可以一起吃,下面介绍做法:
准备材料:西兰花一颗、香菇12朵、蚝油半汤匙、生抽一汤匙、盐适量、鸡粉适量、淀粉适量、水适量
制作步骤:
1、准备好所有的材料
2、香菇用水泡发
3、取一个碗,放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用
4、香菇洗净切成条状,西兰花洗净切成小朵备用
5、锅中放入适量的清水烧开后,放入适量的油和盐,放入西兰花焯熟后捞出沥干水分
6、把西兰花围着盘子摆放成圆形
7、锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色
8、加入刚才调好的酱汁,翻炒至酱汁浓稠,大火收汁后倒入西兰花中间
9、成品图
参考资料来源:百度百科—香菇西兰花
香菇和西兰花一起炒,清淡可口,营养又好吃,老人和小孩都喜欢吃
怎么做香菇西兰花更下饭?
米饭搭配:香菇西兰花的鲜香口感非常适合搭配白米饭,尤其是热腾腾的新鲜米饭,能够更好地吸收菜肴的味道。通过以上步骤,你可以做出一道既美观又美味的香菇西兰花,它的鲜香和适度的调味能够刺激食欲,使人更加期待与米饭的搭配,从而成为一道非常下饭的佳肴。记得在烹饪过程中,火候的控制和调味的平衡都是...
西兰花和鲜香菇的做法
西兰花 1个鲜香菇 200克蒜末 适量盐 适量生抽 适量油 适量做法:西兰花洗净切小朵,鲜香菇洗净切片备用。锅中加水烧开,放入西兰花焯水至断生,捞出沥干水分备用。锅中加油,放入蒜末煸炒出香味,放入鲜香菇煸炒至变色。放入焯好水的西兰花,加入盐和生抽翻炒均匀即可。
西兰花炒香菇怎么做美味又可口?
加入西兰花:将焯好的西兰花倒入锅中,与香菇一起翻炒。调味:加入生抽、蚝油(如果使用)、盐和鸡精或味精,翻炒均匀,让西兰花和香菇充分吸收调味料的味道。加水淀粉勾芡:如果喜欢吃带点汁的西兰花炒香菇,可以在最后加入事先调好的水淀粉,快速翻炒使汁液变得浓稠。出锅前撒上少许胡椒粉增加风味。
香菇西兰花怎么烧更好吃?
下西兰花:将焯好水的西兰花倒入锅中,与香菇一起快速翻炒,使两者的味道融合。勾芡:根据个人喜好,可以用少量淀粉与水调和后,缓缓倒入锅中,边倒边快速翻炒,使菜肴汤汁略微浓稠。出锅:在全部食材熟透,味道均匀后,撒上剩余的葱花增添色彩和香气,即可关火出锅装盘。注意事项:西兰花不宜焯水...
香菇炒西兰花的步骤是怎样的?
出锅:最后尝一下味道,调整到满意的口味后,即可关火,将炒好的香菇炒西兰花盛出装盘。小贴士:选择西兰花时,应挑选颜色鲜绿、花朵紧密、无黄叶和开花的。泡发干香菇的水不要倒掉,可以用来炒菜或者煮汤,增加风味。焯水西兰花时,加入少许油可以使西兰花更加鲜亮。炒菜时火候要控制好,西兰花不宜炒...
西兰花能和香菇一起吃吗
西兰花能和香菇一起吃吗 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览47 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 西兰花 香菇 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中...
西兰花和香菇可以一起炒着吃吗
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西兰花怎么和香菇炒着吃啊??
香菇炒西兰花这道菜是我在深圳时学的一道简单素菜。其中有蒜片的香味,加上营养的香菇和西兰花一起炒,很是好吃。材料 西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升 做法 1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西...
西兰花和香菇怎么炒好吃
有妈妈跟我说,知道西兰花营养很好,但是不容易入味,宝宝不喜欢吃,她很苦恼。今天就帮大家解决一下这个困扰,不过并不是因为加了香菇它就入味了,香菇不过是为了增加营养,多加的一个配菜而已,其实解决西兰花入味的问题,最根本的办法还是要多加一道工序,是什么工序呢,往下看吧~西兰花半个、鲜香菇...
香菇与西兰花可以一起吃吗
可以,香菇与西兰花并不相克,且能够补充维生素B,抗肿瘤、增强免疫功能的作用,香菇与西兰花相克的食物具体如下:香菇与以下食物相克:1、河蟹和香菇会易诱发结石;2、鸽肉和香菇会引起痔疮;3、西红柿和香菇破坏类胡萝卜素。西兰花与以下食物相克:1、牛奶与西兰花影响钙的吸收。