请问这是什么植物的根?市场上买的,说是用来炖汤的,据说是新鲜党参,但看着不像。

如题所述

楼主你好,这个不是党参,这是鸭跖草的根,也是一种药用植物。追答

这就是党参

追问

那这东西可以吃吗?

追答

可以的,味道有一点苦但也不是太苦

我们这边用它炖鸡吃

追问

买了一斤多,炖一只鸡会不会太多了?

追答

你可以炖一部分剩下的晒干了下次可以再炖

追问

感谢!

追答

不客气O(∩_∩)O

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第1个回答  2020-02-10
鸭跖草根,煲汤具有很好的养生保健作用
第2个回答  2024-07-11
我们这里叫竹节参,一般用来炖肉吃。
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