第1个回答 2015-10-29
张力的做用
第2个回答 2015-10-29
上面软呗
第3个回答 2015-10-29
火有点大了追问
不大啊是不是我用冷水和面的原因
追答是不是水少了，面太干了
追问没有放锅里时好好的特别好看，等翻身时就翘了，特别不理解
追答还有就是可能锅太薄了，还有就是鸡蛋是不是放的有点少了～都是有可能的
追问差不多我的锅就是太薄了我也这样认为
追答锅太薄火候不好控制，我都是用妈妈传下来的铝锅，十几年了～好厚的
追问好的谢谢
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