第1个回答 2009-01-17
一般来说,b型维生素对于血管、心脏有比较多的好处,也就是说纤维素含量比较高的谷物、坚果对于软化血管、降低血粘是有好处的。诸如麦、谷子、糠皮、核桃之类。
如果一般没有时间烧这些东西,可以适当喝一些葡萄汁、葡萄酒,葡萄酒对于软化血管,清除血液垃圾、降低血粘之类都有很好的效果,不需要很好的牌子,只要是正规渠道的葡萄酒就可以,不过请适当饮酒,并且注意不要买野路子的葡萄酒,现在中国食品卫生方面监管不严,就我所知,很多野路子葡萄酒中存在化工原料,这些化工原料是否会对人体有不良作用目前尚不可知。
至于肉类,ls说得并不正确,肉类对于心脏没有多少好处,蛋白质同样如此,蛋白质营养丰富,但是并不能改善血液循环、无法降低血粘、调整血压,因此如果单论心脏,蛋白质其实没有什么好处。