请问,学厨师要学几年,到哪学最好。还有刀功怎么练?

如题所述

学厨师是要靠天生悟性,一般要1-3年学习基本功,以后就是有悟性的可以飞快成长,有的二十几岁就有一手绝活,可以独立带队做厨师长,有的辛辛苦苦一辈子就是一个平庸的厨师,没有哪最好,也没有几年限制,就看自己。
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第1个回答  2012-01-25
偶就是厨师,,,其实最难练的就是刀工,刀工没有什么捷径,多切,单不要对自己不负责任,,,每次切慢点不要紧,但是一定要切好,学的话,,2年完全足够(就切菜和炒菜),,我建议不要去厨师学校,跟师傅最好,,
第2个回答  2012-01-31
有厨房老大带的话,不用半年,你的刀功可以出神入化,前提你要努力。如果你要做一个出色的厨师的话,最少5年。引用许多厨房老大的话,厨师是做到老,学到老。
第3个回答  2012-01-26
先到每个城市的技工学校或者职业学校去学
第4个回答  2012-01-25
你哪的?不如来我这里学习吧,我跟我师傅学习快两年了

厨师多长时间能学成?
厨师的学习时间,有长期的,如一年、两年、三年;也有短期的,如一个月、三个月、半年这种。选择长期还是短期,要结合自身的实际情况和学习目的而定。如果是想要学习一个系列的菜品后开店创业的,就可选择短期学习,一般到专业的厨师学校学习三到六个月即可。只要能够掌握基本功(刀工、勺工)、拼盘技术...

学厨师要学多久才能学会?
同时学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力,学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。学厨师需要的是千锤百炼,不断总结,贵在坚持不懈的长久练习。学厨师,是一门学问,只要自己努力,一两年的时间,就能学会一门手艺。

想学厨师先自学刀工要多少时间
学厨师要多久才出师需要看你领悟能力的最快也需要半年到一年左右的,一般时间慢一点儿的还会更长,还是要看个人的领悟能力。

要学厨师到那里学最快,要多长时间
想学厨师易上手,可以到专业的烹饪学校学习,注重的是实操学习,学习掌握快,有系统化的课程内容,学厨师建议长期学习,有1年,2年,3年,当然也有针对创业者开设的短期课程。

当厨师学徒工几年才能出师。要学到精
成为一名厨师,至少需要三年,多则六年的时间。有句话说:“三个月的刀工,一个月的勺工,一辈子的火候。”这意味着,如果没有扎实的基础,要有所成就至少需要两三年的努力。学习烹饪,需要日复一日的练习和改进,这是一门需要不断积累经验的技艺。酒店里的大厨,往往都是从业十几年以上的,他们的...

学习厨师要多久能学会?
厨师的学习时间有几年的长期学习,也有一个月、两个月等短期培训。学习时间要根据自身的实际情况与学习目的而定。学员对学习时间的不确定,是因为对自己没有一个准确的定位,正确定位是科学选择学习时间的前提条件。针对初高中毕业的学生,建议学二~三年制专业。他们缺乏社会工作经验,大多数也没有可以谋生...

去新东方学厨师要多久
对于想要学习厨师技艺的人来说,新东方提供了不同类型的课程,以满足不同学习需求和时间安排。长期班的学习时间通常为1至2年,期间会接触到丰富多样的菜式,教学过程注重基本功的细致训练,同时学生在校内住宿,为学生提供了全面的学习环境。这类课程适合那些年龄较小或是追求全面掌握川菜或中餐技艺的学生。

请问,学厨师要学几年,到哪学最好。刀功怎么练?
直接到好一点的酒楼去做学徒。如你悟性好,加上你肯吃苦。用不了两年,你即可出人头地!练刀工:熟能生巧。多切,就是得多干。(你家是哪的)

为什么学厨师要三年?
为什么学厨师要学三年?针对这样的问题,我来为你解答一下:学厨师一般都需要一到两三年不等的时间,这个根据你选择的专业,还有个人情况综合决定的,只要好好学习,都能学有所成。当然,如果你是新手的话,建议你多学习一段时间,这样能学得比较系统全面,加油,希望能帮到你!

零基础学厨师,学多久合适?
学中餐,基本功很重要,在烹饪学校学习,中餐基本功是必备课程。学中餐不是一个快速的过程,需要日积月累,对事物味道的把控,刀工,勺工,调料清楚于心。学中餐的话,起码要两三年才有比较多的收获。

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