我想开一个小饭馆,一个门面那种,我又不是厨师,
第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目...
16岁,我想去餐厅学厨,但爸妈要让我去烹饪学校学习?
建议听爸妈的,到专业学校学习!第一,你年龄还小,没有接触过社会,直接去厨房上班,可能适应不了。第二,厨师学校的课程丰富,在这里你能够从基础开始扎实掌握全面的烹饪技术。第三,厨师学校目的为传授技术,有专业老师细心指导教学,同时还有先进的实操设备及大量的实操课程,让你快速上手,而餐厅以盈...
我厨师学徒一年了,现在有两条路让我选择。是没有工资去大酒店学还是花钱...
当然应该去大酒店学,大酒店虽然没有工资,但是不用交学费,而且还会有吃住,如果学好了可以直接在大酒店工作,所以应该到大酒店学。
在餐厅做厨师学徒能学到技术不,要进哪一种餐厅学,要主意什么。
一、学厨要到正规的厨师培训点学习,建议去大一点酒店开办的培训点;这些地方的培训地既是学校又是经营场地,你一边学可以一边了解各种实际经营菜品的烹饪手法,最大程度的接触真正厨师体系。这是一般的小餐厅和单纯的厨师学校不能比的。二、师傅领进门,修行在个人。在学习的过程中,不但要认真学习老师教...
我想学厨师,可不知道去学校还是先在饭店。
推荐的工作也只是去打杂,厨师这个行业不同于其它行业,有一点类似于帮派组织,不会轻易让外人加入,不可能一去就让你掌勺。每个酒店的厨房都是单独承包出去的,厨师们只要保证菜肴的质量,老板便不能干涉他们。至于证书,也是可有可无,只要菜好便万事ok!将来老板聘人时会试菜,何况这个职业一般都是熟人...
...想要学厨房的话我得怎么说?因为我是家里人叫我去学
你这是电视剧看多了,所以想多了,新进学徒都打杂的,上来先学洗菜切菜干个半年再说,以前还要洗碗刷盘子,现在有洗碗工了不需要了,大厨没那功夫像老师一样还对你淳淳教导,想做厨师也不是你想学他就肯教的,你记住:饭店不是学校!饭店是给老板赚钱的,师傅想不想带你还要看你的表现了,如果有...
大家好、我21了。做厨师五年了才是凉菜老大。可是又有想做生意开店的...
一般以前只做厨房的出来“做生意开店都不怎么赚钱”有的还把自己搞垮了。分析原因,是他们只注重了菜品,其他一塌糊涂。他可能不会用最少的钱进最好的货,可能也不懂得管理‘可能还不会算账……您,这些,都会吗?3、刑警队。“哥哥给我找了个刑警队,这个工资530、迷茫的很”可以看出您对此的市场...
...家里人给我安排学厨师,说以后给我开食堂等等等,一切都给我把后路...
作为一名合格的厨师,拥有扎实的基本功之后,进入社会,在酒店、宾馆等各种餐饮行业里锻炼,积累丰富的工作经验和烹饪经验是必不可少的过程,学校的学习快捷的为你进入打开餐饮业的大门,真正提升自己还要靠你进入工作领域之后将在学校学习到的理论知识和专业技能转化到工作应用中,慢慢的吸收将这些知识真正...
我在餐馆上 我是切菜的,我又要哄着厨师,又要逗老板高兴,两头都不敢得...
老板、厨师也是人,服务员也是人,为什么就不能同等对待呢?在老板和厨师面前受了委屈,然后砖头把怒火发给了服务员,你这样做实在是太势力了,应该改正,你的做法,要不然会被别人骂的,人家会说你是前倨后恭、阴奉阳违、欺软怕硬的人。不管在哪个公司或者单位上班,维护领导和上级是没有错的,但是...
外行人想开饭店,是不是应该先去学做菜呢?
首先,你不会做菜,至少要会品菜和知道开饭店应该怎样选店面、地段、揽客源、招聘员工(善于发现各工种员工的优点和特长)、管理以及每天营业的操作流程等这些经验,要是自己能先学会做一些特色菜是最好的(至少你不会被聘来的“大厨”忽悠影响你的生意),如果还有在餐馆去打工(目的是去“偷”学各种...