菜肴羹汤：通花软牛肠（羊油烹制），光明虾炙（活是烤制），白龙曜（用反复捶打的里脊肉制成），羊皮花丝（炒羊肉丝，切一尺长），雪婴儿（豆苗贴田鸡），仙人脔（奶汁炖鸡），小天酥（鹿鸡同炒），箸头春（烤鹌鹑）过门香（各种肉相配炸熟）等。
这是唐朝烧尾宴的一些食谱。http://baike.baidu.com/view/152905.htm
小米=稷
粘米=黍=栗
豆类=菽
麻子=苴
八珍=药膳
庶羞---一种补品
一种水生植物的种子=菰米
肉酱=七醢（hai）
【冷饮】冰块牛奶咖啡 5元/杯
【冷饮】草莓牛奶珍珠奶茶 5元/杯
【冷饮】蓝莓牛奶珍珠咖啡 5元/杯
【冷饮】苹果奶油刨冰 10元/杯
【冷饮】桃子奶油刨冰 10元/杯
【冷饮】樱桃奶油刨冰 10元/杯
热菜
【热菜】酿蘑菇 20元/碗
【热菜】红烧狮子头 35元/碗
【热菜】红烧排骨 35元/碗
【热菜】百变恶魔蛋 20元/盘
【热菜】摊鸡蛋饼 8元/个
【汤类】鲜虾蘑菇汤 20元/碗
【汤类】奶油蘑菇汤 20元/碗
【汤类】番茄汤 20元/碗
【汤类】美味水果粥 20元/碗
快餐
【快餐】水果煎饼 15元/个
【快餐】苹果蛋糕 25元/个
【快餐】千层饼 10元/个
【快餐】巨无霸汉堡 15元/个
【快餐】意大利千层面 20元/个
【快餐】俄罗斯沙拉 30元/碗
【快餐】炸鱼薯条 10元/袋
【快餐】牛肉汉堡 15元/个
【快餐】四海翻腾比萨 50元/个
【快餐】希腊风味烤羊肩 50元/个
【快餐】美式苹果提子点心 25元/盘
【快餐】法式芝香烤翅 15元/对
早餐系列
【美式早餐套装】煎蛋 烤肠 培根 土豆饼 土司 黄油 蓝莓果酱 柠檬果汁 65元/份
【英式早餐套装】炒蛋 烤肠 培根 西红柿 土司 黄油 花生酱 蔬菜果汁 65元/份
【安烈蛋早餐套装】洋葱 红萝卜 鸡蛋 西红柿 土司 黄油 土豆 培根 奶酪 黄瓜吐司酱
营养果汁 65元/份
【健康营养早餐套装】土司 炒蛋 黄油 草莓果酱 葡萄汁 34元/份
盖饭
【盖饭】番茄炒蛋饭 45元/份
【盖饭】咖喱牛肉盖饭 45元/份
【盖饭】牛肉蘑菇盖饭 45元/份
【盖饭】青椒牛柳盖饭 45元/份
炒饭
【炒饭】蔬菜什锦炒饭 30元/份
【炒饭】香菇蔬菜炒饭 30元/份
【炒饭】牛肉炒饭 35元/份
【炒饭】金枪鱼芝士炒饭 30元/份
【炒饭】沙司牛肉炒饭 30元/份
【炒饭】蔬菜黄油饭 28元/份
面食
【意大利面】培根蘑菇面 35元/份
【意大利面】意大利肉酱面 35元/份
【意大利面】金枪鱼意面 35元/份
【意大利面】奶油鸡柳面 35元/份
【中式面食】西红柿鸡蛋面 30元/份
【中式面食】香芹木耳肉丝面 30元/份
【中式面食】正宗老北京炸酱面 30元/份
【中式面食】西北土豆牛肉面 30元/份
甜点
【甜点】纸杯蛋糕 25元/个
【甜点】金薯奶油蛋糕 35元/个
【甜点】彩虹仙境果冻 15元/个
【甜点】南瓜派沙漠蛋糕 30元/个
【甜点】柠檬起司 15元/个
【甜点】巧克力蛋糕 30元/个
【甜点】美式苹果提子点心 25元/盘
中国古代食物名称,要好听的~~
一、饭食点心：- 巨胜奴：以蜜制成的散子，香甜可口。- 婆罗门轻高面：蒸制而成的面条，口感轻盈。- 贵携御妃红：红酥皮点心，色泽艳丽。- 汉宫棋：煮制的印花圆面片，别具一格。- 长生粥：具有食疗效果的粥品，营养丰富。- 甜雪：用蜜饯制成的面点，甜而不腻。- 单笼金乳酥：蒸制的酥点，金...
中国古代食物名称,要好听的~~
饭食点心：巨胜奴（蜜制散子），婆罗门轻高面（蒸面），贵妃红（红酥皮），汉宫棋（煮印花圆面片），长生粥（食疗食品），甜雪（蜜饯面），单笼金乳酥（蒸制酥点），曼陀样夹饼（炉烤饼）等。菜肴羹汤：通花软牛肠（羊油烹制），光明虾炙（活是烤制），白龙曜（用反复捶打的里脊肉制成），羊皮花丝（...
古代也有许多热门食物,每个食物也有自己的雅称,为何要起好听的名字?
一、百鸟朝凤要知道“百鸟朝凤”的名字足够响亮了，听着就感觉出身不俗，没错就是出自宫廷御厨之手。只是为什么要起这样一个名字呢？首先这道菜起源于清朝乾隆时期，宫廷里为了给太后过生日，就抬了一百只笼子，这些笼子里面装着各种各样的小鸟，当着太后的面子给放生了，就出现了“...
中国古代食物的别称有哪些?
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古代精致茶点名称大全
古代精致茶点名称大全1 1、水晶糕，水晶是一种特别高档的首饰，很多人一听水晶就知道是玲珑剔透的样子。而这种糕点看起来也像是水晶那一样，带着半透明的色泽，看着就非常美味，让人舍不得下口，而且还做成了各式各样花朵的形状，非常的高雅。2、桂花糕，这是将桂花放入糕点当中做成的一种点心，不仅...
食品古代有哪些
菠菜：原产波斯，唐代传入我国。木耳菜：学名落葵，又叫胭脂菜，呵呵，这名字好听，写文可以用。原产亚洲及北美洲，宋朝前已有栽培。莴笋：原产地中海沿岸，我国已有1000多年的栽培历史，宋代以前怎么也吃上了，由西域使者来华时传入。胡萝卜 原产北欧。元代时，波斯人来中国时带入云南地区，后传遍...
古代美食的名称
是广东省罗定市特产，为中国广东，香港和澳门地区常见的食品。师傅用鲮鱼肉打至起胶，后加生粉、蛋黄汁和水搅拌而成，做成乒乓球形放进热油内炸至金黄色，因为如豆腐般滑，所以叫鱼腐，常拌以汤粉面一起食用。参考资料百度百科-鱼腐 百度百科-寿司 百度百科-咖喱鱼丸 百度百科-手抓饼 百度百科-双皮奶...
古代糕点名称有哪些?
她率宫女游园赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名“百花糕”，并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。故牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。二、绿豆糕 绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求...
中国传统点心名称
1、月饼 月饼（拼音：yuè bǐng）是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食...
古代有哪些可食用的食物
从汉代的“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼，到魏晋南北朝时期已流行，米糕的制作经历了一个从米粒糕到粉糕的发展过程。5. 龙须酥：龙须酥是中国民间的传统小吃，因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。据说它起源于古代，并一直流传至今。龙须酥入口极香，口味独特，一直是深受人们喜爱的食品。
