如何去除猪皮上的毛?急!!!

快过年了,想弄肉冻吃.买了些猪皮,但上面的毛实在是太多了.因为要分给亲戚些,所以弄了好多猪皮.如果用夹子一根一根地夹,太费时间,想请问有没有快速清除猪毛的办法.如果根部留在皮肉里,吃起来会有感觉的.
我先用水煮了一下.用刀一刮皮就破.而且根本就刮不掉...是不是去毛前,不能用水煮呀???

我老爸做皮冻是一绝哪!根绝他多年的经验总结,有一个办法最好最快。
那就是用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-09-07
1、大多数人都会选择用夹子来夹猪毛的,对付猪皮上的毛,可以将猪皮放开水锅里煮一滚捞起,凉一下再用夹子夹,这样就好夹得多了。
2、对付猪皮上的猪毛,很多人会选择将其烧掉,可以将铁锅烧热,将猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑黄为止,然后用刀刮去,就可以了。也可以直接拿白酒点着了以后再烧,再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色印迹,再冲洗干净就可以了。
第2个回答  2009-01-18
开水烫,或者再炉子上燎

你至少要先去毛再煮啊......
第3个回答  2009-01-18
用刀刮是生刮,熟了只能钳的。
第4个回答  2020-09-18
先焯水,然后把液化气打开,开小火或中火,再把有毛的皮对着火慢慢燎,我店里就是用这种方法去猪爪上的毛的!~

猪皮上的猪毛去除方法
猪皮上的猪毛去除方法:火烧+钢丝球、热水烫+石头。1、火烧+钢丝球 用喷火枪把有猪毛的地方,整个烧一遍。或者打开气灶,开最小火,把猪皮向下,在火焰上烧一遍,要烧得狠一点(会有很大的糊味)。然后放在温水里泡一会,猪皮泡软,在用钢丝球擦洗猪皮,把外面烧焦的地方擦干净,猪毛也就洗掉了,而...

如何能轻松彻底的去除猪皮上的毛?
用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。方法二:用烧把锅空的烧红锅底,在把猪皮放上去,有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。方法三:1、找一粒稻谷,一定要带外壳的谷子哦。

怎么把猪皮上的毛处理干净
1、猪毛少情况下,可以用刮胡刀剃掉。用火烧是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。把燃气灶的火调到最小,然后将带毛的猪皮从火上烧过,毛一碰火就成灰,而猪皮还完好无损。2、用锅烫,比用火烧麻烦一点,但至少不会烧焦。先将锅底烧红,在锅还是热的时候,马上将带毛的猪皮放到锅上烙一下,...

猪皮毛根怎么去掉妙招 猪皮毛根的去除方法
1、镊子拔毛:如果猪毛不是很多的时候,可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉,小镊子在化妆品店就有买,便宜好用。2、松香除毛:在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛,常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方,将松香或者沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻...

猪皮上的毛怎么去掉
3. 使用松香除毛:在屠宰场,常使用松香或沥青来去除密集的猪毛。将这些物质加热融化后涂抹在猪毛密集处,待其干燥后,可以轻松拔除粘附的猪毛。注意:使用沥青不如松香安全,建议慎用。4. 烙去猪毛:烙肉是一种传统方法,适用于新鲜或腊肉。用小火加热煤气,将猪皮上的毛烧掉,再进行清洗,可有效去除...

猪皮上的猪毛怎么去掉?
妙招一、那就是用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。妙招二、用烧把锅空的烧红锅底,在把猪皮放上去,有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。 这两种方法的使用过程中避免不...

猪皮上的毛怎么去掉
方法一:入锅烙 在去猪皮毛的时候,可以将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火,然后用夹子或筷子夹着带有毛的猪皮,将这些猪皮放到铁锅里进行反复擦拭,最后用菜刀在猪皮表面来回刮即可轻松去除猪毛。方法二:直接烤 或者将家里边的煤气灶打开,煤气灶调到小火的状态;接下来,用镊子或者筷子夹住带毛的...

猪皮毛咋能弄掉
1.大面积可以用开水烫一下,然后用刀去除。2.小面积可以用可以用手拔掉,或者用捏子。3.如果是猪蹄,那就是用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。

煮熟的猪皮怎么去毛
1、将猪皮放开水锅里煮至翻滚,然后将其捞起,凉一下再用夹子夹猪毛即可轻松去除。2、将铁锅烧热,猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑黄为止,然后用刀刮去,即可把猪毛去除干净。3、将白酒点着后烧猪皮,再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色印迹,再冲洗干净即可。

怎么把猪皮上的毛处理干净 如何去除猪皮上的毛
1、将锅烧红后,将猪皮带毛的一面贴紧锅底,将猪皮上的毛烙糊后放入冷水中,用钢丝球清洗。2、直接用火烧,烧完之后用冷水泡后用钢丝球刷洗就可以了。3、锅里放入松香,用火烧化后放入肉皮,之后投入冷水中,松香遇冷水会凝固,用手撕下凝固的松香毛也就没了。4、如果毛不多,就用镊子拔毛,只要...

相似回答