1、宽粉提前泡好，豆腐冲洗后切成块，豆腐皮洗净卷起来，切成细条。
2、准备的蔬菜清洗干净，娃娃菜从中间切开，切成几份，香菇切成小块，菠菜放水里滴几滴白醋，防止氧化变黑。
3、各种火锅丸子，牛肚洗净切成宽的条，羊肉的可以换成牛肉卷，食材也可以随意准备。
4、火锅中加入适量清水或者骨头汤，开始按键最高档，将水烧开，3分钟就开锅了，切点葱花，姜片放进去，再放入清油麻辣底料。
5、煮开后加入各种丸子，豆腐，香菇，娃娃菜，宽粉，也可以一边煮一边吃再添加自己喜欢的食材，
6、其它菜煮得差不多了，放点绿叶菜，菠菜，油菜可以边吃边煮，不影响口感。
7、最后再涮羊肉和牛肚，蘸着蘸料
家里吃火锅配什么菜比较好
1、首先去买一包火锅底料(推荐重庆火锅底料)、一包火锅蘸料，再配点葱花、香菜、韭菜花、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻酱之类的，这样火锅的佐料基本上就全了。2、由于个人口味不同，所以做法也不太一样呢，也可以不用什么火锅底料，买一个鸡架（也就是鸡排，全是骨头，肉很少，超市有卖的，很便宜的），...
家里吃火锅经典配菜
1、荤菜：火腿肠、鸭肠、鹅肠、巴掌毛肚、草原毛肚、黄喉、肥牛、郡肝、耗儿鱼、老肉片、鳝鱼、虾滑、各种肉丸子、虾饺、蟹肉棒、午餐肉、酥肉。2、素菜：贡菜、黄瓜、莴笋、冬瓜、藕片、西红柿、白萝卜、胡萝卜、冬笋、韭菜、土豆、山药、海带、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西...
火锅都需要准备什么
1、畜肉类：羊肉，牛肉，猪肉，火腿，午餐肉 ，腊肉，香肠，猪灌肠，猪牛羊的肾，肝心，肝蹄筋，牛鞭，猪肠，猪脑花以及猪脊髓等。2、蔬菜类：白菜，菠菜，豌豆苗，莴笋，卷心菜，土豆，莲藕，茭白，冬笋，春笋，白萝卜，胡萝卜等。3、干货果品类：干金针菜，玉兰片，笋干，粉丝，红枣，魔芋，木耳，...
自己在家吃火锅需要多少钱?做起来麻烦吗?
最后，你还需要考虑餐具和调料的费用。火锅餐具包括火锅锅具、火锅炉、筷子、碗等，如果家里没有现成的，需要购买，费用在50-200元之间。火锅调料包括蒜末、香菜、葱花、酱油、醋、香油等，费用在10-50元之间。总的来说，自己在家吃火锅的成本可能在120-450元之间，具体取决于你的购买选择。与外出就餐...
家里吃火锅需要准备什么
火锅的丰富口感离不开多样化的食材。您可根据人数和口味选择肉类、蔬果和海鲜等。肉类如羊肉、牛肉、猪肉等，蔬果类如生菜、菠菜、土豆等，海鲜类如海带结、鲫鱼、虾等。此外，您还可以准备一些干货食材，如香菇、笋干等，以及速食类如方便面、饺子等。3. 底料 火锅底料是火锅的灵魂。您可以选择麻辣汤...
大家在家里吃涮锅的时候,一般都准备什么食材?
1. 蔬菜类：包括豆芽、菠菜、生菜、韭菜、西兰花、花菜、青椒、洋葱、蘑菇、土豆片等。这些蔬菜提供了清爽的口感和丰富的营养。2. 肉类：常见的肉类食材有牛肉片、羊肉片、猪肉片、鸡肉片等。这些肉片通常很薄，以便在涮煮过程中迅速熟透。3. 海鲜类：包括虾、蟹腿、贝类（如扇贝、蛤蜊）、鱼丸、...
家里吃火锅要准备哪些食材 家里吃火锅要准备什么食材
1、一般在家里吃火锅要准备的食材有：肉类、海鲜、蔬菜类、菌菇类、豆制品、主食类等。2、肉类：如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、猪蹄筋、牛蛙等。3、海鲜：如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。4、蔬菜类：...
在家吃火锅需要怎么准备,吃的舒服吗?
在家吃火锅需要怎么准备?一、在家吃火锅首先要有方便煮火锅的工具。一个电磁炉配一个汤锅，或者专门煮火锅的锅具，又或者一个炉子放一个汤锅，直接用电饭锅等等，只要各人觉得方便实用就行。不过，家里如果有老人小孩，最好考虑鸳鸯汤锅，这样能分开煮辣和不辣的汤底，以满足每个人不同的口味要求。二...
吃火锅要准备哪些食材
家里吃火锅要准备的食材有：肉类、海鲜、蔬菜类、菌菇类、豆制品等。1、肉类 牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、猪蹄筋、牛蛙等。2、海鲜 海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发...
自己家里烫火锅需要买哪些食材 自己煮火锅要哪些食材
自己家里烫火锅需要买哪些食材1、绿色蔬菜。蔬菜是健康食品，含有多种营养元素，比如铁、镁、维生素等，且吃肉菜时搭配些蔬菜来吃，不容易感觉油腻，同时能促进消化。所以，吃火锅，绿色蔬菜是少不了的，吃的时候直接烫熟就可以了。2、红薯、土豆。火锅是好吃，但有些人担心食物的摄入量过多而导致肥胖...
