化，而且生姜日胃经，本身具有健胃的作用，其中含有的纤维素等成分可以促进肠胃蠕动有促进消化的作用。

3.止呕镇吐

姜水中含有的有效成分姜酮和姜烯酮的混合物有末梢性镇吐的作用，并且生姜是止呕良药，煮水之后，可治疗胃寒呕吐；因此姜水具有止呕镇吐的作用。

4.活血驱寒

姜水中的姜辣素和挥发性芳香油等成分，对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环；并且生姜性温，姜水具有一定温热的性质，服用可以去除体内的寒气，因此具有活血祛寒的作用。

扩展资料：

如何挑选生姜

姜的营养很丰富，吃姜，可以养血补血，养颜美容，还可增强身体免疫力，预防感冒，但是姜也有优劣之分，所以我们在吃姜前要注意挑选。

1.看表面

优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。

2.看手感

优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。

3.闻味道

劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。

参考资料：姜水的功效--人民网

缓解手足冰凉、感冒，治疗神经衰弱。生姜泡水的好处：

第一，能够缓解手足冰凉。在冬天天气寒冷，许多女性朋友都会出现手冷脚冷的状况，而生姜泡水就能够很好地帮助我们缓解这个症状。另外煮生姜水的时候，皮尽量不能去掉，不管是生姜皮还是生姜肉都有助于我们缓解手脚冰冷的现象。同时生姜皮还具有驱寒的功效，而生姜肉具有发热的作用，它可以使我们的手部和脚部的血液循环加快，从而更快地使手和脚给它暖和起来。

第二，缓解感冒。在冬天的时候，一些免疫力低下的人群，如果不加强锻炼，很容易感冒。在这个时候多喝一些生姜水，可以将体内的寒气排出。生姜泡水里面同时还含有很多营养物质，像矿物质、维生素、挥发油等等。对于易感冒的人来说，喝生姜水是不错的选择。

第三，治疗神经衰弱。如果出现头昏脑涨以及心情烦躁的情况。每天早晚空腹的时候喝上一两杯生姜水，对于我们的身体是非常不错的，同时还能起到补气的效果。长期坚持服用，能够有效地治疗神经衰弱的情况。

适用病症：

感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。

牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。

咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。

偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。

醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

喝姜水的好处有很多的。如：可预防感冒、驱寒等等。

喝姜水的好处

1、开胃，在炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

2、降提神，在炎热的时候人们很容易兴奋、汗水特别的多，喝生姜有去除汗降温的功效，对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。

3、驱寒，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。特别是冬天很容易感冒，多喝姜水有助于调节血液循环。

4、调节血液循环，冬天到了脚开始会长冻疮，如果我们长冻疮了，把生姜切成片，放在热水中浸泡几分钟，在把生冻疮的脚放在带有生姜水中浸泡，这样有利于改善脚的血液循环。

喝姜水的不适宜人群

1、胃热者

中医认为，过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪。由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。

2、内热较重者

肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜。若一定要吃，则要配伍寒凉药物，以中和生姜的热性。

3、阴虚体质者

阴虚即燥热，其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、易怒、失眠多梦等。中医认为，姜性辛温，辛味耗气伤阴，故阴虚之人吃姜，会加重阴虚症状。

4、肝炎病人

中医认为，吃姜会引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。若要吃姜，可搭配疏肝、理气的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥热。

5、脱发者

中医认为，头发与肾密切相关。老人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充分的滋养，即会脱发，而生姜性温，脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重。