学习茶艺包括哪些内容

如题所述

专业的茶艺课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-09-03
学习茶艺应包括的内容中
最基础的是
茶艺的定义
许多人定义错了方向
学的完全不是茶艺
是学泡茶流程表演当作茶艺
是把茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师
这是错误的。

所谓的茶艺
是以“茶”为主体
的艺术表现形式
她是建立在
了解茶、喜欢茶、珍惜茶
的基础之上
她首先要具备有
专业化、系统化和实用型的
茶学知识与技能
以表现
“让茶发挥至最佳境界”
为目的
能知茶性而进行科学泡茶
知茶性而选器、择水、掌水温和浸泡的时间
且还要知己知茶
而健康饮茶
茶艺不是表演
不是假借泡茶流程表演来
充当茶艺
用任何形式的,
如佛家或道家、唐宋服饰等
来掩盖“茶”的主题
吸引不明茶艺的观众,
都是
那是狭义的、肤浅的
损害茶所具有的内涵与文化。
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