1、用眼看：真皮的毛孔、皮纹明显，同一张皮没有规律，而假皮没有毛孔，假皮的毛孔及皮纹很有规律。再看皮反面没有折的部位，如果是基布，必是假皮。而且真皮的光泽度柔和，假皮较光亮。
再看真皮的标志：正规大厂家的皮革制品，一般都有真皮标志，但皮制品所挂的皮样小牌不等于“真皮标志”。真皮标志的注册商标是由一只全羊、一对牛角、一张皮形组成的艺术变形的园形鼓状的图案，图案中央有真皮产品英文缩写“GLP”三个字母，图案主体颜色为白底黑色，只有3个字母为红色。防伪鉴别：用紫外线灯照射标牌正面，将出现红色“真皮”和：“HQ”字样，标牌反面的下方编号，在紫外线灯照射下，由浅红色变为黄色。
检查商品是否有商标、厂址、厂名、合格证。
但没有真皮标志、没有商标等并不等于假皮。
请注意：如果皮象一面镜子那么光亮，可能是翻新的皮，如果不是翻新的皮，这种皮也没有多少透气的毛眼，它的使用功能其实与假皮差不多，是质量很差的皮。
附：各种皮的皮面特征如下：
猪皮，粒面粗糙，皮面毛孔一般以3个为一组呈品字形排列，毛孔粗，尤其是颈部的毛孔特别粗大，毛孔皮面的出口处呈喇叭形，粒面乳头突起明显，沟纹较深；
黄牛皮，粒面细致，毛孔细而密，粒面乳头细小，突起不明显，除脖头和腹部有一些褶纹外，其它部位很少有褶纹；
牦牛皮，粒面较细，毛孔细而密，粒面细致程度与黄牛皮十分接近，但颈部和腹部褶纹较多；水牛皮，粒面较粗，毛孔大，皮厚，粒面乳头突起明显，褶纹多而深，具有特殊粗糙的花纹；山羊皮，粒面较细致，毛孔5~6个一组呈瓦楞状排列，毛孔比绵羊皮和黄牛皮稍粗，但比猪皮细得多，粒面乳头呈瓦楞状突起比绵羊皮及黄牛皮明显，但远不如猪皮和水牛皮明显，粒面基本没有褶纹；
绵羊皮，粒面细致，毛孔细而密，粒面乳头小且突起不明显，粒面很少褶纹，粒面比山羊皮细致；
马皮，毛孔呈椭圆形，比黄牛毛孔稍大，较有规律。
2、用手摸：用手触摸，真皮的表面手感滑爽、柔软、丰满而有弹性，假皮发涩、死板、柔软性差。
3、用手按压：用手指指尖将皮按压，真皮有细小皱纹，假皮没有皱纹。
4、闻味道：真皮有皮革味道，而假皮却有刺激性较强的塑料气味。
5、燃烧：这一招最准确，用火燃烧时，真皮不结硬疙瘩，有烧头发的味道，而假皮燃烧结疙瘩，发出刺激的气味。
6、对光面皮革，还可用加丽加皮模拟油试验，它不含任何挥性溶剂，只有毛孔好的真皮才能吸收，如果是优质的真皮，涂上加丽加后5小时内，最长一天内干燥，而假皮没有毛孔，几天都不会干燥。真皮吸收加丽加皮模拟油后，丰满、柔软、自然漂亮。
再看真皮的标志：正规大厂家的皮革制品，一般都有真皮标志，但皮制品所挂的皮样小牌不等于“真皮标志”。真皮标志的注册商标是由一只全羊、一对牛角、一张皮形组成的艺术变形的园形鼓状的图案，图案中央有真皮产品英文缩写“GLP”三个字母，图案主体颜色为白底黑色，只有3个字母为红色。防伪鉴别：用紫外线灯照射标牌正面，将出现红色“真皮”和：“HQ”字样，标牌反面的下方编号，在紫外线灯照射下，由浅红色变为黄色。
检查商品是否有商标、厂址、厂名、合格证。
但没有真皮标志、没有商标等并不等于假皮。
请注意：如果皮象一面镜子那么光亮，可能是翻新的皮，如果不是翻新的皮，这种皮也没有多少透气的毛眼，它的使用功能其实与假皮差不多，是质量很差的皮。
附：各种皮的皮面特征如下：
猪皮，粒面粗糙，皮面毛孔一般以3个为一组呈品字形排列，毛孔粗，尤其是颈部的毛孔特别粗大，毛孔皮面的出口处呈喇叭形，粒面乳头突起明显，沟纹较深；
黄牛皮，粒面细致，毛孔细而密，粒面乳头细小，突起不明显，除脖头和腹部有一些褶纹外，其它部位很少有褶纹；
牦牛皮，粒面较细，毛孔细而密，粒面细致程度与黄牛皮十分接近，但颈部和腹部褶纹较多；水牛皮，粒面较粗，毛孔大，皮厚，粒面乳头突起明显，褶纹多而深，具有特殊粗糙的花纹；山羊皮，粒面较细致，毛孔5~6个一组呈瓦楞状排列，毛孔比绵羊皮和黄牛皮稍粗，但比猪皮细得多，粒面乳头呈瓦楞状突起比绵羊皮及黄牛皮明显，但远不如猪皮和水牛皮明显，粒面基本没有褶纹；
绵羊皮，粒面细致，毛孔细而密，粒面乳头小且突起不明显，粒面很少褶纹，粒面比山羊皮细致；
马皮，毛孔呈椭圆形，比黄牛毛孔稍大，较有规律。
2、用手摸：用手触摸，真皮的表面手感滑爽、柔软、丰满而有弹性，假皮发涩、死板、柔软性差。
3、用手按压：用手指指尖将皮按压，真皮有细小皱纹，假皮没有皱纹。
4、闻味道：真皮有皮革味道，而假皮却有刺激性较强的塑料气味。
5、燃烧：这一招最准确，用火燃烧时，真皮不结硬疙瘩，有烧头发的味道，而假皮燃烧结疙瘩，发出刺激的气味。
6、对光面皮革，还可用加丽加皮模拟油试验，它不含任何挥性溶剂，只有毛孔好的真皮才能吸收，如果是优质的真皮，涂上加丽加后5小时内，最长一天内干燥，而假皮没有毛孔，几天都不会干燥。真皮吸收加丽加皮模拟油后，丰满、柔软、自然漂亮。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2012-03-13
真皮就是将动物的表皮剥下来后经过化学处理后制成的，而假皮
（主要是PU。PVC）是用化纤布料经过化学处理制成的，两者的区别在
于原材料的不一样，但因后段的处理方法类似，造成表面效果很接近
而不易分辨，但有很多内在的物性有很大的区别。真皮的透气性，撕
裂等物理强度，以及耐老化性及手感等，仿皮还是有一定的差距（但
差距在一步步缩小）。
真皮之所以昂贵在于其的天然，内在物性和原材料的不易取得，
而仿皮以它的价格，表面效果的变化以及某一方面的特殊物性而拥有
市场。在一些讲究内在物性的行业，如制鞋，成衣，真皮比仿皮有优
势：但一些对内在物性要求不高的行业，如皮具手袋，家具沙发等，
仿皮的市场比较大，本人对用假皮制鞋然后打真皮的牌子的做法很不
以为然，这样一来穿着不舒服，不透气，二来物性不好，容易坏。
目前的市场上有很多的皮鞋，为了降低成本，一般都会用部份真
皮和部分仿皮拼在一起做，或者用二层覆膜（在二层皮上用PU做一层
假面，这样一来透气性就差很多了）来取代真皮，如果不用在主要部
位应该没所谓。如果是完全的真皮鞋，因为真皮的天然性，在主要部
分用好一点的没有伤残的来做，在一些次要部位（如鞋舌等不受力的
部位），会用一些差一点的伤残较多一点的来做，这是很正常的，也
是鉴别真皮与假皮产品的一个很好的办法，毕竟你不能把人家的鞋子
割开来看是否有绒面来鉴别吧！以目前的市场价位，在一般城市的大
多数的鞋店里面，在人民币150元以上就可以买到真皮的皮鞋了，而低
于这个价位，又不是在正规的鞋店里面，就要小心了，特别是那些露
天小商贩叫卖的便宜货，如果你不是专业人士（就算是专业人士也要
小心，千万别贪小便宜，那9成9是骗人的。
在一般正规的鞋店里面，150元左右可以买到一双修面革的皮鞋
（即表面有磨过，并且经过重涂饰的皮革，透气性不好），150元到
300元可以买到一双全粒面的鞋，300元以上就可以买到一双比较高档
一般用小牛皮等做的鞋了，当然如果你还想要高档一点的，可以买一
双进口的皮鞋，那样的鞋的中底都是用真皮做的，吸汗透气又耐用，
不过没有上千块恐怕拿不下来。
行业中仿皮用量比较大的有以下几个：
1。女式时装鞋。差一点的全是仿皮，好一点的会用一点真皮做鞋
里。
2。运动鞋（旅游鞋），差一点的用PU。PVC合成革，好一点的用二层
覆膜，基本没有头层皮。
3。皮具手袋，采用二层覆膜及假皮混用的比较多。
4。皮带，一般用二层覆膜比较多，仿皮做的容易坏。
再一次强调，不要去贪小便宜，去正规的商店买，出合理的价钱。
（主要是PU。PVC）是用化纤布料经过化学处理制成的，两者的区别在
于原材料的不一样，但因后段的处理方法类似，造成表面效果很接近
而不易分辨，但有很多内在的物性有很大的区别。真皮的透气性，撕
裂等物理强度，以及耐老化性及手感等，仿皮还是有一定的差距（但
差距在一步步缩小）。
真皮之所以昂贵在于其的天然，内在物性和原材料的不易取得，
而仿皮以它的价格，表面效果的变化以及某一方面的特殊物性而拥有
市场。在一些讲究内在物性的行业，如制鞋，成衣，真皮比仿皮有优
势：但一些对内在物性要求不高的行业，如皮具手袋，家具沙发等，
仿皮的市场比较大，本人对用假皮制鞋然后打真皮的牌子的做法很不
以为然，这样一来穿着不舒服，不透气，二来物性不好，容易坏。
目前的市场上有很多的皮鞋，为了降低成本，一般都会用部份真
皮和部分仿皮拼在一起做，或者用二层覆膜（在二层皮上用PU做一层
假面，这样一来透气性就差很多了）来取代真皮，如果不用在主要部
位应该没所谓。如果是完全的真皮鞋，因为真皮的天然性，在主要部
分用好一点的没有伤残的来做，在一些次要部位（如鞋舌等不受力的
部位），会用一些差一点的伤残较多一点的来做，这是很正常的，也
是鉴别真皮与假皮产品的一个很好的办法，毕竟你不能把人家的鞋子
割开来看是否有绒面来鉴别吧！以目前的市场价位，在一般城市的大
多数的鞋店里面，在人民币150元以上就可以买到真皮的皮鞋了，而低
于这个价位，又不是在正规的鞋店里面，就要小心了，特别是那些露
天小商贩叫卖的便宜货，如果你不是专业人士（就算是专业人士也要
小心，千万别贪小便宜，那9成9是骗人的。
在一般正规的鞋店里面，150元左右可以买到一双修面革的皮鞋
（即表面有磨过，并且经过重涂饰的皮革，透气性不好），150元到
300元可以买到一双全粒面的鞋，300元以上就可以买到一双比较高档
一般用小牛皮等做的鞋了，当然如果你还想要高档一点的，可以买一
双进口的皮鞋，那样的鞋的中底都是用真皮做的，吸汗透气又耐用，
不过没有上千块恐怕拿不下来。
行业中仿皮用量比较大的有以下几个：
1。女式时装鞋。差一点的全是仿皮，好一点的会用一点真皮做鞋
里。
2。运动鞋（旅游鞋），差一点的用PU。PVC合成革，好一点的用二层
覆膜，基本没有头层皮。
3。皮具手袋，采用二层覆膜及假皮混用的比较多。
4。皮带，一般用二层覆膜比较多，仿皮做的容易坏。
再一次强调，不要去贪小便宜，去正规的商店买，出合理的价钱。
第2个回答 2012-03-13
滴一滴水在上面看能不能被吸收进去，能够吸水的就是真皮，反之是假皮本回答被提问者采纳
第3个回答 2012-03-13
真皮和假皮可以通过气味来辨别，真皮有一股动物的腥味，而假皮相对来说更趋向于刺激的气味。
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