为什么蒸馏结束时，先熄灭酒精灯再停止通冷凝水？

如题，这样做是为什么？有什么原理？

1、结束的时候，必须先熄灭酒精灯，因为仪器的余热会持续加强，不然的话通冷凝水的时候就会效果不好

2、防止冷凝回流，防止冷凝回流造成的试管炸裂，使冷凝气体排泄干净好

蒸馏的目的是把沸点不同的物质分离开

先停止冷凝水，系统的温度就要上升了，高沸点物质就会被蒸馏出来，跟前面蒸馏出来的低沸点物质参合起来，前面不就蒸馏就做无用功

参考资料

知网空间：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-NCQS200809024.htm