我是广西大学大一的学生，有考研想法，中国农业大学的食品质量与安全专业怎么样，难考吗

如题所述

制定复习计划，我可以帮你参谋。
考试内容：
政治，英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）

806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社
《生物化学》刘国琴 张曼夫主编，（第2版）中国农业大学出版社
《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编，中国农业大学出版社

835食品科学基础
参考书：
《食品化学》 陈敏 主编 中国林业出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

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