第1个回答 2011-09-06
先看色泽,再轻摇一下杯脚,闻一下味道,最后轻抿一口,纯度浓而不容易散的为好酒
第2个回答 2011-09-07
舌头上的味蕾可以感受甜、咸、酸、苦四种味道,甜味味蕾主要分布在舌尖,咸味味蕾在舌缘,酸味在舌头后缘两侧,苦味则在舌根。甜味和酸味是葡萄酒中常出现的主要味道,苦味则只是偶尔出现而已,主要来自酒中的酚类物质,咸味则不太容易察觉,主要来自酒中的矿物质。除了味觉之外,口中葡萄酒的香味会透过口鼻之间的腔道被嗅觉感应到。入口之后的葡萄酒温度升高,会开始散发出新的香味。为了清楚感受口中的香味,可以把酒含在口中,轻吸一口气让酒香扩散到整个口腔中。
第3个回答 2011-09-11
最近新出来一种沾源冬枣酒
美容养颜,女士喝这种酒不错!