简单好吃的家常菜做法大全
1、油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段...
好吃易做的家常菜有哪些
好吃易做的家常菜有哪些 1、番茄炒饭，材料：番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法：番茄切成丁，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，小葱切成葱花。锅加油烧热，放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固，放入米饭，再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合，再加入盐炒匀之后，再放入切好的葱花就可以了。2、材料：板栗，羊肉，山药，料酒，枸杞，...
好吃易做的家常菜
1. 宫保鸡丁：将鸡肉切块，用料酒腌制后炒熟，加入花生米和青椒炒匀，再加入宫保酱调味。2. 麻婆豆腐：将豆腐切块，用油炸至金黄色，加入辣椒酱、豆瓣酱和香葱炒匀。3. 清炒时蔬：将各种蔬菜切成适当大小，用高温快速翻炒，适量加盐和生抽调味。4. 酱爆茄子：将茄子切块或切片，用油炸至金黄色，加...
好吃易做的家常菜
好吃的家常菜如下：1、洋芹炒猪肝 2、芥菜疙瘩 3、炒雪冬 4、雪菜炒肉丝 5、鲜笋炖豆腐 6、鲜笋豇豆汤 7、椿芽拌鸡丝 8、香椿炒鸡蛋 9、粉丝马齿笕 10、香肠丝拌马齿笕 11、香辣长寿菜 12、枸杞头拌肚丝 13、枸杞头炒蛋 14、枸杞头炒腰花 15、构杞头炒香干 16、枸杞子烹饪肉片 17、枸杞炖...
家庭菜谱家常菜的做法大全
黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
推荐10道好吃爽口的家常菜,做法简单又实惠,营养美味又解馋
1. 五花肉切大块，葱、姜切片，花椒、八角备用。锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮...
今晚不知道要吃什么,有什么简单好吃的家常菜介绍几道?
1、纯蔬菜可以炒或者做汤，比如青菜肉圆汤，青菜鱼园汤，素炒青菜。2、肉类更简单，可以配蔬菜做小炒，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒肉丝，青椒炒肉片，笋瓜炒肉片。3、炖菜：夏天炖点红烧肉，炖排骨汤，或者用鸡腿做个清蒸鸡用蘸料。4、选择卤菜 紫燕百味鸡，红珠鸡，寥记棒棒鸡，牛肉店等都有不错的 ...
有什么简单美味的家常菜做法 好吃有营养的家常菜
好吃有营养的家常菜 1、【肉沫蒸鸡蛋】主料：豆腐适量，鸡蛋适量，猪肉适量，葱适量，生抽少许，酱油少许。做法：嫩豆腐取半盒用刀划成小块装入蒸碗中。鸡蛋打散，调入少许盐，加入1至1.5倍的清水打搅均匀，用筛网去除浮沫和杂质；将打散的鸡蛋慢慢倒入蒸碗中，此时豆腐块在下部，不用搅拌。蒸碗上蒙...
好吃的简单家常菜做法
1、麻辣鱼块：食材：草鱼1条，香菜2根，香葱3根，花椒1小撮，姜块，小辣椒4根，蒜6粒，淀粉，料酒，胡椒粉，耗油，生抽，盐。食材备好，草鱼刮去鱼鳞，去掉内脏，清洗干净，切成中等大小的块。加上几片姜，适量的盐和料酒拌匀腌制20分钟。葱切成葱小段，姜切末，小辣椒切丝，花椒洗干净，蒜切成蒜...
怎么做好吃简单的家常菜
一、酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法：1. 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。2. 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。二、辣椒炒香菇 食材：香菇8朵、线椒2个、小米辣2个、蒜 做法：1. 香菇...
